Kumaha carana masak panah bodas Anggang?

Bawang bodas - nu potong sayur dunya-kawentar ku rasa seukeut jeung rasa ciri. Dina masak, dipake dina ampir kabéh na bagian: daun, panah jeung cengkéh. Sayur piring témbong henteu ngan hiji rasa unik, tapi ogé sifat mangpaat. qualities penyembuhan na kuat dipikawanoh saprak jaman baheula.

Susunan ngandung selulosa bawang bodas, zat pectic, asam organik, Glikosida, glukosa jeung kombinasi vitamin (B1, B, C, PP). Biasana dipaké pikeun nyieun sorangan cengkéh di bungbu hiji, tapi loba ngan teu terang yen salaku gagang piring kembang misah bisa dipaké. Rasana bodas panah ngeunah, sehat sarta low-kalori.

Pikeun ieu dicokot panah svezhevylomannye, dikumbah, potong batu leutik lajeng diteundeun kaluar kana pan frying kalawan nabati (zaitun) minyak, jeung goreng keur 10 menit. Kahayang ditangtukeun ku softness maranéhanana. Usum jeung panah bodas Anggang tiasa wae rempah (dina kawijaksanaan anjeun). Nu kabukti piring sayur gampang nu bisa dilayanan kalayan kentang mashed atawa béas.

Stewed panah bawang bodas: resep masak sareng endog

bahan:

- bodas panah (jumlah nangtukeun diri);

- a cai saeutik;

- dua endog;

- uyah jeung cabé;

- cilantro, Dill.

Sliced sayuran Stew dugi lembut, tuang caina jeung nutup si Udung jeung ninggalkeun pikeun sejen 5 menit. Dina loba nyobian ngajalankeun endog, nambah bumbu dicincang jeung rempah, aduk jeung Preanger.

Kumaha carana masak panah bodas kalayan sambel teriyaki? Pisan basajan tur gancang. Mahiwal appetizer mana ogé kalawan delicacies daging jeung masakan lauk. Ogé cocog salaku Stew sayur bebas.

bahan:

- a kilo tina panah bodas;

- kecap (20 g);

- minyak zaitun (20 g);

- jus Lemon (10 g);

- cabe hideung, uyah;

- cilantro.

Nyiapkeun saos teriyaki Jepang (Anjeun bisa meuli siap-dijieun):

- kecap (5 g);

- minyak sayur (5 g);

- vodka atawa demi (5 g);

- coriander, kapulaga, caraway, kayu manis, cengkéh, lada, fennel (ciwit);

- gula saeutik.

Teriyaki dijual salaku produk rengse dina sakabéh toko, tapi urang masak eta diri ti komponén ieu. Sadaya produk dicampurkeun saling, hasilna ganti baju luar biasa atawa marinade pikeun daging.

Potong keureut tina panah, kirimkeun ka manggang dugi lembut (8-10 menit). Salajengna, tuang jeruk nipis ka aranjeunna, imah teriyaki, kecap jeung bumbu, lajeng simmer pikeun sababaraha menit deui jeung mareuman seuneu. Eta disarankeun pikeun lauk steaks.

sémah anjeun moal ngarti yén ieu téh nu biasa Anggang bodas panah, salaku rasa masakan aheng tur lada. Jeung ampir teu bau bawang bodas. Sakumaha anjeun tiasa tingali - sagalana is basajan, murah jeung deliciously ngeunah.

Tur ayeuna nyieun panah bodas Anggang jeung kentang dina oven. Anjeun bakal peryogi produk handap:

- satengah kilo ti panah;

- kilogram béntang;

- kéju (100 g);

- bawang;

- krim (50 g);

- rempah rasa.

Motong panah kana sababaraha lembar jeung ngagoreng. Dimurnikeun kentang potong pelat ipis, campur jeung bawang, seasoned kalayan rempah jeung nyebarkeun dina loyang. Top abundantly lubricates krim, tapi anjeun bisa make mayonnaise. Sprinkle beurat kéju grated na Panggang salila kira sajam dina 180 C.