Zwiebelkuchen. resep

Zwiebelkuchen salah milik asakan Perancis, anu séjén - ka Skotlandia. Ieu aya kacilakaan. Sarerea weruh cinta Perancis pikeun masakan ti bow. Ngan hiji sup bawang sia. asakan Skotlandia nyaéta basajan nyiapkeun, pangan satiety. Ieu mungkin nu pai ieu varian béda asalna mangrupa piring nasional jeung salah jeung nagara séjén.

Bawang resep pai nu urang masihan handap, gampang nyiapkeun, ngeunah na pisan hearty. Ciri utama tina pai di - keusikan di. Dulur anu nyoba piring pikeun kahiji kalina, keur nanaon teu tiasa nebak naon eta dijieun. Aya anggapan béda: suung, kol, tapi teu saurang ogé bisa ngabejaan geuwat yén dasar keusikan di - biasa digoréng bawang.

Bawang pai - resep jeung adonan crumbly

préparasi nu dimimitian ku adonan. adonan ogé bisa dipaké kalawan fillings gurih sejen, dina sagala hal, jajan téh nikmat. Simkuring kudu mawa 100 gram mentega atawa margarin, mayonnaise sarta krim haseum, hiji endog, satengah séndok téh uyah, hiji kantong tina baking powder kana ujian. Dina margarin softened, nambah haseum krim, mayonnaise, uyah jeung baking powder. Kabéh bahan dicampurkeun ogé, nambahan dua cangkir tepung jeung knead adonan lemes. adonan teu peryogi kirang ti satengah jam dina kulkas, sarta antukna bisa nyiapkeun keusikan di.

Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu mawa lima bawang sedeng, 150-200 g uyah kéju padet, a ciwit uyah jeung minyak sayur pikeun frying. Bawang potong cingcin ipis atawa batu leutik - sakumaha hayang. Sanggeus éta, tumis bawang dina pan frying kalawan minyak nabati dugi lajeng, dugi janten tembus na acquires warna emas. bawang siap kudu nambahan uyah.

Saatos masak isina lumangsungna keur ngumpul jajan. Baking piring tiasa janten gajih saeutik, tapi ku sabab nu gajih adonan, ieu henteu diperlukeun. Masih ngagunakeun kapang silicone hadé ti nu dub henteu diperlukeun. Adonan Chilled tina kulkas jeung merata ngadistribusikaeun hiji lapisan ipis bentuk na, sahingga bumpers low. Satuluyna anjeun perlu nempatkeun lapisan bawang gorengan jeung Sprinkle kalayan kéju teuas, grated dina grater kasar. Isina perlu tuang on luhureun watering, diwangun ku 100 gram krim haseum jeung hiji endog, tuntas dicampurkeun. Watering kudu lubricated na bumpers.

Jajan nempatkeun kana oven preheated ka 180 ° C jeung Panggang keur satengah jam, dugi beungeut coklat emas appetizing.

zwiebelkuchen siap boleh makan panas tur tiis. Dina formulir naon, éta ngeunah. Ieu tiasa kursus utama di dinner atawa snack pikeun dahar beurang.

Bawang pai - resep jeung puff pastry

Malah leuwih gampang sarta gancang masak bawang tart of puff pastry. Nyiapkeun adonan dahareun téh hadé mésér di toko, saprak teu gampang pikeun ngalakukeun diri. A lapisan puff pastry ngeusian handapeun baking piring na nyieun bumpers jangkungna 2-3 cm. Kabéh motong superfluous kalawan péso.

Isina disiapkeun ti bawang goreng dina jalan anu sarua sakumaha ditétélakeun di luhur. toppings Bawang nempatkeun dina lapisan adonan sarta ngadistribusikaeun saragam sakuliah formulir. Top liberally sprinkled kalayan kéju teuas. Gantina kéju anjeun tiasa nganggo kiju, kéju suluguni atanapi Adyghe, ku rasa ieu piring nu teu jadi goréng. Anjeun tiasa nambahkeun dina kéju finely dicincang Dill, cilantro, peterseli atanapi bawang bodas - batur kawas nu deui. Top eusian krim isina atanapi krim, dicampurkeun jeung endog. Cake jeung kéju jeung bawang dipanggang dina oven dina 200 ° C pikeun sajam. Pas dina kulit emas dina beungeut cai, jajan bawang bisa dikaluarkeun tina oven.

Bawang pai, resep ti mana kami geus dianggap, mangrupakeun piring favorit di arsenal tina unggal ibu rumah tangga.