Éta mungkin mun freeze plums keur usum?

Sarerea weruh yén tilelep dina pisan mangpaat. Ieu ngandung loba vitamin C, nu mantuan inféksi tarung awak. Aya eta oge vitamin K, diperlukeun pikeun clotting getih ditangtoskeun. Elmuwan geus kapanggih yén warna ungu tina bungbuahan anu disadiakeun zat langka - anthocyanin nu ngajaga serat saraf tina karuksakan sarta boga épék antikanker. Dina tilelep dina loba pektin, régulasi fungsi peujit, sarta alam organik asam. Éta mangpaat utamana di formulir tawar, tapi dina urutan pikeun ngawétkeun buah keur usum, aranjeunna canned.

Loba jalma oge resep naha anjeun bisa freeze plums. Barina ogé, ku cara ieu bungbuahan ngaropéa deui vitamin jeung zat gizi. Éta kabéh sahingga moal subjected panas perlakuan. Paling mindeng katirisan kajadian kacida gancangna, sabab freezers modern ngidinan Anjeun pikeun nempatkeun hiji suhu anu cukup low. Henteuna dina ngayakeun cara kieu gula jeung pengawet ngajadikeun produk ieu pohara kapaké.

Kumaha freeze plums keur usum, meh bisa éta gampang lajeng masak na pelesir ka tuang? Lamun ngan nempatkeun dina buah freezer dikumbah, aranjeunna smerznutsya kana bal sarta sanggeus thawing massa unattractive jadi. Saatos pangalaman goréng sapertos na loba ibu rumah tangga museurkeun naha anjeun bisa freeze plums.

Metoda Pilihan billet

Aya sababaraha cara produksi buah sarupa. Milih salah sahijina gumantung kana tujuan nu lajeng bakal make plum a. Pikeun compote bisa ninggalkeun buah unripe teuas. Mun anjeun resep dahar sakabeh Berry, Anjeun kudu milih hiji plum asak variétas amis. Lemes, buah rada manja potong buah saméméh katirisan. Dina usum tiis nu ogé pies disusun, muih atawa ditambahkeun kana masakan utama.

aturan dasar

Éta mungkin mun freeze plums ngarah éta ngeunah sanggeus thawing? Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu nuturkeun sababaraha aturan. Hadé pisan mun éta freeze ahir variétas of plum, kayaning "a Hungaria". Milih lemes, bubuahan teu manja nu teu ruksak lapisan pelindung semu bodas, kawas. Eta ngajaga tina karuksakan sarta plum preserves nilai gizi maranéhanana. Éta sasaena mun freeze aranjeunna langsung saatos panen atawa beuli. Daging buah kudu dikumbah ogé tur garing.

Kituna plums disusun disimpen dina baki sarta nempatkeun di freezer nu. Sanggeus bari, nalika berries anu teguh, aranjeunna kedah taliti mindahkeun dina kantong jeung nyumput di freezer nu. Éta desirable nu pakét geus ngagaduhan hawa sahenteuna mungkin, ngarah hadé dilestarikan. Mun fridge Anjeun tiasa ngajaga hawa rélatif low, plums lajeng beku bisa disimpen aya salila kira sataun.

Tapi loba jalma teu resep jalan solokan beku. Resep metoda sejenna ngalibatkeun pretreating bungbuahan, nu ngurangan nilai gizi maranéhanana. Frosting bisa dicincang jadi buah kalawan plum Diadu. Tetep pangalusna maranéhanana dina peti palastik, tempat aranjeunna dituang sanggeus freeze dina loyang. Bisa potong buah plum tahan poé dina sirop gula lajeng freeze.

Pecinta jalan amis mun kaanggo katirisan plum jam atawa puree. Ieu bisa beku puree atah atanapi jus ti plums, sanggeus Pergaulan dinya jeung gula. Atawa masak jam lima-menit. Kituna disiapkeun plum disimpen dina wadah plastik atawa botol palastik bersih ku beuheung lega tur beku.

Ayeuna nu nyaho naha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun freeze plums na kumaha ieu pangalusna rengse. Jeung usum tiris bakal ngarasakeun buah nikmat inuman Vitamin compote tur mibanda muih jeung plums.