Nikmat na cutlets seungit tina kentang: kumaha carana masak?

Cutlet kentang mangrupakeun langkung hidangan lightweight sarta mangpaat ti piring sarupa dijieunna tina bahan daging. Éta ogé sia noting nu Nyiapkeun produk digoréng misalna rada gampang jeung saukur.

Kumaha carana masak cutlets kentang: a step by step resep

Bahan pikeun piring nu:

• nilai baku endog hayam - 2 unit;.
• tubers kentang rata - 6-7 PCS;.
• uyah laut, cabe hideung - tambahkeun secukupnya;
• sunflower minyak euweuh bauan - frying produk nabati (nyandak kana preferensi pribadi);
• gajih susu keur saos teh - 1 cup;
• bawang daun bawang badag - 2 PCS;.
• tipung bodas, gandum - 4-5 spoons badag;
• mentega seger pikeun puree - 65 g;
• Crackers ditumbuk kana crumbs - 1 cup keur breading.

dasar masak

Hayam kentang asak dina sababaraha tahap. Pikeun ngawitan ngolah sagala tubers kaala. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu ngabersihan sayur on mesek nu, nempatkeun eta dina cai nu ngagolak asin jeung masak pikeun 30 menit. Gigireun piring nu anjeun kudu solokan kaldu, sarta bahan panas, nempatkeun mentega dilebur, susu seger gajih, lada hideung allspice endog dikocok. Hasilna, pereminaniya tolkushkoy anjeun kudu ngabentuk hiji kentang mashed hawa tanpa lump tunggal.

Persiapan keusikan

Pikeun rendang kentang tétéla leuwih seungit jeung nikmat, mangka dianjurkeun pikeun nambahkeun bahan tambahan sapertos bawang. Tapi saméméh sayur ieu kedah pastikeun tumis di pan. Pikeun komponén ieu kudu cleaned, rendang jeung tempat dina panci bareng jeung minyak sunflower. Dina ieu bagian tina ruku anu diperlukeun masak salami eta ditutupan ku hiji kulit appetizing. Di tungtung sayur Anggang kudu dituang kana kentang mashed kalawan tipung gandum jeung aduk sadayana ogé.

modeling semis

Cutlet kentang kabentuk rada gampang. Ieu merlukeun moisten nu palem dina minyak nabati, lajeng nyokot 2 atanapi 3 badag séndok pinuh ku mashed sarta dijieun aranjeunna rapih bitochek. produk sayur Salajengna kedah gulung di Crackers ditumbuk (lamun breading éta teu betah, anjeun tiasa nganggo tipung gandum). Nya kitu, dipigawé sagala burger lianna.

Kumaha sangkan meatballs kentang di pan

Sanggeus sakabeh produk semi-rengse bakal siap, sakuduna nempatkeun panci dina kompor gas, tuang kana eta minyak sunflower sarta panas. Salajengna, pan diperlukeun ditempatkeun 5 atawa 6 patties kentang jeung goreng dina panas low kalawan 2 sisi. Nalika éta produk anu browned ogé, maranéhanana kudu nempatkeun kana mangkok jero, maké garpuh atawa sekop masak.

Kumaha nerapkeun produk sayur for malam

Kentang patties jeung bawang goreng kudu dibere ka méja panas. Ieu kudu dicatet yén dina hal ieu, piring fungsi minangka piring samping. kituna eta disarankeun pikeun produk sayur nampilkeun naon bahan daging (ternak digoréng, sapi pindang, sosis, panas anjing, jsb). Goulash kalawan aromatik atanapi kuah.