Hayam ati jeung resep haté

Hayam - sugan nu pang populerna daging on tabel urang. Ieu arranges sagalana: harga, rupa-rupa métode masak, diakses dietichnost. Tapi leuwih jalma anu meuli ka tulang taleng atawa bagian tujuanana, forgetting atanapi henteu nyaho kumaha ngeunah hayam ati jeung jantung. Resep, anu ku-produk nu dirobah jadi ngeunah, teuing, geus wawuh teu kabeh. gap di pangaweruh kuliner Ieu kami rék ngeusian.

Dinner dina pot

Sakali teu disiapkeun ati hayam na haté! Resep boga keur unggal rasa na tingkat skillfulness. Cara panggampangna pikeun nganggo pot. Offal dikumbah ku hate anu motong kasar "pipe", ieu dites pikeun cut ati jeung bili upami hoyong. bohlam teh dipotong satengah cingcin, dicampurkeun jeung komponén daging, jeung "apu" generously kaeusi krim (sadia mayonnaise, tapi rasa bakal rougher). Panén peppers tur asin, sarta dimekarkeun dina pot pikeun satengah nyumputkeun jam dina oven.

resep pot kalawan haté hayam jeung ati anu méré rein bébas imajinasi. Eusi Posudin bisa supplemented kalawan kentang, suung jeung sayuran musiman - terong, kembang engkol, zucchini. Eta sadayana gumantung kana imajinasi anjeun sarta rasa.

kebab

Upami Anjeun gaduh haté, ati, hayam, resep, masak bisa masihan hasil pisan aheng tur ngeunah pisan. Ku-produk, contona, bisa strung ganti on skewers lila kai jeung manggang on grill dina, lasut dilebur mentega. Ngan nambahkeun uyah jeung cabé "kebab" nyaeta janten siap-dijieun. Kudu aya lempeng tina skewer, saeutik gula jeung bonténg - seger atawa asin.

Resep ati hayam jeung haté kalawan saos chilli

Ulubiung, urang Nyiapkeun offal witty tur seungit. Mimiti bawang badag dicincang sanes batu leutik. Perlu tumis dugi emas. Tuluy tuang ka dina loyang sarta offal digoréng sapuluh menit kalawan aduk occasional. Lengkah saterusna bakal di suntikan cai na extinguish di handap panutup pikeun miboga saparapat ti sakabéh sajam. Ayeuna anjeun bisa nambahkeun uyah jeung cabé (cabé bubuk Beureum dipaké), sarta dina sapuluh menit - tuang asin cabe. Tilu menit sanggeusna, pan geus dihapus, kalawan lempeng. Dilayanan héjo yummy ieu sprinkled kalawan bawang dicincang.

krim kejutan haseum

Jalma anu resep hayam ati jeung jantung, resep geus mastered béda. Tapi nu pang populerna tetep stewing di krim haseum. Kilogram campuran offal geus disiapkeun jeung geus motong, hate crumble saeutik leutik - aranjeunna mibanda struktur padet, supaya ukuran sarua jeung keureut ati baris nyiapkeun panjang. Tilu bawang sedeng-ukuran anu motong - biasana polukolechkami tapi kasebut nyaéta dimungkinkeun sarta kuadrat. Motong anu rasana ka Sun dipikahayang, satutasna bawang tuang haté na ati. Tetep pan-produk kedah ngabentuk kulit nice (jeung ulah poho pikeun aduk!). Dituturkeun ku tuang sagelas cai, asin piring, seasoned sarta kénca ka languish pikeun belasan menit. Touch final bakal haseum dina beaker kalawan katilu. Perlu nyandak gajih, moal kirang ti 20 persen. Séjén tilu menit ngajaga seuneu - sarta anjeun bisa eupan hiji kulawarga ngantosan kalawan teu sabar.

supa nikmat

Ngarujuk kana acan cara metot séjén masak hayam ati sarta haté. Baking resep oge pisan enticing tur pantes perhatian Anjeun. Didadarkeun di handap ieu bakal mangga panon na burih.

giblets mimiti disiapkeun. Lamun balik kana aksi na stomachs, maranéhanana kudu satengah jam nepi ka soak dina cai panas. Ati saukur tatu kabeuleum. Fungi dina 1: 1 babandingan jeung satengah produk anu asak pikeun pelat siap tur cut atawa keureut. Keureut tina hate jeung livers gancang goreng dina minyak, tuluy tuang ka suung, aduk-frying sarta terus keur sejen 3-4 menit. Produk nu lajeng kaeusi satengah gelas kaldu (harmonis bakal "kasampak" hayam), wherein gula kocok, vodka (spoonful), natrium glutamat (quartered), cabé jeung uyah. Saatos menit sejen dituang aci séndok diluted dina jumlah leutik cai tiis. Salaku asin nu thickens, pan bisa dikaluarkeun tina panas.

Casserole tina giblets

Salaku kalayan sagala produk daging sejen, oven pisan cocok nyiapkeun ati hayam nikmat na haté. Resep ti ibu rumah tangga anu hadir pisan béda. Urang paling resep pilihan hareup - éta paling ilahar jeung mere output hiji piring heran ngeunah.

Salian ati jeung haté, dina set hiji, Anjeun bisa nambah bujal, beuheung na jangjang - pikeun robah a. The total beurat kudu boga ngeunaan hiji hasil gigir pound. Kabéh "bagian" nu ditambahkeun kana pot, eta ditambahkeun kana jumlah leutik (150 gram) tina Bacon alus, dua wortel sedeng, peterseli akar jeung bawang brushed. Sakabéh ieu ngeusi cai na stewed dugi offal lembut. Basa aranjeunna keur dimasak sarta leuwih tiis, massa daging understands. Sakabéh komponén padet nu diputer bareng jeung coet daging soaked na brushed Gurame Herring. massa anu kneaded ogé, rasa cabé, uyah, breadcrumbs supplemented kaca sareng dua endog. Lamun sigana teuing garing sarta teuas, anjeun tiasa tuang a kaldu saeutik, nu sagalana geus asak. Tetep nunda dina formulir gajih, Sprinkle kalayan kéju grated teras nahan kana oven salila 15-20 menit. piring nu geus ngeunah pisan dahar kalawan kentang mashed jeung roti bakar. A casserole watering disarankan saos krim.

burger fancy

Lamun urang gaduh dina pikiran ati hayam jeung haté, resep nu mindeng patali sadayana atawa dicincang offal. Tapi sababaraha urang teu nampa penampilan maranéhanana, naha jeung ulah goreng. Dina kaayaan ieu, cara megah - tumis nu cutlets. Step by prosés hambalan bakal kieu.

1. Kilogram campuran hate na livers dikumbah jeung cleaned. Motong off tempat kasar; tenderness ati pikeun jeung cabut sagala kapaitan mungkin dituang susu keur satengah jam. Sanajan kitu, jantung, prosedur kieu oge teu menyakiti jeung éta bakal nambahan softness. Dina tungtung-produk na kedah panjang nyekel dina colander ka decant sakabéh cairanana.
2. Dua bawang huluna anu ngajalankeun ngaliwatan hiji coet daging.
3. haté haté nembus panggung anu sarua, tapi dina mangkok misah.
4. Tilu kentang jeung wortel a finely digosok.
5. Sadaya produk nu dipanén disambungkeun. Ieu disetir di dua endog, rempah jeung uyah anu diwanohkeun. massa anu dicampur ogé.
6. dimungkinkeun dina ieu dituang tipung, ngeunaan satengah tina tumbler kaca. Ieu diperlukeun pikeun nambahkeun saeutik, kalayan aduk sarta nyukcruk konsistensi. Massa kedah meunang kawas adonan kandel.

patties digoréng kawas pancakes: isina séndok ieu disimpen dina minyak panas ogé. Didahar kalayan sagala piring samping atawa ngan ku sayuran.

Snack "Excellency Na"

A hidangan pinuh teu disebut. Tapi salaku ngiringan, dina appendage atawa "tormozok" sakola (institut, kantor) - hiji pilihan idéal. Nyiapkeun snacks dikumbah jeung giblets finely dicincang digoréng kalawan kubah bawang dicincang. Lamun kulit hiji dimimitian pikeun ngabentuk, hate kalawan ati jeung asin tur priperchivayutsya. Kapisah, dua pindang endog. Aranjeunna perlu motong jeung tuang kana loyang. Dina waktu nu sarua eta ditambahkeun spoonful a: kéju grated, mayonnaise atawa krim haseum, némpelkeun tomat atawa saos tomat. Lima menit kerangka kedah nangtung dina kompor nepika geus ngejat kaleuwihan cair. Lajeng beurat kasebut bergeser ka formulir (atawa molds leutik, lamun hayang meunang snacks carte la), ngeusi endog, dikocok kalawan krim haseum jeung gajih anu dituang generously kalayan kéju grated. desain anu disumputkeun dina oven dugi ka cengkraman kulit. piring nu raos hébat, tiis sarta panas.

Masak di multivarka

Teu kabeh moro dina kompor masak ati jeung hayam haté. Resep mantuan multivarka ibu rumah tangga modern ngagunakeun pikeun tujuan ieu Unit favorit. Tur meunangkeun kalayan bantuan hiji nikmat, hearty jeung nikmat dinner. The wortel badag katilu; jeung tutup buka, jumlah leutik minyak éta Anggang dina modeu baking atanapi frying (mode Multivarki gumantung kana modél). Nalika chip wortel lemes, eta ngeusi up bawang dicincang - sarta prosés terus salami wadah buleud moal bisa transparan. Butuh teu leuwih ti lima menit. Handap batu Tuang suung (500 gram, upami hasil gigir Nyiapkeun kilo a). Modeu teu robah keur sejen sapuluh menit. Salajengna tuang dua multistakana dikumbah sereal, dituang opat bak cai, dipilih "grits" mode; otomatis disetel ka 40 menit. Sanggeus bubur sinyal jeung suung keur ditinggalkeun pikeun sapuluh menit dina panas nu lajeng bergeser kana loyang. A pound ati tur haté dina modeu angkatan, lima menit nu komunkasi jeung Blush. Lajeng eusi mayonnaise cangkir jeung bawang bodas squeezed kana eta sarta aduk rempah. mode nu pindah ka extinguish, otomatis nu geus disimpen dina sami 40 menit. Di sauran, anjeun tiasa nelepon kulawarga kana tabél.

Mun masih teu didaptarkeun hayam ati jeung jantung, resep sareng poto pasti ngayakinkeun anjeun coba nyiapkeun aranjeunna dina menu Anjeun!