masyarakat urang nyaeta rada ambivalent ngeunaan fenomena dahareun susu. Sababaraha moms anu outraged, naha maranéhna teu masihan resep pikeun produk susu, batur ulah Piceun aranjeunna, asumsina yén sagala haratis - sahiji kualitas goréng jeung ngabahayakeun. Hayu urang nyandak hiji tampilan obyektif dina fenomena ieu, timbangan sakabeh "pro" jeung "kontra".
dahareun barudak susu mucunghul dina USSR - nagara, anu sahenteuna bisa ngurus generasi muda. kontrol kaayaan méré garansi kualitas produk dimaksudkeun pikeun barudak. Society sosialisme, memproklamirkan sarua pikeun sakabéh, populasi henteu gradasi, sarta tiap anak dibéré aksés ka kadaharan susu. tujuan utama maranéhanana éta nyadiakeun barudak dipikabutuh pikeun tumuwuh normal tur ngembangkeun, kalawan komposisi cocog pikeun awak, produk susu-kualitas luhur anak urang.
Nagara jeung masarakat geus robah, sumping jaman kapitalisme. dahareun susu ogé robah fungsi na, robah aranjeunna sarta dangong nagara. Dina media unggal ayeuna lajeng Anjeun bisa maca informasi dina hukum anyar diadopsi ku subjék tina Féderasi Rusia dina widang rojongan sosial pikeun populasi. Diposisikan kawas kieu: "Urang kahontal! Barudak ti kulawarga-panghasilan low baris nampa hiji "jelly" dina titik husus! ". Taya sahijieun nyebutkeun yen titik ieu nu disusun ku kituna aya na teu meunang ka, utamana ku orok. Dina urutan janten layak pikeun produk susu bébas, perlu pikeun ngumpulkeun dokumén jeung "leumpang" ka ranté tina paréntah. Aya garansi tinangtu yén produk bakal sahiji kualitas pangluhurna - racunan pamakéna ngora ti jaman ka jaman lumangsung.
Ku kituna, di masarakat dinten ieu masakan susu boga orientasi sosial kuat. Éta nu dirancang utamana pikeun ngarojong kulawarga-panghasilan saeutik. Dina sual anu kedah dahareun susu, euweuh jawaban tunggal kusabab kanyataan yén anjeunna mutuskeun dina tempat ku sababaraha cara. Leuwih atawa kirang umum kategori di handap ieu aya pikeun sakabéhna hasil Rusia:
- barudak sahandapeun 2, 3 taun (gumantung wilayah) ti kulawarga anu panghasilan per kapita handap minimum subsistence;
- Barudak panyakit kronis ka 15 taun;
- barudak ditumpurkeun nepi ka 18 taun.
Dina sambungan kalawan baheula, dina posisi cramped aya barudak ti kulawarga hartosna sedeng. kolotna acquire produk susu di toko na oge teu boga kapercayaan dina kualitas sarta suitability produk ieu pikeun barudak. Moms anu boga waktu, ngahasilkeun kefir sorangan jeung curds keur budak. Dina hal ieu, aranjeunna tiasa estu yakin tina freshness jeung kualitas produk. Tapi teu sadaya jelema boga kasempetan éta. Mindeng ibu ngora "negotiate" kalawan pediatrician tur jadi pamakéna of kitchens susu.
Ku kituna, dina hiji sisi, kitchens susu diperlukeun, utamana pikeun kategori jelema anu ngangkat barudak maranéhanana di kamiskinan, di sisi séjén, butuh produk susu, diadaptasi pikeun barudak, aya kulawarga tengah jeung panghasilan luhur. Hiji pilihan alus bisa jadi keur ngecas dahareun susu barudak dina tara jeung haratis (pikeun kulawarga rentan socially). kaayaan kudu ngarobah sikap na nuju kadali kualitas produk sarta mastikeun kerangka légal seragam ditangtoskeun pikeun sakabéh Rusia, jeung anak, anu kolotna nu didaptarkeun di kota sejen atawa wilayah teu acan dicabut.