Kumaha sangkan susu condensed betah: resep jeung tips masak

susu condensed ti toko teu salawasna ngeunah jeung séhat. Mindeng, guna ngahemat pabrik nganggo lemak nabati. Struktur susu condensed ngawengku susu (sakabeh, low-gajih) jeung gula. Kumaha sangkan susu condensed betah, urang bakal nutupan di artikel ieu. Urang nawiskeun sababaraha resep.

Kumaha sangkan susu condensed betah: metoda kahiji

Urang kabeh terang, anu goodies homemade salawasna secukupnya hadé. Nyiapkeun susu condensed alam na bergizi, éta bakal nyandak ngeunaan 1.5-2 jam waktu jeung set basajan bahan. Ku kituna, wangunanna:

• seger susu sapi (eusi gajih 3,2%) 500 ml;
• susu bubuk dina jumlah 300 g;
• Gula dina jumlah 600 g

Téknologi préparasi

Kumaha sangkan susu condensed dijieun tina susu? Kulub amis saréat dua cara. Kahiji - massa ngagolakkeun leuwih panas low. Kaduana - persiapan dessert dina mandi cai. Duanana prosés nyandak ngadeukeutan waktos anu sareng. Salian bahan ieu keur susu condensed moal panjang peryogi nanaon. Anjeun tiasa nyimpen hiji vanili saeutik méré rasa husus. Bahan kudu dicampur, dibawa ka kulub dina hiji seuneu tinggi lajeng subtract panas ka minimum a jeung masak pikeun 1.5-2 jam. Saatos tiis ngeunah.

Kumaha sangkan susu condensed betah: nu resép kadua (dina multivarka)

Multivarka idéal pikeun languishing panjang. Ku alatan éta, tétéla susu condensed ngeunah pisan. Daptar bahan ampir identik jeung hiji dieusian dina resep kahiji, tapi tinimbang susu tipung nyandak ngan sakabeh. Ku kituna, wangunanna:

• susu seger sakabeh sapi di volume 1 liter;
• 500 gram gula.

Kumaha sangkan susu condensed betah: téhnologi masak

Dina raraga ngurangan waktu eta tiasa di piring mawa susu ka kulub a. Salajengna, ngaleyurkeun gula di dinya jeung kuma ieu dituang kana cangkir Multivarki. Sanggeus ieu, nyetel fungsi "Quenching" di 2:00. Salila waktu masak kudu jadi 4-5 kali nepi ka buka tutup jeung aduk eusi. Ulah tuang kana mangkok teuing susu, aya resiko nu bisa "kabur". Anjeun tiasa nyoba buka klep uap. Mun anjeun teu hoyong nganggo kompor, tuluy tuang susu kana mangkok tur nyetel fungsi "Susu bubur". Ulah tutup si Udung. Antosan dugi susu ngagolak. Lajeng ngaleyurkeun gula di dinya tur buka fungsi "Quenching". Saatos susu nada tiis, tuang kana wadah merenah jeung toko dina kulkas.

Kumaha sangkan hiji susu condensed kandel?

Lamun masak susu jeung gula dina resep ti waktu dieusian, anjeun bakal meunang jadi adonan caramel, kawas toffee caket. Ngalacak sabaraha parobahan dina prosés perlakuan panas konsistensi susu. Pareuman panas (multivarku), susu sakali condensed janten pas preferensi rasa anjeun.

saran

• Pikeun persiapan susu condensed téh pangalusna ngagunakeun susu sapi homemade urang, nu teu acan kungsi waktos ka settle krim. Lamun nyandak produk ka toko, nyokot eusi gajih 3,5%.
• Éta pangalusna cocog pikeun susu ngagolakkeun rendah, lega panci aluminium. Dina kapasitas ieu bakal Uap hadé mun menguap.
• susu condensed bisa diala tanpa lumps, dina prosés masak, Anjeun bisa nambah hiji saeutik (nu katilu sendok hiji) tina baking soda.