Sup seledri stalk: resep

Kumaha carana nyiapkeun sup of seledri stalk? Naon eta mangpaat? Dina ieu sarta patarosan sejenna urang ngajawab dina artikel ieu. Seledri dipaké dina masak mimiti lila. A asakan nagara kayaning Spanyol, Italia sarta Perancis, kabeh sayur megah ieu jadi ni'mat dina meja-Na. Jeung sadaya stalk seledri buka cukang lantaran, sanajan root.

seledri

Teu ukur sup stalk seledri tiasa concoct. Ti sayur ieu dicandak salads pisan aslina. Sarta biasa ditambahkeun kana daging jeung jangjangan, sarta kadaharan ti laut, nya éta hiji bagian integral rupa stews.

Stalk seledri - mangrupakeun sayur tina payung kulawarga. Ieu kudu dicatet yén pabrik henteu ngan loba dipaké di masak - eta oge produk ubar. seledri The stalk loba flavonoid jeung asam amino nu aya pangaruh mangpaat dina awak manusa. Sarta ngeunaan eusi vitamin, anjeun tiasa nulis rujukan médis hébat.

Sajaba ti éta, batang seledri ilahar dipaké ku anu keukeuh leungit beurat tur cara nuturkeun dahareun pas mungkin. Utamana alus dina dahareun dahar sop jeung seledri stalk. Soups kalayan sayur ieu dibagi kana daging jeung sayur. Éta pisan gampang nyiapkeun.

sup panas

Kumaha carana masak nepi a sup panas kalayan sayuran, seledri na pancakes endog? Resep piring téh serbaguna. Lamun ngaropéa sababaraha, mangka stalk of seledri sup bisa dahar sanajan vegans atawa jalma anu nitenan puasa. Masak eta Anjeun kudu gaduh hiji bawang, salah wortel, 120 g kol, 1 pc. Bulgaria cabé héjo, Dill, sababaraha tomat asak sarta endog nepi pancakes, minyak sunflower, uyah jeung rempah.

Ku kituna, nyeuseuh jeung ngabersihan sagala sayuran, jeung tomat, dipiceun kulit jeung cabut kotak siki. Whisk endog dina massa homogén tur tumis nu pancakes anu. Cool pancakes na potong mie. Mun sop keur disiapkeun pikeun jalma anu nahan pos, atanapi kanggo vegans, pancakes di piring, ulah nambahkeun.

Kabéh sayuran potong batu leutik. Pot jeung tembok kandel atanapi panas cauldron minyak sarta nurunkeun browned bawang. Sakali deui lemes, nambahan dina wortel pan cut na seledri, tomat lajeng peeled, peppers jeung engkol.

Tuang hiji liter cai atah jeung neruskeun masak nepi rengse. Salajengna, grind sagala sayuran kana puree rata. Ngawula ka sup panas atawa tiis, nambah mi endog jeung greens.

Sup "vitamin tajongan"

Naon deui, anjeun tiasa masak nepi a sup of seledri stalk? Resep "vitamin tajongan" dipuji ku loba ibu rumah tangga. piring geus disiapkeun kacida alusna di cinyusu, nalika paling jalma sangsara tina kakurangan vitamin. Komposisi sop, sajaba seledri sarta sayuran, diwangun ku pucuk ti nettles nu sabagian dipake ulubiung taun. Kadé pikeun ngumpulkeun nettles jauh ti desa jeung jalan, ideally - di dataran luhur atawa di sisi leuweung.

Nyiapkeun sup ieu Anjeun kudu gaduh on leungeun 1 kebat seledri stalk, 1 kebat sprouts ngora nettle, 150 g kacang héjo (canned atanapi beku), salah bawang, salah bel cabé, brokoli florets 3-4, salah tomat, 3-4 lembar . béntang ngora, peterseli, 1,8 liter stock hayam, rempah, uyah, mantega pikeun frying.

Kahiji, anjeun kudu masak kaldu hayam. Dina proses ieu, urang moal balik kana, sabab unggal awéwé weruh kumaha carana masak kaldu hayam Staphylococcus. Lajeng bersih, nyeuseuh jeung finely rendang sayur: bawang bombay, seledri jeung cabé. Tatu kabeuleum tomat jeung cai nu ngagolak tur cabut kulit, dipiceun sikina sarta potong batu. Mun anjeun resep sup haseum, make dua tomat. Ditilik brokoli ka florets leutik. Mesek kentang jeung potong batu. tatu kabeuleum nettle Young kalawan cai nu ngagolak tur motong wenang. Paké mangrupa desirable teu ukur daun, tapi pucuk.

Ngalembereh dina panci mentega jeung tumis bawang, cabe bel sarta seledri, hiji uyah saeutik. Sanggeus 12 menit, tambahkeun tomat jeung sayuran. Saatos sejen 10 menit, tuang sagala kaldu hayam, usum jeung uyah. Sanggeus ngagolak, tambahkeun kentang, teras nettle, kacang héjo tur brokoli. Sadaya kulub dugi hidangan asak. Dicincang peterseli nempatkeun kana unggal piring.

Sup kalawan pasta

Hayu urang manggihan cara masak sop sejen kalawan seledri stalk. Resep ku poto salawasna hoyong mertimbangkeun hostesses. sup Ieu ngandung gisi na satisfying. Di dieu komponén penting pasta sarta daging. Sakitu piring nu metot jeung euyeub. Na, tangtosna, méré touch of freshness seledri. Nyiapkeun sup ieu anjeun kedah mésér daging sapi di balung, salah kebat stalk tina seledri, salah bawang, pasta, "béntang", 3-4 kentang, sababaraha sendok mentega, peterseli, uyah, daun salam, a ciwit tina pala.

Dina raraga neangan hiji sup ngeunah, anjeun kedah leres masak kaldu daging. Dip nu rengse tur dimurnikeun tapis kentang kaldu, potong bar, lajeng anjeunna datang ka hiji kulub - pasta. Dina pan frying tumis bawang dicincang jeung seledri. Tambahkeun kadaharan goreng dina pot di sop. Lajeng dip kana sup dicincang peterseli jeung pala, tambahkeun uyah. Dipiceun pan ti panas sarta ninggalkeun éta dina tabel pikeun 20 menit.

kualitas seledri

Kumaha mangpaat sup tina gagang seledri? Resep keur leungitna beurat mindeng kaasup sayur tinangtu ieu. Soups kalawan bagéan bobot seledri bisa kapanggih dina menu loba diets. Munggaran sadaya, ieu téh alatan hiji produk low-kalori. Saperti sup anjeun tiasa tuang dina kuantitas nanaon. Tapi hasilna, sakumaha urang geus ngomong, nyaéta leungitna beurat gancang.

Seledri stalk nyaéta pucuk succulent ngagurilap, nu didahar. rasa héjo reminiscent tina peterseli jeung wortel, daun rada seger jeung lada ambu. Elmuwan geus lila kabuktian aya mangpaatna pikeun leungitna beurat seledri. Hal ieu ogé dipikawanoh yen budaya nu ngaronjatkeun métabolisme, ngarangsang prosés rejuvenation sél jeung mintonkeun awak kaleuwihan cairan.

Hayam sup kalawan seledri

Kumaha carana masak nepi a sup tina gagang seledri jeung hayam? sup emas euyeub ieu bakal masihan anjeun vitamin sarta masihan anjeun panonpoé dina plat. Masak eta maneh kudu boga 300 gram hayam, hiji bawang, salah wortel, salah seledri stalk, 2 sdm. l. bulgur, salah kentang, rempah, bumbu, lada, asin. Anjeun tiasa nyiapkeun tilu bets 40 menit.

Ku kituna, ngumbah potongan hayam, kulit (opsional), panutup kalawan cai tiis tur kulub pikeun 10 menit, nyoplokkeun busa. Usum jeung uyah. Bilas nu bulgur ka transparansi tina caina, nunda dina kaldu jeung simmer pikeun 10 menit. Finely rendang kentang sarta seledri, mun nyepetkeun préparasi nu. Connect with kaldu hayam jeung masak nepi dugi kentang mangrupakeun lembut. Ngilu wortel on grater a, finely rendang bawang. Tumis bawang jeung wortel dina jumlah leutik minyak nabati. Dina fase ieu, cabé jeung nambahan rempah favorit. Sambungkeun sup goreng. Ngawula ka dina piring jeung greens finely dicincang.

mangpaat seledri

Geus pernah asak sup tina gagang seledri? Resep ku ulikan poto must! Ngeunaan rasa tina seledri, loba alesan. Sakur anu nyoba pikeun kahiji kalina, biasana ngan frowns kalawan displeasure, tapi kang Oki well-dipikawanoh planét geus lila geus ditambahkeun kana eta di pangalusna salads maranéhanana, soups, saos na masakan samping.

Tapi lamun legenda ngeunaan rasa éndah seledri anu ngahudangkeun tatarucingan, anu bukti qualities mangpaat na kapanggih jumlah badag. Contona, Hippocrates ieu yakin yén seledri miboga éfék calming na healers pikeun saraf. Sababaraha dokter nyebutkeun yén lamun sayur kieu dahar beurang, éta bakal boga pangaruh mangpaat dina sare, nyieun sehat sarta hening. Jeung maranéhna disebutkeun yen seledri nyegah ngembangkeun sél kanker sarta malah gelut sareng maranehna.

Dina budaya ieu téh vitamin C, K, E, sarta grup vitamin B, loba fosfor, kalium sarta kalsium, protéin jeung item mangpaat séjén. Éta téh kapanggih dina akar sarta batang sarta petioles tutuwuhan nu dianjurkeun dahar sarta kéju, sarta perlakuan panas nya éta wangun panungtungan.

Seledri oge sampurna cleans ginjal, nyegah lumangsungna batu di antarana, ngaluarkeun puffiness. Ieu tutuwuhan téh dipaké dina masakan pikeun pasén diabétes, sabab lowers kadar gula getih. Hal ieu dianggap mangpaatna pikeun lalaki. 100g Seledri ngandung ukur 8-13 kalori. Jeung dina waktos anu sareng eta méré rasa satiety. Hal ieu ngamungkinkeun jus ti getih anu dipiceun racun.

sup Slimming

Tur ayeuna urang nampilkeun Anjeun sareng step by poto hambalan resep "Sup of seledri leungit beurat." Urang bakal coba mun ngabejaan Anjeun tentang piring mangrupa hal utama. Ieu boga ngaran diomongkeun kadua - ". Cara hearty leungit beurat" Masak eta maneh kudu boga 300-400 g gagang seledri, dua wortel, dua bawang, dua tomat jeung sagelas jus tomat, cabe jeung uyah.

Kumaha carana masak?

Pikeun concoct sup magic pikeun leungitna beurat, Anjeun kudu nedunan léngkah di handap ieu:

1. Kulub dua liter cai.
2. Tambahkeun ka dinya teh gagang dicincang tina seledri, bawang, peppers jeung wortel.
3. Kulub henteu leuwih ti 20 menit.
4. Nempatkeun tomat sup, peeled na dicincang, atanapi tuang jus kana eta. Sanggeus opat menit sup geus siap.

piring nu bisa nambahkeun bodas atanapi, Sabalikna, anu ngahapus resep bawang, tambahkeun kol abon di jerona. Ieu oge mungkin keur ngaganti wortel kacang héjo nu nyebarkeun kana loyang nyanghareupan ahir masak, atawa bumbu finely dicincang.

Ieu kudu inget yén seledri ngabogaan rasa pribadi euyeub, jadi teu galau deui jeung produk ngabogaan rasa caang sami.

Harita

Ku kituna, naon anu disebutkeun jelema nu geus diusahakeun sup tina gagang seledri pikeun leungitna beurat? Resep (eupan balik - buktina langsung) anu cukup variatif sarta basajan, tapi pamanggih plato nu kabentuk béda. Loba katresna disebutkeun yen sanggeus dua minggu pamakéan seledri sup bisa leungit beurat ku 7 kg! Sababaraha ngajawab yén dua poé bisa leungit 1,7 kg.

Ieu sering awéwé ngawadul yen aranjeunna manggihan hésé dahar ngan hiji sup of seledri (salawasna hoyong gaduh salah), ngarah aya kénéh dahar pancakes na minum tea kalawan madu. Tapi aya hiji jenis bonus on diet kitu. Katresna disebutkeun yen sanggeus dahar piring aranjeunna janten kulitna beresih jeung bulu mimiti caang.

Contraindications

Seledri boga loba kaunggulan, sarta acan anjeunna bisa menyakiti jalma anu ngagunakeun éta. Seledri ieu contraindicated di ibu hamil sarta maranéhanana kalayan Intoleransi individu. Ogé éta teu bisa boga jalma anu dina batu ginjal, sariawan sarta epilepsy.