Kumaha carana masak adonan pikeun jajan tanpa ragi

Adonan tanpa ragi kuéh asak pisan gancang sarta gampang - teu kudu antosan sababaraha jam, nalika jadi dadasar keur dahareun bakal naek leres. Sajaba ti éta, kueh ieu téh teuing tastier, healthier sarta gampang pikeun awak.

Adonan tanpa jajan ragi: bahan

• mentega - salah pak;
• Uyah - hiji séndok;
• endog - genep buah;
• gula - satengah séndok badag;
• susu - hiji gelas;
• tipung - tujuh gelas atanapi dugi massa kandel.

Adonan pikeun jajan tanpa ragi: prosés kneading

Pikeun Puff adonan geus ngancik subur jeung nikmat, Anjeun kudu mecut genep endog kalawan Blénder, mangka nambahan ka aranjeunna salah sagelas susu, softened mentega (margarin), mantega, gula, uyah jeung tipung. Kabéh bahan kudu dicampur ku kituna pikeun ménta hiji adonan rada lungkawing, tapi elastis.

Hiji kaunggulan gede dadasar unleavened keur jajan téh nya éta anu disiapkeun dina hitungan menit, sarta sanggeus Pergaulan, anjeun tiasa langsung lumangsungna formasi masakan.

Sakumaha aturan, pai ieu dianjurkeun kentang isina, daging, daging, sayuran, suung, manuk, jeung bahan séjén nu sarupa.

Adonan pikeun jajan lauk tanpa ragi

Mun anjeun teu hoyong nganggo loba teuing endog dina hiji kueh, teras nampilkeun anjeun basajan resep adonan, anu, ku jalan, tétéla sampurna kalawan keusikan lauk.

Adonan tanpa jajan ragi: bahan

• kefir homemade atawa yogurt - a satengah liter;
• endog - dua atanapi tilu potong;
• margarin - satengah pak a;
• uyah - hiji séndok leutik;
• soda - hiji séndok;
• tipung - 750 gram atanapi dugi basa thickened.

prosés kneading adonan Unleavened keur jajan lauk

Pikeun base ieu nepi ogé mangsa baking, éta sasaena mun haneut nepi a yogurt saeutik atawa kefir ngarep kana seuneu. Sanggeus nu kudu mayar off séndok dessert of baking soda di campuran haseum-susu, lajeng nambahkeun eta kana endog ogé keok, dilebur margarin, uyah jeung tipung.

Kneading jadi dadasar pikeun pai lauk kedah salami adonan moal meunang tiis, tapi konsistensi elastis. Teras Anjeun tiasa geura mimitian boneka masakan.

Salaku lauk isina pai adonan dina kefir atawa yogurt téh hadé migunakeun béas crumbly pindang, salmon fillet sarta sayuran browned (bawang, wortel).

Éta ogé sia noting yén lamun teu boga waktu pikeun nyiapkeun yayasan pikeun masakan damang tur ngeunah, éta adonan pikeun muih tanpa ragi bisa dipaké sarta dibeuli. Sakumaha aturan, pikeun tujuan ieu puff pabrik pastry ngahasilkeun produk semi-rengse. harga na teu pisan luhur, tapi adonan sampurna pikeun daging atawa sayur masakan. Contona, salaku keusikan ka piring tina basa layered bisa dipaké kentang finely dicincang, bawang, wortel jeung minced.

Kabéh muih dibentuk tina adonan unleavened sarupa:

1. Handap lapisan - adonan.
2. Lapisan Tengah - keusikan.
3. Top lapisan - adonan.

Kituna kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun loba masakan béda tanpa ragi.