Cutlets di isina hayam oven: resep

Cutlets tina hayam minced, asak dina oven, balikkeun kaluar juicy tur ngeunah. Tapi sanajan didieu aya sababaraha subtleties anu sakuduna mertimbangkeun. Di dieu aya sababaraha resep pikeun cutlets hayam. Anjeun tiasa milih pilihan sagala na lumangsungna ka bagian praktis.

inpo umum

Nyiapkeun cutlets ngagunakeun rupa béda daging. Biasana éta babi, sapi jeung daging pedet. Tapi sabagian ibu rumah tangga sangkan patties lauk, seafood jeung sayuran. Sarerea boga rasa sorangan. Ulah rék tepung hearty jeung tokoh teu menyakiti? Lajeng cutlets tina hayam minced dina oven - a pilihan sampurna pikeun anjeun. Éta anu merenah keur dahareun orok.

Rahasia masak

Anjeun meureun hoyong cutlets dina oven hayam minced tétéla seungit, lembut jeung ngeunah. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu nuturkeun tungtunan tangtu. Di dieu aya sababaraha di antarana:

1. Ulah overdo eta kalawan bahan. Pikeun ngaronjatkeun palatability sahiji hayam minced di dinya nempatkeun bawang, roti jeung endog. Tapi produk ieu perlu dipaké dina babandingan sedeng. Upami cutlets ngahurungkeun kaluar teuas teuing atawa crumbly. 1 kg minced nyandak 2-3 endog sarta 250 g roti.

2. Processing daging. Pikeun isina nikmat na juicy kedah nyandak daging hayam, cleaned tina kulit. Kusabab éta téh tempat gajih accumulates, anu bakal drips salila hamburgers masak.

3. slugger isina. Rék meunang kuat tur lembut burger? Satuluyna anjeun mimitina kudu tarung ati hayam minced. Ngan butuh sakeupeul eta, sarta kalawan kakawasaan lémparan deui kana mangkok.

4. waktu eksposur. Siap dipiceun isina dina kulkas. Timed keur 30-40 menit. Sanggeus nu tiasa ngadamel cutlets dina daging hayam oven.

5. Breading. Sababaraha ibu rumah tangga ulah make crumbs roti jeung tipung, lajeng nu kaget di kurangna cutlets garing. Jeung alesan alus. Barina ogé, ieu ngidinan Anjeun pikeun tetep cutlets breading juiciness.

6. aditif. isina teh bisa ditambahkeun greens dicincang, bumbu jeung bawang bodas dicincang. Hal utama - teu overdo eta. Sagalana kudu moderation.

Resep meatballs tina hayam minced dina oven jeung kéju

Dahareun set:

• 100 ml susu;
• Endog - 2 PCS;.
• salah bawang;
• 1 kg daging hayam (Gurame);
• 200 g of iteuk;
• rempah;
• minyak nabati;
• 100 g kéju anu.

Kumaha carana masak meatballs dina oven hayam minced?

1. cepak kulit tina loaf nu. bubur kudu soaked dina cangkir susu.

2. Hapus bawang, potong 3-4 bagian.

3. Daging Hayam geus dikumbah ku cai tina ketok nu. Potong buah, nu lajeng dialirkeun kana coét daging.

4. Dina mangkok misah campur daging minced jeung bawang. Nyobian ngajalankeun éta endog. massa hasilna tina uyah jeung cabé. Nambah loaf soaked. Campur bahan.

5. Preheat oven. Simkuring nyandak kaluar loyang. Muhun urang jaket eta kalawan minyak. Lalaki pikeun ngabentuk patties. Hadé pisan ngalakukeun hal eta jeung leungeun baseuh. Nunda chops dina loyang. Kirim deui dina oven. The masak waktu 20-30 menit (dina 180 ° C).

6. A sapotong leutik tina keju dina ngagiling grater.

7. Urang ménta pan jeung eusi. Ulah mareuman oven sorangan. Digulingkeun burger. Tiap di antarana Sprinkle kalayan kéju. Leupaskeun baking dina oven salila sejen 10 menit. Sanggeus waktu ieu, anjeun bisa ngalayanan piring kana tabél.

resep gampang

Bahan (10 servings):

• 400 g iteuk;
• bawang sedeng;
• 20 g mentega;
• a susu saeutik;
• 1 kg hayam;
• greens;
• hiji endog.

bagian praktis:

Hambalan №1. Ngumbah daging sarta motong kana keureut. Jieun isina a.

Hambalan №2. Ti bulbs dipiceun husk nu. Bubur shred (preferably batu).

Hambalan №3. Perlu soak roti di susu sarta squeeze alus.

Hambalan №4. The cangkir isina pikeun nambah dicincang bumbu, bawang sarta endog. Aya ogé nempatkeun roti soaked. Usum jeung uyah.

Hambalan №5. Ti minyak gat kulkas beku. Rub eta on grater jeung nambahkeun di hayam minced.

Hambalan №6. Ngabentuk patties. Urang ngirim aranjeunna ka pan jeung ngagoreng dina dua sisi.

Hambalan №7. Nyokot baking piring. Generously gajih handap mentega na. Nunda meatballs goreng. Yen aranjeunna tos subur, perlu pikeun ngabentuk on handap tuang cai saeutik. Nempatkeun sababaraha daun salam. oven kudu dipanaskeun nepi ka 180 ° C. Anjeun tiasa nutupan meatballs kalawan foil. Panggang pikeun 15-20 menit. piring nikmat na flavorful geus siap.

burger dietary minced hayam dina oven

Rék meunang piring euyeub ku kalori leutik? Ieu rada mungkin. Luhur, urang digambarkeun kumaha carana sangkan burger tina hayam minced dina oven. Tapi anjeun bisa nyiapkeun aranjeunna pikeun sababaraha hiji. Sahenteuna, éta gunana pikeun tokoh. Urang nawiskeun anjeun sababaraha pilihan cutlets hayam dietary.

resep №1

Nyokot zucchini leutik, wortel jeung bawang. Cleanse aranjeunna, potong buah, lajeng ditumbuk make Blénder a. The siap sumebar cup minced hayam (600 g), nambahkeun thereto a puree sayur. Usum jeung uyah. Tuang saeutik semolina. Urang ngalakukeun patties teras nahan aranjeunna dina loyang greased. Urang ngirim dina oven preheated. Panggang pikeun 15-20 menit (dina 180 ° C).

resep №2

Beuli di toko siap-dijieun mince (600g). Urang nyebarkeun eta dina mangkok, campur kalawan 4 sdm. spoons grated kéju (kalori low), dicincang greens, ciwit kayu manis, uyah, lada sarta abon bawang grated. Campur bahan. Urang ngawitan kapang patties. Urang nyiapkeun aranjeunna pikeun sababaraha 20 menit.

resep №3

A sababaraha keureut tina susu kudu soak di susu. Bawang cleaned ti husk jeung bubur shred on grater a. Ngumbah waluh cai, neukteuk off sapotong (300 g) jeung pas eta ngaliwatan hiji coet daging. Dina gelas hiji ngagabungkeun bahan handap: sapi, soaked roti, bawang, waluh, rempah sarta uyah saeutik. Nyobian ngajalankeun hiji massa endog. Diala isina kudu dicampur tuntas. Lamun tétéla cairanana, lajeng nambahkeun semolina nu. leungeun baseuh ngabentuk patties. Urang nyimpen aranjeunna dina alat keur ngagolakkeun ganda. Sakali cairanana bisul, timed 25 menit.

naon dahar

Cutlets nyalira moal jadi cukup pikeun dinner pinuh. Kituna, urang kudu nyiapkeun aranjeunna garnish a. Di dieu aya sababaraha pilihan:

• engkol;
• pasta;
• asak béas;
• sereal;
• Kentang mashed;
• bubur sa'ir.

dina kacindekan

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak meatballs dina daging hayam oven, kitu ogé kumaha maranéhanana dilayanan ku piring samping. barudak anjeun jeung salaki bakal ngahargaan piring sarta bakal pasti jadi dipenta pikeun suplement. Keukeuh we maneh kasuksésan dina widang kuliner!