Kumaha kaget sémah di méja banquet? Tabel festive aslina

Kumaha kaget sémah di méja banquet? Mun anjeun teu apal kana jawaban pikeun patarosan ieu, artikel ieu dirancang husus pikeun anjeun. Dina eta anjeun bakal manggihan inpo tentang kumaha carana sangkan mahal tur ngeunah pisan snack, hiji mahiwal roll daging minced kalawan gulungan endog, sarta dessert kalayan buah jeung es krim.

Nerapkeun handap The resep husus dina praktekna, anjeun moal jadi sual naon kaget sémah di méja festive.

Ngadamel appetizer ngeunah jeung caviar beureum

Aya loba nu resep béda pikeun appetizers, tapi nu pang populerna jeung pang populerna di ieu éta, salila persiapan anu ngagunakeun caviar beureum. Kalawan komponén ieu anjeun bisa nyieun teu ngan lezat tur geulis, tapi mahal sandwich-settee. Pikeun anjeunna, urang kudu:

• bodas roti sandwich (bisa meuli baguette Perancis) - 1 pc;.
• beureum caviar nyata - ngeunaan 100-150 g;
• bumbu seger (Dill) - beam Medium;
• bawang ungu bawang - sirah leutik;
• krim kandel, mayonnaise na preferably hiji eusi gajih rata - ngeunaan 180 g;
• lemon seger ukuranana leutik - 2 PCS.

bahan perlakuan

Dina artikel ieu kami baris ngabejaan ka maneh kumaha sangkan a appetizer festive. Anjeun tiasa kaget sémah anjeun kalayan bantuan masakan béda. Tapi mun méja anjeun tetep di kenangan maranéhanana pikeun lila, kudu alus pikeun nyobaan.

Ku kituna, saméméh anjeun ngadamel sandwich-settee, perlu pikeun ngolah sakabeh bahan. Pikeun ngawitan diperlukeun motong loaf sandwich bodas kana potongan ketebalan 1 centimeter. Salajengna, aranjeunna kedah tegalan ngagoreng pan atawa maké alat keur manggang roti hiji. Sedengkeun pikeun bawang ungu, perlu pikeun ngabersihan jeung rendang finely kalawan péso marengan bumbu seger. Ogé merlukeun nyiksikan misah lemon seger kana keureut pisan ipis.

sambel masak

Pasti anjeun gaduh hiji gagasan ngeunaan naon a sémah kejutan nikmat. Tapi pikeun manggihan resep cocog pikeun tabel festive, saeutik. Éta ogé kudu sadar.

Sangkan canapés kalawan caviar, perlu nyiapkeun saos husus, nu engké nyebarkeun ka loaf nu diperlukeun. Jang ngalampahkeun ieu, campur bawang ungu dicincang kalawan bumbu dicincang, lajeng nambahkeun aranjeunna ka krim atawa mayonnaise. Mun aya kahayang keur piring kitu bisa salajengna nempatkeun hiji kéju grated saeutik.

Formasi jeung suplai bener tabél

Festive tabel kalawan leungeun-Na weruh kumaha carana nyiapkeun moal sarerea. Tapi sok mungkin pikeun neuleuman. Ku kituna, pikeun persiapan snacks ngeunah kedah nyandak roti bakar Crispy dijieun tina loaves sandwich, lajeng nyebarkeun saos seungit maranéhanana dumasar mayonnaise atawa krim haseum. Sanggeus éta, kudu taliti iklas kaluar roti na jumlah leutik caviar beureum.

Ku mawa kaluar lampah ieu, urang kedah nyandak hiji skewers panjang pikeun canapes sarta maksa ka dinya nyiksikan ipis lemon meh katingali kawas kapal balayar (ie. E. Jeung dua punctures). Salajengna, dina wand sarua kudu lengket kana sandwich saméméhna kabentuk. Salaku misalna, snack nu rék nempatkeun dina plat datar sarta ngalayanan tamu.

Masak meatloaf kalayan sayuran jeung endog

Naon masak, keur kaget sémah ogé hearty hiji eupan aranjeunna? Salaku Tangtu utama urang nawiskeun nyieun hiji meatloaf mahiwal.

Pikeun persiapan na urang kudu:

• sapi jeung babi lean - 300 g;
• endog hayam leutik - 5 PCS. (Salah sahijina - dina sapi);
• daging roti bodas - sababaraha cams;
• susu lean - ½ gelas;
• bawang jeung wortel - 2 lembar badag. (1 bawang - dina sapi);
• minyak nabati - kira 45 ml;
• uyah iodized, taneuh allspice - secukupnya panawaran;
• breadcrumbs - sagelas pinuh.

masak isina

Ngartos kumaha carana kaget sémah di méja festive, anjeun kudu nyaho yen aranjeunna teu didahar. Lamun babaturan anjeun sarta baraya pangdeukeutna sempet pernah diusahakeun teh meatloaf boneka sareng endog, lajeng urang nawiskeun sangkan ngaranna.

Kahiji, anjeun kudu nyiapkeun isina teh. Ieu merlukeun produk daging ngagiling (sapi jeung babi) coét bareng jeung salah bawang sirah. Salajengna, bahan kudu nempatkeun daging roti bodas soaked di susu. Ogé di isina, Anjeun kudu nambahan asin, lada jeung endog atah. Campur kabéh bahan leungeun, Anjeun kudu meunang dadasar caket jeung seungit.

Jieun isina a

Ayeuna anjeun terang kumaha kaget sémah di méja festive. Saatos isina bakal siap, sakuduna lumangsungna persiapan fillings. Jang ngalampahkeun ieu, cukup ku kulub endog méméh kaayaan ngagolak. Sanggeus beberesih produk teh, nya eta desirable pikeun sawatara waktu ninggalkeun kumisan.

Ogé pikeun persiapan hiji gulungan sayur nikmat do nyarankeun zazharku. Pikeun eta perlu panas minyak disampurnakeun di pan, lajeng nempatkeun abon kana batu tina bawang grated jeung wortel. Cabe jeung uyah bahan, maranéhanana kudu disiapkeun pikeun gampang reddening.

Prosés ngabentuk roll

Kumaha carana ngahasilkeun home meatloaf dina tabel libur? Resep masakan misalna bisa merlukeun pamakean alat béda. Urang ogé butuh nyandak hiji multi-lapisan gauze kandel atanapi kaen linen. Eta kudu ogé soaked dina cai, wring kaluar jeung iklas di tempat nu datar. Hareup, dina sakabeh jaringan minced nu dicampur anu diperlukeun iklas kaluar jeung ngadistribusikaeun eta ku kituna pikeun ménta ketebalan lapisan 1,5 cm, rubak 25 centimeter sarta panjang 30 séntiméter. Lamun dasar henteu cukup, ukuran data bisa ngurangan (iwal ketebalan).

Sanggeus éta, kira kudu ditempatkeun sayuran minced browned, saméméh ngahontal edges of dua atawa tilu séntiméter. Hareup kana puseur waduk kudu nempatkeun sakabeh pindang endog. Tungtungna, ngangkat ends cheesecloth anu diperlukeun pikeun ngabentuk roll a, pageuh nyambungkeun edges of daging.

loaf Panggang dina oven

campuran kueh siap kalawan isina endog kudu taliti dipindahkeun ka plat, Sprinkle kalawan breadcrumbs na gently gulung eta. Salajengna, Anjeun kudu gulung kaluar onto a baking baki greased teras nahan langsung kana oven preheated. Nyiapkeun piring disarankeun ngeunaan 50-65 menit dina suhu 206 derajat.

Ngawula di tabél

Kumaha nutupan hiji méja festive kalawan leungeun-Na? Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu iklas taplak bodas geulis na, pakakas alat sarta nempatkeun Salad appetizer.

Sanggeus waktu cocog pikeun tepung panas, loaf daging kudu dikaluarkeun tina oven jeung potong buah tina ketebalan of 2 sentimeter. Dikabaran aranjeunna dina piring, piring diperlukeun nampilkeun sémah ku saos tomat atawa krim. Ku jalan kitu, roll ieu méré hiji geulis pisan kana cut dina. Éta pisan sababna naha anjeun pastikeun kaget sadaya pengunjung na.

Panutup ku méja festive. Resep keur dessert

Dessert - mangrupakeun piring nu geus kacida nyangka kabeh tamu di méja banquet. Na teu nguciwakeun babaturan diondang jeung baraya, sabab tawaran na nyieun salad buah amis, diasah jeung krim.

Ku kituna, urang kudu:

• pisang asak, lemes - 2 PCS;.
• apel, amis beureum atawa konéng - 2 PCS;.
• tangerines - 3 PCS;.
• kiwi amis lemes - 3 PCS;.
• és krim - 500 g;
• pir amis lemes - 2 PCS;.
• berries seger - pikeun topping nu.

Nyiapkeun bahan

Pikeun neuleuman kumaha carana sangkan hiji méja libur aslina, urang téh bébéja. Sanajan kitu, eta kudu dicatet yén euweuh hiji dinner jeung babaturan deukeut jeung kulawarga teu lengkep tanpa dessert nikmat. Sarta saméméh anjeun masak eta, sadaya bungbuahan jeung berries kudu diprosés sateuacanna. Jang ngalampahkeun ieu, maranéhna kudu nyeuseuh jeung elemen perlu séjén mesek jeung gagang, peuteuy siki na. handap nyaéta pikeun ngamimitian grinding sadaya bahan. Pisang, apel, kiwi na Pears kudu potong batu ukuran 1,2 x 1,2 cm. Jeung mandarins hormat, maranéhna kudu ngan bisa dibagi kana bagéan na cleaned pilem. Ogé kudu individual motong na berries seger. Sanajan aranjeunna bisa ditinggalkeun dina bentuk nu lengkep. Barina ogé, maranéhna bakal mangpaat keur urang ukur keur ngahias piring rengse.

Prosés ngabentuk dessert jeung suplai na keur tabel festive

Pikeun ngabentuk sarupaning masakan amis kabeh buah kudu nempatkeun kana wadahna umum lajeng eusian aranjeunna ampir dilebur Bobodoran. Campur bahan, dessert anu diperlukeun pikeun ngadistribusikaeun on sagelas cacah és-krim sarta freeze saeutik. Méméh ngirimkeun ka méja festive sadayana a la masakan carte kedah wajib pikeun ngahias kalawan berries seger.

Ngawula ka dessert ieu tabel kudu di ahir perayaan éta, dibere na dibuntel ku séndok leutik.