Kumaha carana masak engkol gulungan di pan ku kaldu tomat seungit?

Kumaha carana masak engkol gulungan di pan ku tomat ngandung gisi kaldu? Patarosan ieu utamana resep jalma anu hayang ngalakukeun pikeun kulawarga anjeun tepung nikmat na hearty. Ieu kudu dicatet yén dina persiapan piring teu deal badag.

Kumaha carana masak engkol gulungan di pan: a step by step resep

bahan diperlukeun pikeun masakan:

• tomat asak badag - 2 PCS;.
• bulbs bawang badag - 4 PCS. (2 di antarana di kaldu sésana di minced);
• tanpa sapi seger gajih - 500 g;
• béas gandum lila - 2/3 cangkir cut;
• engkol - 1 plugs badag;
• sedeng-ukuran wortel seger - 1 pc;.
• uyah laut, cabe beureum amis, Basil garing - ditambahkeun dina kawijaksanaan pribadi;
• cai nginum dimurnikeun - 2-3 gelas.

masak isina

Sateuacan cara masak engkol gulungan di pan, sakuduna ngadamel isina ngeunah tur seungit. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak 500 gram daging sapi seger, ngumbah eta oge jeung sono dua bawang ngaliwatan hiji coet daging. Ogé diperlukeun pikeun kulub dina cai asin saeutik béas lila-sisikian, depriving anjeunna cairanana jeung tuang daging jeung uyah laut jeung cabé beureum seungit. Hasilna, anjeun kudu meunang hiji sapi taneuh-gajih low ku bau pikaresepeun.

sayuran ngolah

Ngartos kumaha carana masak engkol gulungan di pan enak tur gancang, urang kudu inget yén keur masakan misalna butuh wungkul gembleng engkol. Barina ogé, lamun meuli produk ruksak, produk semi-rengse bakal susah pisan pikeun ngabentuk leres. Ku kituna, plugs badag bisa ditempatkeun dina jero loyang, tuang cai saeutik tur kulub handapeun tutup tutup ngan sababaraha menit. Antukna, sayur teh daun saeutik softened, sarta maranéhna bisa dihapus taliti, ngajaga integritas maksimum.

Kumaha carana masak engkol gulungan di pan bareng jeung sup ngandung gisi jeung ngeunah? Pikeun ngalaksanakeun venture ieu, anjeun perlu bahan kayaning bawang, tomat seger jeung wortel. Maranéhanana kudu dikumbah, cleaned na finely rendang.

kursus formasi

Saanggeus pinuh disiapkeun sapi, sarta daun engkol rapih dipisahkeun ti kapala engkol, perlu pikeun lumangsungna kana formasi saharita masakan. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu nyandak hiji sayur daun, nempatkeun eta dina isina daging, lajeng pageuh dibungkus dina amplop. Ku analogi diperlukeun ngaluarkeun sagala produk semi-rengse séjénna.

perlakuan panas dahareun

Nalika sakabéh gulungan engkol kabentuk, maranéhna kudu akurat ditempatkeun di jero loyang, jeung luhur kalawan tomat abon, bawang jeung wortel. piring ogé merlukeun jumlah leutik rasa jeung garing Basil, uyah jeung tuang cai nginum biasa. Goreng boneka sanggeus cair ngagolakkeun nyokot kira 50-60 menit.

Kumaha nerapkeun for malam

Ayeuna anjeun terang kumaha braise engkol gulungan di pan jeung kaldu tomat. Ngawula ka anu piring ka tabél téh desirable dina pelat jero portioned. Disarankeun nampilkeun ka rasa jeung aroma kana boneka engkol saos tomat (saos tomat tiasa seukeut), krim haseum gajih atanapi mayonnaise na dicincang bumbu seger.