Naon anu urang dahar? béas Parboiled - ngeunah jeung cageur

Tujuh millennia jalma jeun cultivates budaya béas, nu béda ruggedness husus. Dina potongan sarua taneuh tumuwuh béas can pikeun sababaraha abad, tanpa butuh pupuk jeung bringing nu taunan, albeit leutik, tapi ngahasilkeun stabil.

Gambar tina tipe sarua, nu diolah ku cara nu beda, bisa mibanda nilai béda gizi, rasa, warna jeung waktu nu diperlukeun pikeun nyiapkeun eta. Utamana populer di kalangan konsumen béas parboiled, nu nyokot perlakuan uap husus reureuh di mineral gandum sarta vitamin, tapi henteu dina cangkang tina bran.

béas Parboiled dihasilkeun maké téhnologi husus guna ngaronjatkeun ciri kualitatif gandum. Mimitina béas (Paddy) anu soaked pikeun sawatara waktu dina cai, nu satutasna mah geus diolah ku uap dina tekenan. jagong garing ieu subjected mun grinding salaku produk konvensional.

béas Parboiled boga sababaraha kaunggulan:

• ampir dalapan puluh persén mineral jeung vitamin dikandung dina cangkang bran, pamrosésan nu proceeds langsung ka gandum, sahingga kirang regas
• dina prosés masak sangu parboiled leungiteun warna yellowish anak, ngajanggélék jadi séréal bodas nu sarupa jeung béas bodas digosok
• kieu tipe Nyiapkeun dua puluh jeung dua puluh lima menit, na siki, sanggeus perlakuan katingal saeutik harder na kirang kulub lemes
• siap parboiled béas Sigana mah hawa, na séréal pernah iteuk babarengan, sésana jadi komo sanggeus jaman piring ieu warmed up deui.

Béas teh pendamping sampurna hiji anu prefers mingpin hiji gaya hirup sehat sarta aktif. Dina wangunan anak, produk ieu ngandung jumlah signifikan mineral, karbohidrat kompléks jeung serat, protéin jeung vitamin.

béas Parboiled mantuan pikeun normalize burih jeung peujit, mayungan mukosa, enveloping nya. Ieu mangrupa kadaharan idéal pikeun jalma anu kakurangan tina gastritis atawa sariawan gastric.

Kumaha carana masak béas steamed?

Katempo dina labél di toko ciri "parboiled béas" kumaha carana masak - urang teu nyaho. Aya nanaon gampang! Diajar masak béas parboiled, Anjeun bisa nyieun hiji nikmat tur luar biasa masakan, kayaning risotto di Italia, sushi jeung gulungan Jepang, kitu ogé ngadamel anjeunna a salads luhung tur snacks panas.

Béas bisa asak dina sababaraha cara, mertimbangkeun paling umum.

1 cara

• Candak béas (1 cup) jeung tuntas dikumbah saméméh kajelasan cai
• Ayeuna kami kudu ngeusian eta cai (tiis, nu saimbang 1: 3) jeung ditambahkeun hiji séndok téh uyah.
• Bawa ka kulub nu bari diaduk périodik séréal ulah lengket handap.
• Seuneu bisa ngahurungkeun turun ka sedeng jeung masak béas dugi dua puluh lima menit. Di dieu Abdi hoyong ngadamel ngumpulkeun a. Kanyataan yén variétas beda merlukeun kali masak béda. Contona, béas coklat merlukeun 30-40 menit. Ku kituna, pastikeun anjeun nempo parentah pakét.
• Nalika béas geus asak, caina bisa lemes ngaliwatan tabung nu.

metoda 2

Pikeun metoda ieu masak nyaeta sosok buleud leuwih luyu, nu dipaké pikeun sushi, pilaf.

• Dikumbah ogé kalawan béas, solokan nu caina teu kurang ti tujuh kali.
• Dina masakan kalawan gajih diteundeun handap sarta eusian eta cai (dina proporsi salah mun dua)
• Bawa ka kulub (leuwih panas sedeng), teras jieun seuneu leutik sarta ninggalkeun béas pikeun nu sejen sapuluh menit.
• Dipiceun mangkuk ti panas sarta ninggalkeun produk "languish" kanggo sejen dua puluh menit. teu perlu nyabut panutup!

Dina nagara Asia, béas, sanggeus dikaluarkeun tina panas, diwenangkeun nangtung pikeun sapuluh menit pikeun longing, lajeng kumpulkeun deui geser teu keuna pikeun sababaraha menit.

Coba experimenting kalawan variétas beda tina béas. variétas beda - rasa béda. Bon appetit ka anjeun!