Naon tiasa ngaganti krim dina resep

Krim - nyaeta bagean luhur tina susu ditampi ku settling atanapi separation. produk nu geus aya kalawan eusi gajih béda, tapi sok cair. Dénsitas krim nu méré teunggeulan, kumaha oge, dipaké dina loba nu resep jeung teu dialirkeun tops mixer. Tapi kumaha lamun anjeun geus kalibet dina prosés masak, sarta ujug-ujug aya bewara yén bahan di imah teu? krim bisa diganti dina resep béda?

Dimana nganggo krim teh?

Paling sering maranéhna digunakeun pikeun persiapan rupa-rupa Manisan. Muih, pastries, gulungan, mousses, muih jeung pamakéan sahiji produk diala utamana lemah lembut. Dina hal ieu, anjeun kudu mecut krim teh. Éta ogé dipaké pikeun nyiapkeun masakan gurih, utamana mindeng - saos. Saos anu ditambahkeun kana salads, lauk jeung masakan daging. Tambahkeun cream beurat jeung sababaraha soups. Tapi naon bisa ngaganti aranjeunna?

Ngaganti krim dina persiapan masakan gurih

Gantina krim anjeun tiasa nyandak susu normal! Nyiapkeun asin, tapi imah nu teu boga produk katuhu? sambel hébat "Bechamel" anjeun bisa masak ngagunakeun susu tina sagala eusi gajih. Ngalembereh 50 gram tina mantega, campur kalawan 50 gram tipung jeung enteng ngagoreng. Lajeng, taliti tuang susu kana campuran dina jumlah hiji liter. Simmer saos pikeun lima menit. Lajeng nambahkeun kana eta uyah, pala, lada hideung gula saeutik. Bawa campuran pikeun réfluks tur nambahkeun sejen 50 gram mentega. Sambel "Bechamel" idéal pikeun daging jeung sayur masakan.

Naon tiasa ngaganti krim di saos teh, upami teu di imah, sarta susu? Sampurna cocog pikeun peran yogurt tanpa fillers, ferméntasi susu dipanggang, yogurt atawa krim haseum. Nalika Nyiapkeun a pasta vegetarian anjeun bisa ngaganti krim of alpukat. buah ieu téh euyeub di gajih.

Ngaganti krim dina persiapan Manisan

Anjeun ampir disiapkeun kueh nikmat na ujug-ujug inget yén euweuh krim di imah? Ngajalankeun ka toko teu salawasna hayang, sarta anu leuwih mahal batan produk krim susu konvensional. Krim, harga nu fluctuates sabudeureun 60 rubles per satengah liter, teu aya ka sadaya. Ti anjeun bisa ngaganti aranjeunna tanpa mangaruhan rasa krim amis? Aya loba pilihan.

1. Satengah cangkir susu condensed, campur ku sendok jeruk nipis sarta ngéléhkeun kalayan mixer. krim Ieu diganti sampurna ganti baju creamy.
2. 200 g mentega pound tipung gula jeung kaca hiji. Tambahkeun campuran 200 gram krim haseum gajih. Mecut krim nu mibanda mixer tur aman ngahias dessert Anjeun.
3. Hiji cau, bodas endog, gula jeung vanili, ngéléhkeun kalayan mixer. Geusan hiji ngagantian alus teuing pikeun krim mentega.
4. Has krim haseum bisa ngaganti lamun eta tuntas solokan nu gauze narilep di sababaraha lapisan, teras ngéléhkeun maké mixer atanapi Blénder.
5. Anjeun teu nyaho naon anjeun tiasa ngaganti krim dina resep? Paké santan. produk Ieu euyeub di gajih na kacida luhurna di kalori. Bakal masihan piring nu hiji rasa creamy hipu.

Kumaha carana nyiapkeun krim sorangan di imah?

Anjeun teu resep salah sahiji pilihan? Lajeng cobaan masak produk nu di imah jeung leungeun sorangan, hasilna bakal mangga anjeun. Krim, resep nu bakal manggihan handap, pisan lembut, ngeunah, sarta cocog pikeun piring wae!

Nyiapkeun krim gajih tinggi, mangka anjeun éncér aranjeunna kalayan susu, upami perlu. Candak mentega sarta susu di babandingan sarua. Minyak cut kuadrat atawa ngilu. Nempatkeun bahan dina panci. Leuwih panas low, ngalembereh mentega, tapi kudu ati mun nyampur bisi wae ulah kulub. Lamun minyak eta tos rengse leyur dina susu, cokot Blénder jeung ngéléhkeun campuran ogé. creams ieu bisa dipaké pikeun nyiapkeun masakan gurih, nyaeta, soups na soups, kentang mashed, saos.

Mun hayang nyiapkeun krim sebat sorangan, dianggo pikeun anjeun leuwih. Panutup pan ku tutup atawa campuran jeung pilem nempel jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Nalika krim lengkep cool (merta na STP) ngaleupaskeun aranjeunna dina kulkas sapeuting. Minyak di cairanana teu muncul. Nyokot Blénder sarta pecut krim asal anjeun. Aranjeunna hiji diganti unggulan pikeun produk ti toko dina waktu persiapan Manisan na creams. creams ieu bisa mantuan Anjeun nyimpen duit.

Ayeuna nu nyaho naon anjeun tiasa ngaganti krim dina resep dina henteuna maranéhanana di imah. Suksés Anjeun kuliner prestasi!