Fettuccini kalawan suung jeung ham

Kecap "fettuccine" kalawan Italia ditarjamahkeun sacara harfiah salaku "ribbons". Fettuccine mangrupa salah sahiji pasta masakan, kasohor di asakan Romawi. Ieu mangrupakeun mi kandel datar dijieun tina endog jeung tipung. Ilaharna make hiji endog per 100 g tipung. Éta lega batan mi tagliatelle lega (jinis tradisional pasta di wewengkon Italia Emilia-Romagna, langkung tepat dina kotana utama wewengkon Bologna). Sering tuang fettuccine kalawan sapi Stew atanapi Stew hayam. Fettuccine tradisional dipaké dina formulir seger (di imah atawa di restoran), tapi Anjeun bisa meuli di toko na fettuccine garing. Mindeng asak fettuccine kalawan suung jeung ham. Resep set béda bahan, utamana rempah. Ieu ngidinan Anjeun pikeun ngarobah desain dahareun jeung masihan hiji rasa nu anyar.

resep 1

Sareng imajinasi saeutik, saeutik saeutik tina waktu jeung usaha anjeun meunang hiji piring ngeunah pisan tina fettuccine kalawan suung jeung ham nepi ka 8 urang, ieu ngabutuhkeun produk:

• 500 g pasta fettuccine garing.
• ¼ cup mentega.
• ½ gelas finely dicincang bawang.
• 0,5 kg suung sliced seger.
• 3 ditumbuk cengkéh bawang bodas.
• 2 sendok garing tea oregano.
• 2 sendok garing tea Basil.
• 2 sendok garing tea peterseli.
• 6 keureut tina ham, motong di kawijaksanaan budi na.
• 1 ½ gelas krim beurat.
• 1 cup saos spaghetti.
• 1 tea séndok tina cabe beureum ditumbuk (opsional).

Kusabab fettuccine piring jeung suung jeung ham disiapkeun gancang, geus sakaligus dina aktipitas pasta sarta saos. Macaroni pindang jeung disaring. Dina panci badag leuwih sedeng stoke panas mentega. Tambahkeun bawang sarta bawang bodas jeung masak nepi ka lemes. suung sumebar, oregano, Basil, sarta peterseli. Stew, aduk aya kalana, dugi cairan tina suung geus ngejat. Ditambahkeun ham jeung asak malah menit 5. Tuang krim jeung mawa ka kulub a. Laun nambahkeun spaghetti sambel jeung bubuk cabe, aduk. Cook, aduk, dugi asin geus ngurangan ku katilu tur thickens. Fettuccini dilayanan kalayan suung jeung ham, peletakan kaluar saos leuwih pasta nu.

resep 2

Fettuccine pasta mana ogé kalawan brokoli jeung kacang. bahan ieu bisa dipaké seger atawa beku. 4 servings of fettuccine kalawan ham merlukeun produk handap:

• 500 g (1 pak) fettuccine atanapi endog mi.
• 6 séndok sendok mentega.
• ¼ cup finely dicincang bawang.
• 2 gelas asak ham, potong strips.
• 300 g kacang héjo beku atawa dicincang brokoli (sawaréh thawed).
• 2 tipung séndok.
• 1 cup krim beurat.
• Uyah.
• Cabé.
• ½ gelas Parmesan kéju, grated.

fettuccine Cook sakumaha biasa (teu bisa nyerna). Bari mie anu digodog dina skillet badag, tumis bawang dina minyak dugi lembut. Sumebar ka ham jeung sayuran. Tambahkeun tipung, Stew ngeunaan 3 menit, atawa dugi sayuran anu lembut, tapi anu henteu leungit bentukna maranéhanana. Laun tuang di krim teh. Bawa ka kulub dina. Usum jeung uyah jeung cabé, upami diperlukeun. Lemes pasta sarta nyebarkeun éta dina loyang. Dicampurkeun jeung sambel panas, sprinkled kalayan kéju sarta dilayanan langsung.

resep 3

resep unik ieu. Fettuccini kalawan suung, asak dina jalan ieu dibedakeun ku hiji rasa mahiwal jeung ambu, nu kahontal alatan minyak truffle. 4 servings perlu nyiapkeun produk:

• ½ gelas suung bodas garing.
• 2/3 cangkir cai ngagolak.
• 250 g pasta Freshly disiapkeun.
• 3 ½ spoons teaspoons uyah.
• 1 séndok mentega.
• ¼ shallots cup finely dicincang.
• 110 g campuran coarsely dicincang fungi (Shiitake, Reishi Ering).
• 2 cengkéh bawang bodas minced.
• 2 séndok sherry garing.
• 60 g Parmesan kéju.
• ¼ cup beurat krim (opsional).
• 1 tea séndok tina finely dicincang sage seger.
• Sendok ½ séndok cabe hideung.
• 1 tea séndok minyak truffle.
• sage Sprig (opsional).

suung tuntas dikumbah, shift dina mangkok, tuang 2/3 cangkir cai nu ngagolak, nutupan panutup jeung sisihkan pikeun 30 menit cai ieu decanted ti fungi jeung ¼ cup sisihkan pikeun pamakéan engké. Nyiksikan teh suung porcini. Pindang dina cai nu ngagolak ku pasta uyah 1 séndok 10 menit atawa nepi ka al dente. Solokan caina tina pasta, cagar ¼ cangkir kaldu. Dina skillet badag leuwih sedeng mentega stoke panas. Tambahkeun fungi campuran bawang beureum, bawang bodas, quenched 5 menit, aduk remen. suung sumebar, dituang sherry na spoons ¼ séndok uyah, menit pindang atanapi dugi ka evaporates cair. Ngurangan panas mun sedeng. Tambahkeun témpél nu, ¼ cangkir cairan tina pasta, ¼ cangkir cairan ti cep teh, ¼ séndok uyah sendok nyangkokkeun sabagian kéju grated, krim, dicincang sage, lada, diaduk. Sprinkled kalawan minyak truffle. Ngawula kalawan kéju sarta dicincang sage sprigs, upami hoyong.