Aslina resep - minced kalkun jeung waluh (Stew). Pilihan séjén masakan kalawan daging turki

Turki isina - pilihan jelema nu resep lezat, hearty, tapi teu pisan hidangan tinggi-kalori. Dinten ieu kami ngabejaan ngeunaan naon bisa masak kaluar tina eta. Milih resep wae. Minced turki ngarupakeun komponén utama. produk tambahan anu diperlukeun, kayaning bawang, tipung, kéju jeung saterusna. kasuksésan Culinary ka sodara!

resep Stew: minced kalkun jeung waluh

Dahareun set:

• Hiji bawang sedeng;
• greens;
• bawang bodas - cukup cengkéh;
• nyandak kana ½ gelas grated kéju sarta krim haseum (eusi gajih 15 nepi ka 20%);
• salah bel cabé;
• 0,5 kg turki minced;
• tomat - 3 PCS;.
• rempah favorit;
• minyak refined - euweuh leuwih ti 1 séndok. spoons;
• waluh di formulir grated - 3 gelas.

Bagian praktis

Dimana urang ngamimitian? Iklas kaluar dina tabél sakabeh komponen nu nyadiakeun resep. Minced kalkun téh hadé pikeun nyokot siap. Ieu bakal ngahemat waktos.

Bawang bodas jeung bawang husk. Urang grind péso seukeut. Bell peppers dikumbah dina cai ngocor. Potong strips ipis.

The preheated pan ku minyak ngirim potongan bawang, bawang bodas jeung cabé. Enteng ngagoreng, ulah poho kana aduk. Tambahkeun ka aranjeunna isina. Katuhu dina loyang mash eta kalawan garpu. Fry bahan babarengan.

Omat kedah tuang leuwih cai nu ngagolak kana mesek gampang makéna. Daging shred kubus.

Sakali isina teh acquires a tint brownish, tambahkeun ka eta tomat, grated waluh. Usum jeung uyah. Sprinkle kalayan rempah. seuneu kudu ngagampangkeun. Kalawan tutup tutup stews urang kudu dipareuman salila sahenteuna 20 menit. Wewengkon plato rengse ieu disebarkeun ngaliwatan hiji piring jero. Dina unggal porsi nambahkeun kéju grated, a sprig tina greenery sarta spoonful cream haseum. Ngarasakeun kabeh tepung!

Minced patties turki (dina oven)

bahan diperlukeun:

• Cornflakes (unsweetened) - ngan hiji kaca;
• crumbs pikeun breading;
• minyak refined;
• dua endog;
• zest jeruk;
• 0,5 kg turki minced;
• madu kandel - cukup pikeun 2-3 item. sendok.

prosés persiapan

Dina mangkok jeung endog putus minced. Geura urang uyah. Knead jeung leungeun beresih. Salajengna, perlu ngusir isina supados ieu leuwih subur. Ngan buang eta dina mangkok sahanteuna 20 kali.

Leungeun dipped di cai tiis. Ngabentuk sedeng-ukuran meatballs. Unggal breading ieu.

Haneut nepi pan frying kalawan minyak. Urang nunda dina sababaraha chops. Fry on sadaya sisi dugi coklat emas.

Kabéh burger nyebarkeun dina plat datar badag. Urang antosan dugi aranjeunna niiskeun handap lengkep.

Ayeuna kami kudu ngalembereh madu dina mandi cai. Hal ieu dilakukeun dina skillet jeung panas sedeng. Kana madu dilebur, nambah mesek jeruk grated.

Dina mangkok misah grind flakes jagung. Upami hoyong, aranjeunna bisa diganti ku kacang.

Baking piring ieu ditutupan ku hiji lambar parchment atanapi foil. Merta coated kalawan minyak. Cutlets dipped di madu dilebur, digulung di flakes ditumbuk, teras nyebarkeun dina foil (parchment).

Dina oven panas (180 ° C), nempatkeun eusi formulir. Panggang patties 5 menit. Aranjeunna ditangtukeun rosy na appetizing. Urang ngawula aranjeunna kalayan sayuran seger, sauerkraut atawa Salad lampu.

Pangsit kalawan turki

Daptar produk:

• cai biasa - 100 ml;
• bawang sedeng;
• 450 gram pak tepung;
• hiji endog;
• 200 g tina yogurt (eusi gajih teu penting);
• dina cabé palu (hideung) - 2 g;
• 0,4 kg turki minced.

parentah lengkep

Hambalan angka 1. Dina mangkok tuang kefir, urang ngan ngagaduhan kaluar tina kulkas. Naon hareup? Campur eta kalawan cai tiis. Dina mangkok sarua megatkeun endog. bahan Solim. Campur aranjeunna, maké whisk nu.

Hambalan angka 2. Saeutik demi saeutik nambahan tipung. Meunang adonan. Urang nu ngalakonan eta jeung leungeun beresih. adonan kedah lemes sareng elastis. Ngaleupaskeun dina kulkas mah teu perlu. Ngan nutupan kalayan anduk jeung ninggalkeun ka sésana satengah jam.

Hambalan angka 3. Dina mangkok misah siap mindahkeun éta kalkun minced pikeun ravioli. Ka ieu ditambahkeun dicincang bawang jeung péso. Usum jeung uyah. Sprinkle rempah favorit Anjeun. Knead ku isina leungeun.

Hambalan № 4. Balik ka ujian. Unroll kana lapisan ipis. keureut Cut maké kaca atawa bentuk husus. Nyokot pin rolling. Gulung kaluar bunderan. Di pusat unggal sahijina nempatkeun hiji daging saeutik. ujung Zaleplivaem alus. Pangsit bisa ditempatkeun dina freezer atawa langsung kulub.

Urang ngaharepkeun loba awewe nu boga imah bakal ngahargaan resep ieu. Minced turki - henteu ngan ngeunah tapi ogé produk séhat. Eusi kolesterol dina éta minimal. Eusi kalori anu 161 kcal / 100 g

dina kacindekan

Ayeuna anjeun terang naon nyieun turki minced (cutlets, pangsit, Stew jeung saterusna). Asak masakan dumasar kana eta ditangtukeun juicy, seungit jeung hearty.