Salaku neuleu asak bubur gandum jeung daging: cooks tips ngalaman

Gandum bubur jeung daging - cara hébat kana hidangan padet tur ngeunah. produk teu ngan saukur mere kakuatan jalma, tapi oge mantuan tetep anjeun perasaan pinuh pikeun lila. Naha geus lumangsung ieu sareng naon rusiah tina cereals? alesan teh nya eta produk ieu téh kacida alusna kaserep ku awak manusa sarta laun digesting, sangkan anjeunna poho ngeunaan kadaharan di jam datang. Sajaba ti éta, perlu tumut kana akun kombinasi sampurna daging jeung cereals. Sagala nutritionist bisa mastikeun yén cereals jalma sapertos kedah salawasna kaasup dina diet Anjeun. Jeung anjeun bisa nyiapkeun aranjeunna dina cara béda. Aya ratusan cara béda, diantara nu sarerea neangan keur diri pilihan paling hade.

Bubur jeung hayam

Pecinta gizi alus téh pasti ngarasakeun bubur gandum jeung daging, anu produk handap dipaké pikeun persiapan nu: 2 suku sareng pasangan jangjang na cangkir satengahna cereals gandum, sagala rempah (opsional), sarta 1 Unit rupa sayuran (wortel, bawang, peppers, tomat ).

Hidangan siap gancang tur saukur:

1. Kahiji, daging kudu sakumaha rendang. Pikeun tujuan ieu perlu misahkeun suku ti hips, sarta jangjang anu saukur motong di mendi.
2. buah anu dihasilkeun enteng tumis di pan tanpa minyak. Sarta teu perlu. Ngan sababaraha menit gajih drips kaluar bakal ngamimitian ti pisan hayam.
3. sayuran seger rendang, nambahan eta pan jeung kulub pikeun sawatara waktu kalawan saeutik daging.
4. Aya ogé tuang maju gandum well-dikumbah.
5. Tuang sakabeh cai nu ngagolak supaya cairanana éta ngeunaan hiji centimeter di luhur eusi.
6. Usum jeung uyah ditambah rempah favorit Anjeun.
7. Sanggeus ngagolakkeun seuneu jeung ngurangan goreng di handap panutup satengah jam dina seuneu minimum.

Lajeng, pan bisa dikaluarkeun tina kompor. Dina kacindekan, bubur gandum jeung daging kudu nangtung kénéh pikeun ngeunaan 15 menit croup nu hadé pikeun ngukus, pan bisa mungkus simbut hiji.

Kalawan daging jeung suung

Gandum bubur jeung daging bakal secukupnya malah hadé, upami urang nambah suung. Aranjeunna baris nyieun piring beuki succulent na flavorful. Pikeun operasi merlukeun bahan handap: a satengah gelas buckwheat "Artek" 2 bay daun, 1 bawang, 300 gram daging minced jeung suung seger, uyah, 1 wortel, satengah séndok oregano, rada héjo sarta 35 gram minyak nabati.

Dina hal ieu, anjeun kudu nyiapkeun piring mangrupa saperti kieu:

1. Bawang potong batu na wortel - dina satengah buleudan a.
2. Wenang rendang suung ogé-dikumbah.
3. Dina pan, kahiji pikeun 3 menit dina bawang minyak frying panas dugi coklat emas.
4. Tambahkeun wortel jeung neruskeun perlakuan termal pikeun sejen 4 menit.
5. Asupkeun suung, uyah jeung mix ogé.
6. Sanggeus sababaraha menit nu peryogi pikeun nambahkeun mince jeung tumis sagala saparapat tina sajam leuwih panas sedeng.
7. Produk mindahkeun kana loyang sarta nambahan cai dina babandingan 1: 2.
8. Sanggeus ngagolak, simmer pikeun 10 menit dina panas low.
9. Kirim surélék pan dina oven salila 30 menit. Dina hal ieu aya kedah maju mawa hawa nu ka 200 derajat.

Beres bubur kudu dibikeun hiji tambahan 10 menit nangtung. Saatos eta bisa nyebarkeun on pelat sarta ngalayanan, enteng sprinkled kalawan greens dicincang.

Rahasia kuliner

Ngartos sagala léngkah nu peryogi heula ngartos kumaha carana masak bubur gandum. Barina ogé, éta nu kursus yayasan. Numutkeun resep Palasik pikeun kedah: dina sagelas cereals gandum di dua kali jauh cai jeung 20 gram mentega.

Ieu biasana dimimitian ku persiapan ti produk:

1. Croup kudu tuntas dikumbah pikeun mastikeun yén teu tetep najis nanaon.
2. Tuang cai kana loyang, nahan eta dina kompor jeung mawa ka kulub a.
3. Nyerep grits dikumbah jeung masak eta tanpa panutup pikeun 20 menit dina panas low. Antukna, beurat kedah thicken saeutik.
4. Saterusna, pot kudu dikaluarkeun tina kompor, panutup sarta ngirim sakeudeung pre-warmed dina oven. Alternatipna, Anjeun bisa kalayan gampang mungkus a simbut haneut.

Sanggeus 30 menit, bubur bakal siap. Pikeun leuwih lengkep rasa, Anjeun tiasa rasa eta ku sapotong mentega. Daging kadang disiapkeun misah sarta digabungkeun komponén geus aya baki. Kituna, Anjeun mimitina kudu diajar kumaha masak bubur gandum. Sanggeus dipikaharti sagala subtleties proses ieu, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nangtukeun dina naon titik bakal leuwih hadé asup daging.

panerapan mantuan

Dinten unggal ibu rumah tangga boga loba helpers dina bentuk rupa panerapan dapur. mékanisme palinter nyandak kana sagala gawé teuas sarta prosés masak dirobah kana pelesir nyata. Contona, bubur gandum jeung multivarka daging dilakukeun rada gampang. Keur kitu perlu pangheulana nyokot kabéh bahan diperlukeun: 1,5 cangkir gandum grits, 400 gram bubur porcine, 600 milliliters cai, 2 bawang, uyah, sapasang wortel, kacang cabe hideung, cengkéh 3 bawang bodas, daun salam, sarta 50 ml minyak nabati.

Sadaya lampah kudu dilumangsungkeun dina runtuyan:

1. Dikumbah jeung peeled wortel rendang dina grater kasar, jeung bawang gently potong batu leutik.
2. Groats bilas ku cai haneut dugi kaluar tina teu ngaleungit lebu tipung. Upami teu kitu, bubur bakal ngahurungkeun kampungan jeung hambar.
3. Babi nyeuseuh, lawon garing, lajeng motong daging kana buah leutik.
4. Dina minyak mangkuk Multivarki panas.
5. Nyerep bawang sarta netepkeun mode "frying", prosés eta dugi a hue emas.
6. Tambahkeun wortel. prosés Frying neruskeun pikeun sejen 3 menit.
7. Nempatkeun kana mangkok kalayan chives porcine sakabeh. produk Fry babarengan 8 menit.
8. Tuang cai nu ngagolak, tambahkeun uyah sarta nempatkeun sagala rempah.
9. Tutup tutup jeung nuluykeun ngolah geus di mode "quenching" salila 25 menit.
10. Dipiceun bawang bodas, disebutkeun bubur bakal secukupnya pait.
11. Pindah ka panel mode "croup" na simmer nepi ka Anjeun ngadenge sinyal otomatis.
12. Leave a mess dina modeu "pemanasan" salila 15 menit.

Satuluyna anjeun sadayana tiasa nelepon ka méja tur iklas kaluar bubur kana mangkok.

Bubur jeung daging stewed

Ninggalkeun on alam, jalma ngarti yen dina henteuna pelat na oven bakal hésé nyiapkeun dahar beurang nikmat atanapi dinner. Kumaha janten dina kaayaan kieu? Ieu di dieu yén bisa jadi mangpaat jeung gandum bubur sareng daging. Resep jeung daging canned rengse geus jadi basajan nu eta tiasa ngadamel malah hiji anu geus pernah digawé di dapur. Pikeun piring perlu minimum produk: sa'ir gandum, bawang, daging canned (sapi atawa babi), minyak sayur, uyah jeung bumbu seger.

Digawekeun hadé migunakeun ketel sakumaha dina kondisi lapangan geus masak leuwih seuneu a. Sagalana geus rengse pisan saukur:

1. Grind bawang diced sarta eusian eta dina cauldron tina minyak ngagolak. Ngawenangkeun produk pikeun simmer keur 5-6 menit, ku kituna manéhna ogé bisa ngamimitian nepi jus.
2. Buka jar jeung eusina pikeun mindahkeun kana cauldron nu. daging kedah lajeng 5 menit.
3. Satuluyna anjeun perlu eusian buckwheat tur gaul produk ogé. Salajengna nu peryogi masak aranjeunna, katutupan on panas low. Bubur bakal dianggap rengse lamun sa'ir di dinya ditumpes seethe.

Piring piring bisa Sprinkle sadayana kalayan greens dicincang.

Bubur jeung daging sarta sayuran dina pot

Dina dinten heubeul di desa awewe nu boga imah asak bubur dina pot. cookware Ieu pangalusna cocog pikeun pamakéan dina oven Rusia. Ieu produk sagala, teu Bree, warmed ti sisi. Ayeuna ngaganti electric sumping oven. Dina balikna Chugunkov loba ibu rumah tangga ayeuna nganggo pot keramik. Éta pisan gampang pikeun nyimpen kaluar rupa-rupa produk. Contona, bubur gandum jeung daging dina pot pisan basajan, tapi di tungtung piring dina piring sarua dilayanan dina tabél. Nyiapkeun hidangan kanggo 3 jalma kudu: 0,5 kilogram daging pedet, 1 zucchini, 300 gram cai na buckwheat séréal, 1 wortel, uyah, 2 bawang, 50 gram minyak nabati, taneuh lada na bumbu.

Sakali sadayana produk aya lengkep, anjeun bisa mimiti:

1. Di handap unggal pot ditunda 10 gram mentega.
2. Daging potong buah leutik, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Sanggeus éta kudu nepi ka peti disiapkeun sarua.
3. Sayuran Nyeuseuh, mesek lajeng grind: bawang cut kana satengah cingcin, zucchini - batu jeung wortel - digosok dina grater kasar.
4. pangan disiapkeun dimekarkeun dina pot.
5. Top eusian dikumbah grits jeung tuang kana tiap wadah tina 100 milliliters cai.
6. Pariuk diatur dina loyang sarta ngirimkeunana dina oven salila 50 menit. Jero hawa ngabogaan janten kira 200 derajat.

bubur siap-dijieun bisa diteundeun kaluar dina piring atawa fed langsung kana pot, decorating wewengkon plato jeung bumbu dicincang seger.