Daging cilaka pikeun manusa

Daging mangrupa produk umum anu ngagunakeun baé rata. Tangtu, eta dibuktikeun teu ngan saratna alus, tapi ogé ngarugikeun daging lamun dikonsumsi rutin.

Saprak jaman baheula, daging - sumber utama kakuatan, nu enriches awak jeung sagala rupa zat gizi dipikabutuh pikeun aktivitas manusa normal. Kituna, salah sahiji studi munggaran di lalaki kuna mimiti moro sato, dituturkeun ku masak daging (sato jangjangan, babi, sapi, daging kuda, kelenci, jsb).

Komo rupa modern dahareun henteu jadi alesan pikeun jalma mun euweuh dahar daging. Kauntungan sarta harms masih masalah kontroversi, sakumaha unggal panalungtik atawa dokter boga titik na of view, nu dikonfirmasi ku fakta ilmiah.

Tangtu, manfaat utama daging téh nya éta mangrupakeun sumber protéin, anu dina gilirannana ngalakukeun hiji fungsi kakuatan replenishment tur ngeusi macro- na micronutrient (beusi-enriched, séng) kedah manusa. Tapi mangpaat tur harms daging kasebut sakitu legana gumantung asal sarta rupa.

Contona, dina babi ngandung vitamin B, beusi, seng, tapi loba mertimbangkeun babi najis daging, sabab sato nyaeta omnivorous na undemanding dina dahareun. Sapi neutralizes nu asam hidroklorat nu ngabalukarkeun ngaronjat kaasaman peujit. Tapi karuksakan daging perenahna di kanyataan yén sasatoan nu divaksinasi terus, injecting rupa antibiotik, anu, tangtosna, digolongkeun mah ukur aya di susu, tapi kabeh bagian awak sato, dina daging tangtu. mutton Paké - vitamin B, kalium, beusi, iodin, magnésium. Tapi henteu dianjurkeun ngagunakeun daging for teu urang jeung gangguan dina sistem musculoskeletal sarta kasakit tulang jeung sendi, saprak beungeut tulang domba baktéri "beunghar" anu nyumbang kana ngembangkeun osteoarthritis sarta rematik. Rabbit - a storehouse sahiji vitamin B jeung C, kitu ogé rupa-rupa mineral (asam nicotinic, mangan, séng, forfor, beusi, kobalt, jsb). produk kalori low ngidinan Anjeun pikeun ngawengku eta dina menu, komo pikeun jalma nu ingkar dahar daging kusabab kandungan gajih tinggi.

Tapi jenis ieu ruksakna téh nya éta ngandung dasar purin, nu salajengna aya dirobah dina awak kana asam urat. Pikeun ngurangan eusi basa ngabahayakeun bisa berkepanjangan ku perlakuan panas, ngarobah caina rutin. Hayam beunghar vitamin A, B jeung E teu ngandung jumlahna ageung gajih. Tapi kitu ogé sapi, hayam périodik anu divaksinasi, kitu ogé mun ngagancangkeun prosés tumuwuhna nya nyuntik hormon béda jeung antibiotik.

Sakumaha aturan, loba jalma moal bisa hirup tanpa daging. Pikeun aranjeunna, mangka dianjurkeun pikeun ngurangan pamakean jeung volume daging poean didahar. Éta expedient ngagabungkeun produk daging jeung masakan sayur, sakumaha dina hal ieu aya hiji persepsi ningkat jeung diserep ku awak. Salaku hiji percobaan tiasa nyobian sahenteuna saminggu sakali pikeun sakabéhna abandon daging. The pangaruh positif nyaéta ngurangan awak tina produk pangan cukup beurat.

Sering pisan ngaruksak daging numbu penanganan bener. Contona, nalika asak dina kaldu tetep zat ngabahayakeun nu mangaruhan kaayaan awak manusa. Daging digoréng bisa didahar jarang, sakumaha dina resultant garing ngumpulkeun ngabahayakeun elemen karsinogén nu ditempokeun pas minyak nu dipanaskeun. embodiments optimum masak masakan daging anu stewing, ngagolakkeun atanapi roasting ngagunakeun produk kualitas. Ulah overdo jumlah daging dihakan, ku kituna teu ngarugikeun awak anjeun dina mangsa nu bakal datang.