Kadaharan sarta inumanResep

Udon - naon eta? motif Jepang di dapur Anjeun

asakan Jepang nyaeta sangkan variatif tur euyeub di kombinasi aheng tina rasa nu teu unggal salah sahiji urang bisa jadi supporter a. Tapi aya di dinya, sarta leuwih wawuh ka Kami masakan anu teu ngan bisa maréntahkeun tanpa sieun di sagala réstoran Jepang, tapi ogé pikeun nyobaan masak di imah. Éta mun ieu bisa attributed, sarta udon. Naon eta?

Dina tradisi pangalusna

Loba yakin yén kadaharan dasar tina pangeusi tina panonpoé rising - nyaéta béas, seafood na, tangtosna, rupa-rupa saos. Tapi dina kanyataanana teu. dapur ieu pisan, pisan rupa-rupa sarta boasts teu ukur hiji kelimpahan masakan béda nu datang nepi ka chefs Jepang, tapi ogé pikeun pendekatan husus na kana produk ti mana maranéhna téh disiapkeun. Lajeng urang gaduh hal pikeun neuleuman ti aranjeunna.

Hayu urang mimitian ku ngabandingkeun basajan. Éta sabaraha anjeun terang kana jenis pasta, nu dina rak sahiji pasar swalayan kami? Pasti seueur, tapi sakabéh éta dijieun ku prinsip umum na sering béda ngan dina penampilan. bulk maranéhna dijieunna tina tipung gandum jeung endog atawa tanpa aranjeunna. Tapi di Jepang mi - nyaeta tradisi. Sarta salah sahiji conto teh udon kawentar. Naon ayeuna urang ngarti babarengan.

A saeutik saeutik ngeunaan mi Jepang

Teu kawas kami, Jepang contrived masak teh mie, teu ngan ti tipung gandum. Dina kasus eta mana jeung béas, sarta sereal, sarta malah kacang. Unggal tipe Nyiapkeun resep individu jeung dilarapkeun dina kombinasi kalayan susunan produk, sarta saos. Ku kituna, somen, contona, dicokot na tiis kalawan és, tapi dilayanan sayuran Yakisoba digoréng, daging jeung pangan lianna. Tapi kiwari kami keur diajak ngobrol ngeunaan mie udon. Naon éta, sababaraha nyaho. Muhun, urang eusian gap ieu.

Naon udon nu

Ieu persis jenis mie nu dijieun tina tipung gandum, cai jeung uyah. Ieu rada sarupa jeung urang sorangan, tapi mangrupakeun langkung supple jeung lemes. Mi sorangan sahingga kandel - nepi ka 4 mm diaméterna, sarta sanggeus masak Sigana voluminous. Warna na bisa dibasajankeun bodas mun abu. diurutkeun Ieu mie bisa kapanggih dina supermarket urang, sabab sarerea coba masak a piring di tata krama Jepang di imah. Nu ngagabung ka resep tabel udon pikeun sababaraha husus kedah eta. mi Jepang dilayanan ku rentang paling sagala rupa sayuran, hal utama yén ieu ngeunah na satisfying. Sababaraha pilihan urang pasti bakal mamatahan anjeun.

Kumaha carana nyiapkeun sarta ngalebetkeun

Nyiapkeun mie sapertos pisan gampang: ngan leupaskeun eta dina cai sarta kulub ngagolakkeun keur 4-5 menit sanggeus caina bisul. Kiwari jadi mi lemes tur bilas dina cai tiis. Udon siap, eta tiasa kiwari dipaké pikeun masak salajengna. Lamun masak teh mie sateuacanna, nambah minyak nabati saeutik, udon moal slipnetsya na workpiece a bisa disimpen deui. Mi fed dina variasi béda: tiis atawa panas dina tata cara kaldu atawa sop sayuran, seafood atawa daging. Sacara umum, lamun resep masak udon bisa diadaptasi jeung anjeun rasa, éta rada ditarima pikeun masakan misalna. Ayeuna, difokuskeun hiji resep mudah anu bakal nulungan urang ku ieu.

Udon kalayan saos teriyaki sarta sayuran

Udon mie (resep ku sayuran sampurna periode puasa atawa keur jalma anu taat ka gaya hirup vegetarian) - piring hearty tur ngeunah pisan. Anjeun tiasa ngarobah resep mun liking Anjeun, atawa pikeun nambahkeun hal anyar. Saos pikeun masakan di Jepang bisa dibeuli ampir sagala supermarket di bagian bungbu.

Pikeun hiji pakét mie nu peryogi 150 gram sayuran kayaning wortel, zucchini, bawang, leeks stalk, engkol Cina sarta sababaraha cengkéh bawang bodas. Ogé meuli saos teriyaki na tonkatsu, minyak sayur, saeutik siki wijen rasana sarta céri tomat seger pikeun hiasan.

Kumaha carana masak

Udon kalayan sayuran bisa asak dina 15 menit.

  • Pra-kulub mi na bilas.
  • Bawang potong cingcin, zucchini - batu, wortel - strips ipis, engkol - nyaéta wenang, tapi henteu ageung. Naksir bawang bodas.
  • Dina pan dipanaskeun tuang a minyak saeutik kana eta enteng tumis wortel, lajeng nambahkeun bawang sarta zucchini. Terus aduk.
  • A menit sanggeusna, kirimkeun ka Sayuran jeung bawang bodas, kol, usum jeung uyah.
  • Saatos menit sejen, tambahkeun sayur pikeun 5 item. l. tonkatsu na teriyaki na udon pindang. Stew pikeun menit, sarta piring geus siap.

Ngawula ka refreshments dina pelat jero, sprinkled kalayan siki wijen na garnish kalawan tomat céri quartered.

Udon jeung hayam

Hoyong masihan hiji dinner kulawarga catetan Japanese - nyiapkeun udon kalawan hayam. resep moal nyandak loba waktu jeung usaha, sarta meunangkeun ngeunah pisan jeung aslina.

Per pakét udon, anjeun bakal kedah 600 gram hayam fillet. Ogé nyandak 150 gram sayuran: bawang, wortel, cabé amis. Tambahkeun sababaraha gagang tina seledri, 3-4 zubochka bawang bodas, grated jahé - kecap 1 TSP jeung cabé hideung ... A minyak nabati saeutik.

Kumaha carana masak

  • Pra-dikumbah jeung pindang udon mi. resep nya saeutik kawas pilihan kahiji. Dadasar gampang disiapkeun.
  • Hayam fillet potong buah badag tur ngagoreng dina minyak saeutik nepi ka lemes.
  • Crumble keureut tina gagang seledri, potong batu tina cabé, satengah cingcin bawang jeung wortel teken. Naksir bawang bodas.
  • Dina minyak panas tumis bawang jeung wortel, lajeng nambahkeun aranjeunna ka sadaya sayur séjén. aduk terus, pikeun nahan panas pikeun 2-3 menit.
  • Tuang kana 150 ml sayuran cai na 5, Seni. kecap l. Sayuran Stew 1-2 menit, lajeng nambahkeun aranjeunna kana hayam jeung pindang udon, uyah jeung cabé. Tahan dina piring dina panas salila sejen 5 menit fillet kagungan waktos pikeun nyiapkeun final.

piring geus siap, jeung eta bisa mawa kana tabél.

Salaku bisa ningali, asakan Jepang henteu sakumaha intricate sakumaha eta bisa sigana di glance kahiji. Cai mibanda loba masakan basajan tapi ngeunah. Ayeuna anjeun terang saeutik ngeunaan masakan tradisional Asia, nami nu - udon. Naon éta, kumaha eta anu disiapkeun jeung dilayanan, urang nalungtik di jéntré. Éta aman ékspérimén di imah.

Ngarasakeun hidangan anjeun!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 su.birmiss.com. Theme powered by WordPress.