Naha batched aspic keur tabel libur

Kumaha jelly batched betah? Ieu patarosan kuliner basajan urang ngajawab ayeuna.

Bagian jelly: resep jeung step by poto hambalan

Aya loba cara masak a jelly piring keur tabel libur. Urang mutuskeun pikeun ngabejaan anjeun kumaha atuh eta dina bets. Barina ogé, éta bakal pisan nice, lamun file a jelly sémah henteu dina plat umum, sarta dina mangkok és-krim atawa saucers leutik.

Ku kituna, sangkan piring sorangan, urang kudu di handap:

• suku babi - 2 PCS;.
• sapi bubur - sapotong 300 g;
• wortel jeung bawang badag - 1 pc;.
• bumbu seger - kebat badag;
• bawang bodas - rata sirah;
• cabé, uyah jeung Lavrushka - pamakéan kawijaksanaan.

Nyiapkeun bahan

Kumaha sangkan jelly? Resep step by step kalayan poto ngajak nu ngagunakeun pikeun masak babi suku. Sanajan kitu, saméméh subjecting aranjeunna ka pengobatan panas, produk anu diperlukeun pikeun ngabersihan, tambahkeun cai tiis salamet di dinya salila kira 4-6 jam, terus bilas ogé. Sedengkeun pikeun sayuran, maranéhanana kudu dileupaskeun tina mesek jeung motong dina satengah.

Pikeun jelly buana éta leuwih hearty jeung nikmat, sajaba suku babi, ngagunakeun sapotong leutik sapi. Kusabab eta anu diperlukeun pikeun motong sakabeh urat na rinsed dina cai tiis.

jelly Cook dina kompor

Aspic dosis pak Nyiapkeun pikeun lila. Barina ogé, pikeun meunangkeun aspic nyata, babi Puhu curuk na sapi kudu tuntas panas dirawat. Jang ngalampahkeun ieu, nu produk ngaranna diwajibkeun pikeun nyimpen dina pot ageung kalayan sayuran, Lavrushka, tuang minum cai, kulub, nyabut busa kabentuk dina beungeut cai jeung masak pikeun 4-6 jam. waktos Ieu kedah cukup keur suku na sapotong daging lengkep rubuh.

Ku jalan kitu, kaldu uyah disarankeun di ahir perlakuan panas. Ieu alatan kanyataan yén dina prosés cai masak bisa menguap dina jumlah badag, sarta jellied meunang teuing lada.

persiapan dasarna

Sanggeus sapi jeung babi suku anu asak, maranéhna kudu dihapus sagemblengna tina kaldu tur tiis. Salajengna, bahan daging perlu cleaned tina tulang, kulit na pisan finely dicincang (anjeun ngan bisa megatkeun leungeun Anjeun).

Sedengkeun pikeun kaldu euyeub, perlu pikeun galur ngaliwatan tabung, mun rasa jeung lada na uyah (mun diperlukeun), sarta nambahan bodas finely grated.

Ngabentuk piring a

Aspic-babi - mangrupakeun piring bisa dilarapkeun ka kulawarga anjeun atanapi tamu keur tabel festive. Jang ngalampahkeun ieu, mésér molds husus dina bentuk sato bae. Éta kudu jadi gajih-lubricated dina minyak wae, lajeng satengah eusian daging nu geus minced sanggeus masak berkepanjangan. Salajengna ka sadaya posudku diperlukeun pikeun nyimpen sprigs sahiji bumbu seger, tuang bawang bodas kaldu seungit maranéhna jeung geura ditempatkeun dina chamber cooling. Salaku misalna, anu molds kaeusi kudu soaked keur 4-6 jam (kaci).

Lamun teu bisa manggihan posudku dina bentuk babi, ulah salempang. Barina ogé Brawn portioned bisa dipigawé maké kremanok konvensional atawa malah gelas. Pikeun ngabentuk sarupaning piring diner diperlukeun ragam sarua sakumaha ditétélakeun di luhur.

Kumaha carana abdi kedah bawa ka meja?

Saatos paparan berkepanjangan dina chamber jelly refrigerating kedah freeze ogé. Salajengna, eta anu diperlukeun pikeun nyimpen dina plat datar atawa ku sharply cara ngadengdekkeun bentuk saucer. Mun formasi masakan sapertos nu dipaké kremanki, ager bisa dilayanan langsung ka tabel di cacah ieu. Salian snack jellied nu flavored kedah nampilkeun Rye roti na mustard lada. Ngarasakeun hidangan anjeun!