Hayam soufflé: resep sakumaha di TK. Lembut soufflé hayam: a step by step resep

Kumaha carana masak a souffle hayam? resep ieu di TK, kedah tetep kabeh ibu ngora jeung ibu rumah tangga di Citakan: Reflist maranéhanana. Barina ogé, piring sampurna keur dahareun orok, nu hese nyapek daging sinewy, sarta anjeunna perlu konsistensi puree dahareun.

Lembut soufflé hayam: a step by step resep

Aya sababaraha cara kumaha carana ngadamel soufflé hayam ngeunah. Dina bagian ieu, urang baris hadir anjeun resep pang populerna, nu cooks mindeng ngagunakeun kindergartens na nurseries. Kalawan metoda ieu, anjeun bisa gancang sarta gampang nyiapkeun hiji piring incredibly ngeunah anu bakal ngaapresiasi teu ukur anak anjeun, tapi ogé sakumna anggota kulawarga.

Ku kituna, kumaha carana sangkan hiji souffle hayam? resep aya dina TK, nyadiakeun keur pamakéan produk kayaning:

• hayam chilled seger - saeutik leuwih ti 300 gram;
• endog atah badag - 1 pc;.
• susu seger henteu teuing gajih - ngeunaan 100 g (dipaké pikeun persiapan saos susu);
• tipung lampu - ngeunaan 10g (dipaké pikeun saos teh);
• mentega - 10g (dipaké pikeun saos teh).

daging ngolah

Kumaha sangkan hayam soufflé? resep aya dina TK, merlukeun penanganan ati jangjangan. Ieu kudu tuntas rinsed lajeng nempatkeun dina pot cai jeung mawa kulub. Saterusna kaldu anu diperlukeun jang ngaleupaskeun tina busa, uyah na, panutup tutup jeung masak pikeun 40 menit (lamun fillet éta seger jeung youthful).

Sanggeus waktu ieu, daging bodas bisa dikaluarkeun tina kaldu tur tiis. Salajengna, perlu jang ngaleupaskeun mesek jeung miceun kabeh tulang. Sedengkeun pikeun daging, mangka dianjurkeun pikeun rendang coarsely, ku kituna dina mangsa nu bakal datang produk nu éta sebat merenah dina Blénder nu.

Urang ngalakukeun saos susu

Souffle sakumaha TK teh, merlukeun pamakéan wajib a ngeunah saos susu. Sangkan eta, Anjeun kudu mawa pan leutik tur ngalembereh deui lalaunan di mentega (teu kurban). piring hareup kalayan minyak masak anu diperlukeun jang ngaleupaskeun kumisan jeung tambahkeun ka dinya tepung lampu. Campur ogé bahan nu peryogi pikeun ngahontal leungit lengkep lumps.

Sanggeus prosedur ieu, massa hasilna anu diperlukeun pikeun ngasupkeun susu-gajih low haneut lalaunan. Kituna produk kudu terus ngaganggu, achieving konsistensi seragam.

Dina ahir pot kalayan saos susu kudu ditunda seuneu deui jeung mawa eusi ka kulub dina. Bahan pikeun 2 menit anu diperlukeun pikeun aktip ngaganggu, lajeng dikaluarkeun tina piring. prosés ieu bakal nyumbang kana thickening saos teh.

gaul bahan

Nyieun hiji souffle lezat, kawas di TK, anjeun kudu ngagunakeun Blénder alus. Ieu kudu ditempatkeun méméh cup pindang hayam, sakumaha ogé susu jeung endog asin konéng. Sakabéh komponén kudu jadi taliti whisk nepi ka rata. Sanggeus éta, perlu pikeun nuliskeun bodas endog. Sanajan kitu, kudu pre-ngamen kaayaan ka busa kuat tur heuras. Persis kusabab souffle hayam bahan ieu janten subur, lemes, lembut tur ngeunah pisan.

Upami hoyong, massa tiasa siap secukupnya nambahkeun hiji uyah saeutik.

perlakuan panas

Ayeuna nu nyaho naon nu kudu nyiapkeun hayam soufflé. resep aya dina TK, ngajak masak piring dina alat keur ngagolakkeun ganda. Barina ogé, hijina cara anjeun meunang hiji dinner pisan hipu tur ngandung gisi, nu bakal mantuan mun anak anjeun.

Ku kituna, steaming mangkok béas kudu tuntas greased kalawan minyak zaitun, lajeng nempatkeun massa saméméhna disiapkeun tina breasts hayam, endog jeung sambel susu. Putting wadahna dina steamer, mangka diperlukeun pikeun nutup pageuh tur nyetel otomatis pikeun 27 menit Antukna, souffle nu kedah pinuh nangkep.

Kumaha dilarapkeun ka tabél?

Sakumaha anjeun tiasa tingali, aya nanaon hésé di éta imah masak souffle hayam, duanana yaselkah / kebon. Saatos steamer geus réngsé gawé anak, mangkok béas kudu dipiceun sarta saeutik tiis eusi. soufflé hareup kudu potong buah porsi na ditunda saucer nu. Hadir hiji piring kana tabél anu desirable bareng jeung jelly amis atawa tea. Ngarasakeun hidangan anjeun!

Nikmat resep soufflé hayam dina oven

Kami geus dianggap versi klasik ngeunaan kumaha carana nyiapkeun hayam souffle dina alat keur ngagolakkeun ganda pikeun barudak leutik. Mun rék eupan data piring sadaya anggota kulawarga anjeun, lajeng urang nawiskeun ngalakukeun hal eta saeutik béda. Dina TK, dahar beurang ieu dilayanan dina grup heubeul, sabab meunang kasar saeutik.

Ku kituna, urang kudu:

• Kentang sedeng - 2 PCS;.
• tulang Skinless hayam jeung - 400 g;
• endog atah badag - 2 PCS. (Kapisah dipaké konéng bodas);
• unsweetened bodas roti - 1 sapotong leutik;
• susu lean - ½ gelas;
• uyah iodized - dipaké rasa.

nyiapkeun pangan

Kumaha carana masak mahiwal soufflé Hayam? Hayam souffle, resep nu urang tempo, nyaeta sagampil gampang salaku masakan saméméhna. Pikeun dimimitian ku daging manuk bodas kudu tuntas dikumbah, terus nempatkeun kana Blénder sarta grind kana slurry homogen. Salajengna, urang kudu bersih kentang atah jeung ngilu eta dina grater badag. Sedengkeun pikeun roti, tuluy eta kudu pegat jadi buah, nempatkeun dina mangkok jero jeung tuang susu-gajih low. produk tipung kedah tuntas soak.

Sajaba ti éta, rék ngabagi bule na yolks pikeun utensils béda. Bahan panungtungan, anjeun tiasa langsung nambahkeun kana daging. Mimiti perlu beurat nganggo mixer whisk atawa corolla konvensional.

Masak basa daging

Prosés kabéh bahan dina mangkok kudu disambungkeun abon payudara hayam, yolks endog, Crumb roti bodas soaked dina susu, uyah jeung kentang grated. Sanggeus narima massa daging homogén, perlu pikeun ngawanohkeun hiji protéin busa dikocok kuat. Hasilna, anjeun kudu meunang basa pisan subur tur lemes, mana nu kudu geuwat subjected panas perlakuan.

Panggang dina oven

Sateuacan anjeun tiasa nyimpen loba daging dina oven, kudu nempatkeun kana wangun anu greased. Ku jalan kitu, sabagian ibu rumah tangga masak a souffle di posudku muffin.

Ku kituna, ngeusi kapang atanapi molds anu diperlukeun pikeun ngirim dina oven preheated. souffle hayam Panggang nyaéta desirable pikeun sajam dina 180 derajat. Antukna, piring nu bakal subur jeung nikmat.

Ngawula ka soufflé ka tabel dinner

Nyieun soufflé Hayam jeung kentang dina oven, kudu bit tiis, lajeng motong sarta ngatur kana piring. Salian dinner ieu bisa dibere sagala garnish (sereal, béas, steamed sayuran, jeung sajabana). Bon appetit!