Masak haté sapi, resep keur ngarep masak

Ku-produk anu diperlukeun pikeun ngatur kadaharan manusa pinuh-fledged sipatna sumber elemen mangpaat renik - magnésium, selenium, beusi. Sapi haté nyaéta mantuan pikeun maranéhanana anu rék ngangkat tingkat hémoglobin dina getih, éta dipaké dina diets sakumaha eta boga sababaraha kalori. Daging teu ukur beunghar protéin, dina haté dina jumlah cukup aya vitamin A, E, K, PP, grup B, nu mangrupakeun antioksidan. Gaduhan meuli haté sapi, anjeun tiasa nyokot hiji resép pikeun cara masak eta.

Eta kudu ditanggung dina pikiran nu otot jantung nyaéta padet, serat, perlakuan panas kedah panjang pikeun meunangkeun rasa produk. Cara panggampangna - dekok. Panjang ti sesa daging, Nyiapkeun haté sapi. resep ngajak kulub eta pikeun tilu jam, terus dipaké dina salads, sup, acar atanapi mandiri.

Nu kabukti festive haté piring, sapi lamun disiapkeun kalawan prunes. Pikeun satengah haté timbangan 700-800 g kedah 2 bawang badag, 200 g diadu prunes, 2 sendok tomat jeung tipung. piring bisa masak jeung daging atah atawa pre-asak. rasa haté atah tina piring rengse ieu mangrupa langkung jenuh, sarta rasa nu - kandel jeung velvety. dekok awal accelerating proses masak, piring nu geus ditangtukeun anu dietetic. kaayaan dictates, digodog atawa haté sapi atah keur dipaké, resep di hormat ieu démokratis - dina sagala hal, nu bahan dimimitian perlu potong buah leutik, keur goulash.

Dina cauldron beurat-bottomed jero kedah tumis dua bawang, potong semicircles badag. Sakali bawang ngawitan emas, tambahkeun tepung jeung neruskeun ngagoreng, aduk remen, pikeun 2-3 menit. Tanpa ceasing mun ngaganggu, tuang satengah liter cai panas atawa kaldu, nu digodog kulub haté, tambahkeun némpelkeun tomat, asin, lada hideung sababaraha kacang amis. Loba rempah kudu ditempatkeun, sabab haté sorangan bakal masihan ambu pikaresepeun tur euyeub.

Di kuah disiapkeun disiapkeun iklas haté jeung simmer dugi daging anu lembut. 10-15 menit sateuacan parantosan masak di ketel nu nambah dikumbah di prunes cai panas. Dahar dina tabel, piring nu liberally Sprinkle kalawan peterseli finely dicincang.

produk low-gajih anu loba dipaké dina snacks. Loba salads gaganti daging bisa nempatkeun pindang haté sapi. Resep di Salad dawam anu ngagunakeun hayam, tapi versi anyar, éta bakal acquire sahanteuna hiji rasa pikaresepeun tina aslina.

Ngan sababaraha basajan Salad resep:

1/4 tina pindang haté motong strips leutik, tambahkeun 100-150 g wortel Korea, 2-3 tomat, dicincang dadu sedeng. Acar Salad teu perlu cukup cabe na mayonnaise.

1/4 tina haté asak potong batu leutik, nambahan 2 cabé apu beureum, motong mie teh, 100 g kéju feta atawa kéju, 2 bawang, dicincang jeung podsaharennyh pickled dina cai haneut sarta cuka. Eusian campuran krim haseum atawa yogurt kalawan mayonnaise.

1/4 tina haté asak dicincang, 2 bawang marinate kalawan uyah na cuka, cut saparapat kana cingcin 4 endog kulub, ogé motong, 100 g ngilu kéju grater rata-rata. Salad Ieu diteundeun kaluar dina piring datar di lapisan dina urutan ieu: bawang bombay, jantung, endog, kéju. Unggal lapisan, da eta tukang, gently dipencet leungeun-Na sarta smeared kalawan mayonnaise. Tina jumlah ieu kudu apu 250-300 g mayonnaise, salad nangtung pikeun impregnation kedah jadi kirang ti 2 jam.

Kadaharan orok haté sapi, utamana dipaké dina bentuk daging. Pindang jeung daging promolotoe ieu ditambahkeun kana Stew sayur, dipanggang na mashed kentang, sabab ngajadikeun isina ngeunah di pancakes sarta pangsit.