Pankréas. Hidangan pikeun pancreatitis

Lamun hiji jalma learns yen manehna boga pancreatitis kronis, anjeunna pisan ngaganggu. Malah leuwih kesel lamun tatangga nambihan suluh pikeun seuneu ku nyarios yén panyakit teu bisa ngarawat, sareng ka beroperasi dina pankréas bisa sabab teu akur tanpa nya. Kanyataanna teu kitu. Operasi anu dilumangsungkeun sarta pikeun nyabutkeunna. Engké, tangtosna, penderita sapertos ilaharna hirup ku diet jeung saran dokter. Dina kalolobaan kasus, jalma henteu diperlakukeun nepika dicokot jauh "gancang" kalayan serangan tina pancreatitis akut. Salila pengobatan sarta sanggeus balik ka imah kudu nitenan diet tangtu, lantaran kiwari nu "korban" pankréas mindahkeun kadaharan teu nanaon. Sahenteuna genep bulan atawa sataun kudu ngawatesan diet Anjeun.

Diet pikeun Pancreatic kudu disadiakeun soups utamana vegetarian, daging dicerna tanpa urat, masakan tina keju homemade seger, cereals, juices bungbuahan, puddings, buah. Bade ranjang, pastikeun pikeun inuman kefir atawa yogurt, jus ti Beets atawa wortel.

Nalika pankréas nyeri, diet prohibits nganggo inuman naon alkohol, baking, daging lemak jeung lauk, gajih babi, pangan canned, smoked, bawang bodas, radishes, bawang, radishes, asinan, krim haseum jeung krim. Brees ukur tiasa tulang, sekundér.

kaséhatan sabar urang téh 90% gumantung dahareun dina periode diet. Pankréas kakuatan jeung kasalahan slightest moal ngahampura. Sagala palanggaran bisa memicu serangan sejen.

Lamun masih pancreatitis akut dipindahkeun kana formulir kronis, naon nu kudu? Inget yen perlakuan eta sok diayakeun di komplek: pangobatan jeung kadaharan. Tanpa manajemén dietary teu kaci wae sual sahiji pengobatan sabar sakumaha dina remisi, sarta dina peringkat akut.

Dina raraga mulangkeun pankréas, diet manusa kedah ngandung loba komponén protéin. Protéin kedah 120-130 gram per dinten, kalawan 60-70 persén kudu protéin sato, sayur a - nu 40-30 persén sésana. Diwenangkeun pamakéan daging kelenci, hayam, turki, babi lean, sapi. Dina larangan nu aya geese, ducks, sato jangjangan, gajih babi. Leuwih ti éta, daging ngan bisa pindang atanapi steamed, pre-dicincang hadé ti sakumpulan.

Lauk, teuing, ngan dahar pindang atanapi steamed. Dina pancreatitis kronis, éta pohara penting yén lauk low-gajih jeung daging nu épék lipotropic, maksudna, nyaéta pencegahan ati lemak.

Sami bener imah curd haseum. Contraindicated kéju ti toko. Ti dinya bisa masak dina pudding steamed atanapi cleaned kalawan susu jeung gula. Ieu mungkin keur inuman loba susu seger (henteu leuwih ti 1/2 cangkir), eta leuwih hade masak soups, buckwheat, ager.

Dina diet poean salaku aditif bisa ngawengku endog, omelets ngukus, masakan dikocok protéin.

Sayur protéin asal kudu ingested sapanjang kalawan cereals, pasta, roti kamari dijieun jeung tipung bodas. Legumes na masakan anu ngalarang.

Kumaha meta jeung eusi karbohidrat dina diet pankréas? Hidangan ku kasadiaan luhur galur maranéhanana Sistim Insular sarta bisa ngabalukarkeun penampilan diabetes. Ku alatan éta, jumlah karbohidrat teu kudu ngaleuwihan 350 gram per poé na langkung katutupan ku konsumsi madu, jam, gula, atawa sirop.

Pangan karbohidrat diwenangkeun teh roti anu geus disebutkeun sarta cereals, kitu ogé squash, waluh, wortel, Beets, kentang. Sayuran kudu masak pikeun sababaraha hiji, salaku dekok di antarana ngaronjatkeun fungsi tina pankréas, nu dina hal ieu téh teu pikaresepeun. Apel geus dipanggang bungbuahan sésana jeung berries lian ti asam, anjeun bisa dahar saeutik, salah sahiji jenis sapoé.

Volume dahareun didahar per poé ogé ngurangan nepi ka 3-3.5 kg 2-2.5 kg.

Diet kasakit nanaon ieu kedah janten hipu kimia, mechanically na thermally.