Salad Yahudi

"Salad Yahudi" ngagaduhan ngaranna ti kaayaanana bawang bodas dipaké dina éta. Sanajan jalma pada apal disebutkeun yen di tradisional asakan Yahudi tina salads pernah tuh hal. Tur éta alam. Dimana nyokot ortodoks Soviét dapur olahan kéju "silaturahim"? Malah dina hadir poé Israel nyiapkeun rujak ieu ukur urut compatriots urang. Jeung resep nu kuat pikeun dekade tanpa parobahan (mayonnaise, krim kéju, bawang bodas) dinten geus dirobah sarta robah jadi sababaraha variasi dina téma utama: pikeun nambahkeun wortel grated, greens, pickled bonténg, suung, smoked hayam, jeung tinimbang kéju olahan Rusia nyokot kéju teuas. Tapi kami ngabejaan ka maneh sagalana dina urutan.

base resep. "Salad Yahudi" salaku anjeunna nyaeta

Hayu urang balik deui ka dasar na ngan 10 menit nyiapkeun masakan, nu dianggap tradisional.

Opat kéju diolah jeung opat cengkéh bawang bodas, rub on grater a. Anjeun bisa ngaliwatan bahan ngaliwatan spadefoot grill pencet. Urang nambahkeun sababaraha spoonfuls of mayonnaise, prisolit jeung cabé jeung gaul.

Anjeun ayeuna bisa gulung dina beurat ti bal na paprika bubuk zapanirovat maranéhanana atawa turmeric dina siki wijen, a dicincang greens.

Salad Ieu boneka tomat.

Ogé, anu "Salad Yahudi" sumebar dina canapés na croutons.

Bisa strung bal on skewers kalawan pickled suung, asinan, peppers, keureut tina batu sosis dicincang.

Resep kadua - paling umum

Nambahkeun bahan ngaranna grated dina endog grater rupa pindang. Jumlah mangka pilih rasa. Ilaharna, opat cheeses nyandak tina dua opat endog. Anjeun tiasa ngazum gede dina sababaraha spoonfuls tina jumlah mayonnaise - hal utama anu Salad nu teu meunang teuing baseuh. Upami teu kitu, ulah ngahurungkeun kaluar teh bal (bisa nyebarkeun ngaliwatan piring). Sagalana sejenna diulang saperti dina resep dasar.

Resep katilu. Kalayan kéju teuas sarta wortel

Dua wortel atah finely ngilu. Dua kéju olahan ogé rub. 100 gram cheeses solid ( "Rusia", "Walanda" - henteu masalah) anu ogé dikirim ka grater rupa. Dua endog pindang disiapkeun dina luhur sarua. Campur sagalana kalawan mayonnaise sarta bawang bodas ditumbuk (saperti dina resep dasar). piring geus siap. Bisa dilayanan.

A variasi resep ieu bisa jadi dua leuwih. Massa diala disarankeun pikeun nambahkeun dicincang smoked hayam jeung sagelas babak béas pindang. Misalna salads basajan hastily disiapkeun ukur sapuluh atawa lima belas menit deui. Tapi maranéhna bakal FED leuwih hadé batan piring asak dina resep dasar.

Salajengna bakal ditawarkeun dina salads anyar. Sanajan aranjeunna ngaran sarupa, tapi saeutik pisan di umum kalayan resep digambarkeun munggaran.

Resep pikeun kaopat. "Salad Yahudi" kalawan zucchini

Dua zucchini kudu nyiksikan aranjeunna thinly jeung ngagoreng, breaded di tipung asin.

Melu kana opat bagian tina lempengan. tomat seger, teuing, potong keureut, ditunda luhureun squash. 200 gram kéju grated dicampur dua sendok tina mayonnaise sareng dua atanapi tilu cengkéh bawang bodas minced. Campuran bodas-kéju mun ngadistribusikaeun leuwih bunderan tomat. Snack siap.

Resep kalima. "Salad Yahudi" kalawan smoked hayam na peppers

Anjeun tiasa nyandak hayam smoked, payudara atawa sakabeh hayam. Hayam payudara atawa sakabeh tulang taleng saméméhna geus Tinkering, nyabut kulit jeung tulang. Fillet anu peryogi potong batu. Dua peppers badag (Bulgaria, amis, red) oge nyiapkeun, piceun sikina sarta potong batang ipis. Buka jar of horseradish kalawan Beets, nyandak kaluar sababaraha spoonfuls tina eusi jeung dicampur dua sendok tina mayonnaise gajih. Grind sababaraha sprigs tina peterseli na chive -Add kana saos jeung mix ogé. Snacks téh dilayanan.