Diajar kumaha masak strawberry jam

strawberries seungit jeung nikmat gaduh ngan hiji aral - ripped off, aranjeunna teu disimpen keur lila seger. Maksimum - sababaraha poé dina tempat tiis. Lajeng ngan sababaraha jam dina panas. Ku alatan éta, mun bisa, sarta sanggeus usum "strawberry" ngarasakeun ieu kado alam, nimukeun loba cara. Seger berries anu beku, canned, garing, atanapi malah nyieun eta liqueur nikmat.

Kabéh dipikawanoh saprak budak leutik, sarta loba ngeunah favorit - jam hiji. Teu sadaya jelema weruh kumaha carana masak strawberry jam neuleu. Mindeng, anjeun tiasa nyanghareupan kanyataan yen produk hipu kieu yén tétéla teuing kandel, lajeng caian, komo goréng, lamun berries seethe sarta jadi rags unsightly. Ulah aya masalah sapertos, dina loba kulawarga, resep alus pelestarian amis anu diwariskeun ti grandmothers sarta ibu. Tapi kiwari loba tips tentang kumaha carana masak jam ti strawberries, bisa kapanggih dina Internet.

Dina Nyiapkeun rasa amis ieu, perlu netelakeun ieu titik konci:

- kuantitas pamakéan gula;

- kumaha carana sangkan jam;

- sabaraha deukeut do-zakipyachivany.

Pikeun dimimitian ku kami kudu intelligently milih berries. Maranéhanana kudu dewasa tur seungit, tapi teu perespevshimi ki sunda atanapi mashed. Kabéh strawberries kudu ngaliwat, nyabut disogok, piceun sagala batang sarta sepals, tuntas bilas kaluar keusik jeung kokotor. Sepals, ku jalan, teu miceun kabeh ibu rumah tangga - eta dipercaya yen aranjeunna mangpaat, nyaéta keur ngandung vitamin sarta mineral tambahan ...

Di dieu aya sababaraha cukup suksés resep cara masak strawberry jam. Dina unggal hal, produk ahir bakal rupa-rupa, tapi bakal ngahurungkeun kaluar nikmat.

Jam "kawas tawar" strawberries

Per kilogram dicokot strawberries gula 0,4 kg.

Nyiapkeun berries, sakumaha disebutkeun di luhur, pikeun nyimpen di pan kalawan sisi luhur jeung eusian jeung gula. Nempatkeun di fridge pikeun 6 jam pikeun ménta, ditunda seuneu leutik. Kulub jeung kulub pikeun 5 menit. Jam bakal rada ipis tapi flavorful teu overcooked. Tuang kana pre-dikumbah, niup garing, kendi sterilized, nutupan kalayan lids tin disusun. Cork, giliran kendi, mungkus jeung hayu tiis.

Resep leutik, nemyasistoy strawberry

Nyiapkeun berries saméméh masak strawberry jam, sisihkan. sirop kulub leuwih panas sedeng, aduk sagala skimmer kai waktos (1 cup cai nyandak 1,5 kg gula). Sanggeus ngagolak, kulub 5 menit sarta sisihkan. Lamun aya bewara hiji impurity, eta leuwih hade pikeun nyaring. Dugi sirop téh panas, mangka ngeusi strawberries na jam sangkan kénca 6 - 8. Lajeng jam dua kali vskipyachivaetsya na cools. Kulub a katilu kalina, ninggalkeun ngagolakkeun pikeun 5 menit. produk dianggap siap lamun serelek ngeunaan sirop thickens kituna teu nyebarkeun dina piring a. Salajengna - decomposed kana kendi sterilized na lids gulung tin.

Strawberry jam dina microwave nu

Aya ogé hiji pilihan, salaku masak pencinta strawberry jam masak di gelombang mikro nu.

volume leutik ieu pelestarian. 0,5 kg berries ngukur 0,45 - 0,5 kg gula. Strawberries dina pot husus handapeun tutup ieu disimpen dina oven microwave dina kakuatan 800 pikeun 4 mnt. Ka hayu jus. Meunang, tambahkeun gula jeung aduk. Jeung deui dina microwave pikeun 13 menit. tempat, tapi tanpa panutup. Perlu périodik meunang masakan na aduk jam teh, pastikeun yén teu ngaji diri teu kurban. Jeung neangan panas dimekarkeun dina kendi sterilized, roll up.

Dina usum tiis, muka toples na ngarasakeun rasa tina hiji usum panas panas.