Nikmat homemade sosis resep

Ayeuna dina rak dina campuran badag tina sausages béda jeung produk daging, tapi nu bisa jadi hadé tur tastier ti sosis resep homemade anu sadia dina komposisi sarta metoda persiapan teu ukur désa, tapi oge pangeusi kota.

Salah sahiji pilihan pangalusna bakal nyandak beuheung babi urang, hasilna mangrupa produk rengse kanggo meunangkeun mangpaat panggedena juicy na flavorful. Sajaba ti éta, kudu batok peujit babi, anu ayeuna kapanggih aya kasusah di pasar. Dina acara anu nyokot meats sejenna, mangka dianjurkeun pikeun nambahkeun kana eta saeutik saeutik tina gajih (motong kaluar kulit ti handap). Najan kanyataan yén kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun grind babi dina hiji coet daging, eta leuwih hade mun motong kana buah leutik, disebutkeun bagian tina rasa, has pikeun sausages homemade, bisa leungit. Saterusna, di dieu ditambahkeun asin, lada, bawang bodas taneuh jeung daun salam (finely pounded). Upami hoyong, anjeun bisa nyandak rempah tambahan rasa. Minced kneaded ogé. Pikeun kabaran deui teu kudu garing, jadi eta disarankeun pikeun nambahkeun porsi leutik cai pindang dugi nepika konsistensi dipikahoyong (rada caket). Salajengna datangna ti Gut anu. Paling sering aranjeunna payu cleaned tur asin, jadi ngan saukur soak aranjeunna pikeun bari dina cai tiis. Seger sabab kedah tuntas bersih (ieu bisa dilakukeun ku cara madepkeun sisi Blunt tina péso).

Kusabab sosis resep homemade cukup rupa-rupa, ogé bisa boga bentuk béda, euweuh saran husus. Dina ahir peujit babi dihijikeun dina cangreud, nu satutasna mah ieu boneka isina. Anjeun tiasa nganggo nozzle husus dina coét daging, jeung lamun henteu, mangka éta jarum suntik confectionery atawa ngan ngalakukeun eta taliti ku leungeun. Teuing pageuh eusian teu perlu, saperti dina persiapan produk bisa peupeus. Dina waktu nu sarua urang kudu nyoba boga hawa kirang di isina teh. Ka anjeunna nepi ka ahir meunang leupas tina sosis nu nojos ku jarum dina sababaraha tempat. Saatos jarak pondok sosis resep henteu nyusahkeun malah keur beginners ibu rumah tangga, twisted dina cara kayaning pikeun ménta buah leutik, anu bakal merenah pikeun bagian dina porsi. Kusabab panjang titik bisa jadi béda, anu manipulasi dimungkinkeun bisa jadi perlu.

Saterusna sausages disimpen dina satengah jam dina cai nu ngagolak, ditarik kaluar, goreng dina loyang. Mungkin tinimbang frying nempatkeun éta di lomari es, dimana maranéhna bisa disimpen nepi ka tilu poé atawa di freezer, dimana neundeun ngaronjat nepi ka sabulan.

Pikeun diajar kumaha nyieun sausages homemade, aya loba kontrovérsi. Mun anjeun teu hoyong néangan kanker, anjeun tiasa nganggo tas siap-dijieun nu dijual di toko. Paling sering, maranéhna mibanda dua compartments, salah sahiji nu mangrupa cangkang plant sarta séjén - rempah. Dina hal ieu, bakal nyandak ngan isina. Salian babi, daging unggas bisa dicokot bari Nyiapkeun sosis ayam homemade téh leuwih gancang. ternak Gurame potong buah leutik, nambahan rempah, dicincang bawang, uyah. Mince campur jeung muatan kana peujit atawa cangkang plant husus.

Gantina frying sausages bisa dipanggang dina oven, proses ieu nyokot ngeunaan hiji satengah jam, gumantung kana karakteristik oven. bungbu husus piring teu merlukeun, paling ilahar dipake bawang bodas, cabé, daun salam. Sababaraha yakin yén dina isina teh merta perlu nambahkeun twisted dina coét daging atawa taneuh bawang. Memang ti produk daging meunang juicier, tapi teu bahan wajib.

Nalika baking atanapi frying keur ngabedakeun sosis geus siap, resep ti nu disebutkeun di luhur baris mantuan katingal nya. Siap santap sausages boga hue emas lemes.