Canned kacang héjo: resep masak eta di imah

Pasti tiap awéwé sahenteuna sakali, tapi asup ka gangguan lamun tamu nu ngan rék datangna, sarta eusi kabuka pikeun "Olivier" kendi jeung kacang héjo goréng. Produk ieu, nu ngarupakeun salasahiji komponén perlu sahiji Salad favorit, atawa aya ki sunda, atawa, Sabalikna, tangguh. Ulah nyieun mungkin ku canned kacang héjo?

Resep persiapan na di imah ngidinan Anjeun pikeun meunang produk, henteu leuwih goreng ti hiji nu meuli di toko, sarta skilfully ngaluyukeun rasa na. Dina hal ieu, anjeun bakal pinuh percaya diri dina naturalness sahiji kacang héjo hipu. Bisa meunang rasa béda canned kacang. Resep diajukeun dina ieu tulisan, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngarobah, nyandak bahan sejenna (e.g., tinimbang cuka, asam sitrat). Dua metodeu perlakuan panas anu ogé dijelaskeun.

kacang canned: resep jeung cuka

Diurutkeun bungbuahan ku nyoplokkeun perespevshie, disogok jeung ruksak ku hama. Variétas dipilih husus pikeun kacang éta nu disebut susu ripeness. Buka kacang polong peuteuy sarta bébas tina "jaket". The némpelkeun disusun pikeun workpiece nu diitung saperti kieu: pikeun tiap 0,5 l kapasitas 650 g diperlukeun ira jeung ngeunaan 175 g marinade nu. Handap blanching pikeun kacang di colander hiji kana cai nu ngagolak (ngaleyurkeun therein uyah sarta gula - mun 1 liter 1,5 sdm pinuh ..) Kanggo 3-4 menit, lajeng langsung tiis eta kaayaan cai ngajalankeun .. Nyebarkeun kacang on kendi jeung tuang marinade nu. Pikeun galur ieu seething cair jeung nambahan jumlah sarua uyah jeung gula per 1 liter. Sajaba ti, sakumaha tuang 100-120 ml a cuka 9%. Kulub marinade jeung tuang kana kendi. Ngajadikeun steril peti leutik keur 15-20 menit, ageung -. Dua kali salami. Gulung nepi nyertakeun tur pastikeun mungkus up, péngkolan. Sanggeus cooling lengkep, ninggalkeun enggon keur 2-3 poé. Lamun solusi henteu turbid di bank, handap neundeun di gudang di jero taneuh teh.

kacang canned: ganda resep sterilization

Aya metodeu leuwih dipercaya perlakuan panas. Dipanén kacang canned dina mangsa bisa resterilized ku kaléng sanggeus cooling pinuh. Pikeun pot panas ieu, babarengan jeung keur di kendi nya gently piceun tina panas sarta tempat di tilelep a, ngirim hiji trickle tina cai dina cai panas antara wadahna sagelas supados teu datang kana kontak jeung sagelas panas. Périodik ngagulung masakan pikeun cooling seragam. Sanggeus cooling handap, kendi sterilized, piceun tina cai jeung tempat dina kulkas sapeuting. The hareup dinten ulang sterilization hambalan, dimimitian kacang laun haneut sarta tahan waktos sadia pikeun tahap kahiji ngagolak. Gulung nepi kendi panas di jalan biasa, giliran, mungkus sarta ngidinan cooling. Tetep salawasna dina basement atawa gudang di jero taneuh, kacang canned. resep ditétélakeun di luhur, anjeun tiasa ningali, éta téh basajan dina rarancang jeung geus sadia mistresses malah novice. Panén suksés potong!