Kumaha tumis ati, jadi tétéla juicy jeung lemes?

Sugan aya nu apal kumaha carana tumis ati meh tétéla juicy jeung lemes? Ngan mertimbangkeun sababaraha aturan. Masakan paling nikmat dijieun tina sapi jeung sapi ati, babi kirang lembut, tapi hayam, sacara jelas, nyaeta pisan lemes sareng juicy. Milih hiji barang, nengetan warna na. Eta kudu jenuh, tapi henteu poék, sabab ieu bisa nunjukkeun kualitas goréng. Sateuacan Anjeun ngawitan masak, hiji ku-produk diolah. Kahiji, pilem kudu dipiceun. Mun sapotong hiji tuang cai nu ngagolak, teras tempat eta di cai tiis, moal nyieun loba gampang. Plenochki bakal dipiceun cukup gampang. Lajeng, soak ati dina susu (total 30 menit). Ieu bakal meunang leupas tina hiji bau husus.

Ku kituna, kumaha carana tumis ati? Kahiji, kudu potong buah a la carte, ku nyoplokkeun sagala Saluran bili. produk Disarankeun ditempatkeun dina susu deui. Dina waktu ieu, anjeun bisa nyiapkeun breading nu. Tambahkeun ka tepung hiji bumbu saeutik sarta aduk. Rasa paling harmonis piring bakal nambahan thyme, thyme na Rosemary.

Urang teruskeun jang meberkeun paguneman kuliner urang dina topik ngeunaan kumaha carana tumis ati. Disiapkeun na soaked potongan obsushivayut anduk kertas, nambahan sababaraha uyah sarta saeutik digulung di breadcrumbs. Sanggeus éta, tumis aranjeunna enteng dina saban gigir pikeun 2-3 menit. Pikeun meunangkeun piring lemes, eta kudu nempatkeun kaluar. Tambahkeun ka dina loyang anu caina saeutik, balikkeun burner ka minimum, nutup si Udung jeung ninggalkeun piring nu dina piring pikeun sejen 10 menit. Dina hal ieu potongan kudu ngahurungkeun périodik. Pariksa masakan kesiapan ku ngagunakeun knives konvensional. Kabocoran salah sahiji keureut jeung catetan jus. Lamun mangrupakeun warna mendung, frying perlu dituluykeun na, upami transparan - piring geus siap.

Kumaha tumis nu livers hayam?

Prosés persiapan piring téh teu jauh beda ti hiji saméméhna. Sanajan kitu, livers hayam bisa nempatkeun kaluar di saos teh. Tétéla ngeunah pisan jeung aslina.

Pikeun persiapan hidangan merlukeun hiji bohlam, tipung, uyah, krim haseum, lada, cai, daun salam, sarta minyak ati. Caina ngalir produk utama kuring, tuluy tuang caina ngagolak. Ngayak satengah gelas tipung, tambahkeun uyah jeung cabé. Purify jeung bawang diced. Fry di mentega. Collapses ati di tipung jeung nyebarkeun eta dina loyang. Jalma anu teu resep bawang, bisa nyiapkeun piring nu tanpa eta. Kumaha tumis nu livers hayam? Piring geus asak salila kurang leuwih 10 menit dina seuneu minimum jeung si Udung ditutup. Dina hal ieu, potongan kudu aduk terus.

sambel masak

Campur 200 gram krim haseum, a spoonful tepung, lada jeung uyah. Lamun massa téh lancar, nambahan sagelas cai. Tuang asin kana loyang sarta neruskeun tumis ati dina panas sedeng. Nalika saos asalna ka kulub a, nambah daun salam. Sanggeus éta, seuneu bisa dipareuman. Sanajan kitu, piring kudu sejen lima ka tujuh menit nangtung dina piring di handapeun tutup ditutup. greens seger sampurna ngalengkepan ieu piring lezat, mere eta rasa jeung freshness. Ngawula ka mémang mibanda kentang, béas, pasta atawa sayuran.

Bon appetit!