Resep Palasik keur némpelkeun tomat usum

Nalika dimimitian rencana olahan keur usum, némpelkeun tomat kedah merta kaasup daptar produk merenah. Kusabab ti dinya urang tiasa masak sacara gembleng Asép Sunandar Sunarya masakan: soups, saos, gravies. Kalawan éta gampang nyieun pizza na spaghetti. Tangtu, Anjeun bisa meuli tauco atawa saos tomat di toko, tapi kualitas produk ieu pisan béda ti imah. Ku sabab eta leuwih hade milih hiji resep némpelkeun tomat keur usum na nyieun cadangan sorangan. Ieu teuing tastier na healthier.

Klasik némpelkeun tomat: resep keur usum

Anjeun bakal peryogi: 3 kg tomat asak, 1 bawang daun, tilu teaspoons gula, dua - uyah, hiji daun salam sababaraha, hiji séndok téh cuka cider apal alam sarta rempah. Kaayaan utama kasuksesan - alus, buah asak. tomat Unripe serius tiasa bari rasa asal-dijieun. tomat dipilih, nyeuseuh jeung soak pikeun sababaraha menit dina cai nu ngagolak ngaleupaskeun kulit. Ieu némpelkeun tomat resep keur usum nya ngagunakeun ukur bubur, ku kituna siki jeung kaleuwihan jus, teuing, kudu dipiceun. Nempatkeun buah disiapkeun di pan, saméméhna motong kana keureut. Ditunda panas sedeng-kakuatan, panutup. Mesek tur finely rendang bawang, tambahkeun ka pot jeung mawa sagalana ka kulub a. Bakal butuh ngeunaan miboga saparapat ti sakabéh sajam. Solokan jus anu dihasilkeun. Neruskeun panas, périodik nyoplokkeun kaleuwihan cair.

Sanggeus satengah jam, piceun tina panas jeung ngagiling. Resep némpelkeun tomat keur usum ngamungkinkeun pamakéan Blénder sarta crushing biasa garpu atanapi daging coét. Nambah mash uyah, gula, daun salam, cuka, rempah. Ieu bisa dipaké upami hoyong, ogé taneuh cabe hideung, Dill garing. Balik pan ka oven jeung neruskeun masak, ngurangan panas ka minimum a. Aduk kalana mun mash moal kurban ka handap.

masak Tips

Ngan maca resep pikeun némpelkeun tomat usum   -   éta moal sadayana. Ieu perlu nuturkeun sababaraha aturan. Contona, dina mangsa persiapan si Udung kudu dijaga rada ajar jadi nu Uap bébas ninggalkeun piring a. Yén éta henteu kurban, perlu pikeun aduk terus, tapi ngalakukeun eta taliti pisan - lamun ragrag kana némpelkeun dina kulit, eta bakal pisan nyeri ngabeuleum. Di tungtung masak, Anjeun kudu buang hiji daun salam. Sakabeh proses masak pasta nyokot ngeunaan tilu jam. Tilu kilogram tomat ngahasilkeun pound sahiji produk ahir.

Resep ieu némpelkeun tomat ngidinan Anjeun pikeun nyimpen workpiece nu panjang lamun dipaké pikeun nu kendi sterilized. Sajaba ti éta, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun mulasara freshness keur rada lila tur tanpa rolling nepi handapeun nyertakeun. Pikeun nempelkeun ieu mudun, eta kedah ogé saméméh parantosan goreng uyah. Mudal di jar kaca, tuang uyah preform jeung tuang minyak nabati, anu lapisan ipis nu teu kaciri ngidinan kapang témpél. Alternatipna, ti luhur anjeun tiasa tuang horseradish ditumbuk. Lajeng saham Anjeun keur usum pastikeun ngadagoan sajam dina usum tiis.