Dimana dipaké pickled bawang

Rada sering di resep loba masakan hadir pickled bawang, eta oge sok dipake dina persiapan kebabs. Tapi hanjakalna, teu unggal awéwé boga pamanggih kumaha leres marinate, keur ngabedakeun eta rasa alus tur masihan piring nu sababaraha pesona.

Pikeun tanggal, euweuh resep husus tina marinating budaya ieu, unggal masak ngajadikeun eta hal sorangan. Ieu ngan pikeun dicatet yén bow téh tina sababaraha variétas: seukeut, sedeng seukeut tur amis. Gumantung kana variétas dipake metoda husus tina marinating eta. Ku kituna, dina sagala hal, perlu jang ngaleupaskeun kapaitan (sagigireun variétas amis bawang). Pikeun tujuan ieu eta Santika ngagolakkeun atanapi marinade dipanaskeun.

Pikeun meunang bawang pickled, anjeun tiasa nganggo jenis handap: bawang, leeks, shallots atanapi Bawang.

Mun pickled bawang susunan, éta Disarankeun make eta dina entirety na. Hiji kudu nyaho yén leutik sirah, tastier éta bakal ngahurungkeun kaluar. Simkuring kudu mawa dua kilogram Seva, dua ratus gram cuka cider apal jeung madu sarta liter cai, sarta lima puluh gram uyah. Bawang perlu pikeun ngabersihan, nyeuseuh, nempatkeun dina kendi jeung tuang di marinade ngagolak. Nalika eusian ieu dilumangsungkeun tilu kali, nu satutasna di kaléng gulung.

Lamun hayang meunang bawang pickled pikeun kebab shish, sangkan pamakéan hadé bawang. Pikeun tujuan ieu mangka cleaned, dikumbah jeung ditempatkeun dina kaléng lajeng pasteurized jeung dituang marinade 7-10 menit, gumantung kana ukuranana, sarta lajeng gulung.

Ieu oge mungkin keur barbecue salaku marinade nganggo jus tina currants beureum. Dina hal ieu, dicokot tilu ratus gram jus, dua kilo bawang, hiji liter cai, saratus gram gula lima puluh gram uyah. Disiapkeun shreds bawang, ditumpuk di bank jeung dituang marinade tilu kali dina interval lima menit, nu satutasna tepi gulung nepi.

bawang Pickled - leeks disiapkeun saperti kieu. Perlu misahkeun bulu, nyeuseuh éta, leupaskeun ku hiji menit dina cai nu ngagolak asin, pageuh nempatkeun dina kendi jeung tuang di marinade, keur nu butuh saratus gram cuka cider apal jeung gula, lima puluh gram uyah. gulung nepi bank.

Mun bawang beureum, mangka dimurnikeun, dipped pikeun sababaraha menit di cai nu ngagolak lajeng leuwih tiis. Nalika sakabéh stechot cai, bulbs nempatkeun dina kendi jeung tuang di marinade panas, nambahan kacang tina hideung allspice. Pikeun marinade nu dicokot tilu gelas cai, satengah cangkir cuka, dua puluh gram uyah sarta gula.

Ku kituna, eta jadi dipikawanoh salaku bawang acar pikeun salad. Salaku bisa ningali, teu teuing hésé, ieu ngan diperlukeun pikeun nangtukeun kelas bawang anu bakal dipaké dina piring teh.

Ku kituna, pickled bawang bisa dipaké gaganti biasa, dipaké dina nyiapkeun rupa-rupa salads na masakan daging, kaasup barbecue. Sakali deui, ngelingan ka Palasik resep pickling bawang tina salah sahiji variétas.

Anjeun kudu gaduh sagelas cai, sawidak gram cuka, tilu sendok gula jeung uyah satengah séndok a.

Bawang cleaned, potong cingcin sarta ditempatkeun di jar a. Cai, gula jeung uyah dicampurkeun, dibawa ka kulub a, lajeng ditambahkeun kana cuka nu. Salajengna tuang bawang disusun. Saatos sababaraha jam, produk nu bisa dipaké, sarta nyimpen deui dina tempat tiis. Ieu kudu dicatet yén saméméh bawang nempatkeun di Salad hiji, éta lemes tur dicincang.

Sajaba ti éta, marinade ieu ogé cocog pikeun sayuran séjén, kayaning kol, peppers, cucumbers jeung sajabana.

Ku kituna, ku ngagunakeun dina nyiapkeun karya rupa masakan bawang pickled, teu bisa ngan ukur nyadiakeun aranjeunna kalawan rasa alus, tapi loba pasipatan mangpaat, sabab bow mangrupakeun pamawa angka nu gede ngarupakeun gizi anu ningkatkeun kaséhatan manusa.