Ramo jeung jam: resep adonan ragi. Puff jeung keusik ramo kalawan jam

Baking pamustunganana mastered unggal awewe nu boga imah - sahenteuna keur kaperluan delicacies pikeun ngubaran barudak maranéhanana. Di antara rupa-rupa ti manisan pang populerna earned ramo kalawan jam. Resep bagels na Rahasia maot eta handap ti generasi ka generasi. Geus dipelak nepi putri kalayan ngeunah nostalgia indung urang jeung nyoba lakukeun deui kanggo turunan maranéhanana.

Ramo jeung jam puff pastry

Ucapkeun naon anjeun resep, tur ngembangkeun industri kuliner bakal greatly mempermudah kahirupan cooks modern. Kiwari loba gampang ti méméh, Panggang ramo puff kalayan jam. resep adonan euweuh pisan museurkeun hal salawasna cooks sibuk. Cukup pikeun ngahontal supermarket pangcaketna jeung meuli pak a siap. Saatos defrosting eta bisa geura mimitian nyieun bagels coveted. Jeung produk tambahan teu kedah, sarta dapur bakal loba cleaner. Lamun mutuskeun nyieun adonan kalayan ramo jam, step by step resep nyaéta saperti kieu.

1. A tabel enteng floured.
2. Gulung kaluar lapisan adonan - teuing kandel, tapi teu caang liwat.
3. Potong triangles. Naon ukuranana - mutuskeun. Nu leuwih gede bakal "motong", nu gede nu bagels ditangtukeun.
4. Di ujung segitiga nempatkeun séndok tina jam na adonan taliti digulung.
5. lambar Duhovochny dijejeran kertas baking atanapi lubricated. Diteundeun ramo dilatih jeung jam. resep ngajak gajih jeung keok endog di luhur - pikeun Blush tapi rekomendasi ieu bisa neglected.
6. Baking baki ditempatkeun dina oven preheated ka 200 derajat.
7. bagels siap sprinkled jeung gula tipung atanapi tuang dilebur coklat.

Sagalana! Barudak kudu boga acan spinning di dapur ngantosan dessert Na.

ramo kapang jeung jam

Klasik adonan oparnoe merlukeun "leungeun lampu". Malah cooks ngalaman teu bisa ngajamin saratus persen wareg jeung hasilna. Kituna, urang nawiskeun leuwih ti saukur test, ti nu bisa masak nepi a ramo nikmat kalayan jam. Step by step resep nyaéta saperti kieu.

1. susu sagelas dipanaskeun nepi suhu awak atawa rada luhur; leyur therein tilu spoons gula jeung jawa ragi (70 g).
2. A pak leutik margarin, 350 g tipung anu diteundeun dina pasir jeung dicincang kana flakes péso.
3. Topped kalawan susu ragi cap, tambahkeun vanili nu (lamun resep), sarta kneaded adonan.
4. Dibungkus dina foil atanapi dina kantong plastik pikeun sababaraha jam, éta disumputkeun dina kulkas.
5. adonan anu digulung, motong (rhombuses atanapi triangles), ditempatkeun jam, bagels twisted.

Léngkah panungtungan anu sami: hiji lambar - oven - sprinkled jeung gula. ramo siap diala subur, sarta adonan pikeun aranjeunna, anjeun tiasa ningali, éta téh leuwih gampang oparnogo.

Ramo adonan

Naon ngan teu diwangun tina uji saperti! A-rupa pastries, muih jeung pastries ngaapresiasi huntu amis. Dina daptar ieu aya ngeunah jeung keusik ramo kalawan jam. resep nya gampang pikeun minuhan malah hiji masak cukup inexperienced. Dina mangkok jero sowed tipung. Dina pusat nyaéta pasir pit mana ngalir hiji kilogram saparapat tina margarin dilebur, nu leyur cangkir saparapat gula. Ieu ogé nambahkeun 0,5 cangkir sareng sakedik krim haseum teuing gajih. Knead adonan. Salaku kneading laun nambahkeun tipung. Sabaraha deui bakal - gumantung kana kandungan lemak margarin sarta mentega. Nalika adonan téh lancar, léngkah salajengna nu sarua jeung di resep saméméhna: gulung kaluar, potong wangun inten atawa triangles, barang maranéhanana jeung jam jeung gulung nepi kana gulungan. Hijina bédana nyaéta yén adonan shortbread cukup padet, jadi ramo saeutik bakal dipanggang panjang - ngeunaan sajam.

ramo ampir meatless: tanpa ragi na minyak

Nu kabukti masih ngeunah, tur waktu nu diperlukeun teuing kirang ti persiapan ti adonan ragi (sanajan leuwih ti ngagunakeun siap). resep cookie ieu "Ramo kalayan jam," dimimitian ku endog sebat kalawan tilu sendok gula. Lamun massa tos nepi ka kaayaan busa, nambah séndok madu, lima spoons badag tina krim haseum sarta uyah saeutik. Sifted tipung (satengah gelas) dicampur ku sendok baking powder (ku slide!) Jeung tuang di campuran. Saatos kneading sarta pondok maturing massa ieu lemes tapi elastis adonan. Ti anjeunna ramo cara spinning geus akrab jeung jam. resep ngalibatkeun nambahkeun jumlah leutik aci jam ulah leakage. Tapi anjeunna teu merta nuturkeun. Hadé nyandak jam nu kandel.