Kadaharan sarta inumanResep

Bagels kalawan marmalade cheesecake, puff, shortcrust pastry - resep

Bagels kalayan jam disiapkeun pisan gancang, sarta nu kabukti incredibly nikmat. Ieu kudu dicatet yén sangkan dessert ieu ti budak leutik mah geus mungkin ku cara maké basa béda. Dinten ieu kami kasampak di tilu cara, kaasup kéju pondok, puff na shortcrust pastry.

kéju bagels nikmat kalayan jam

Nyiapkeun dessert dibere, urang kudu:

  • margarin seger krim atawa mantega - 210 g;
  • tipung gandum - 200 g (ditambahkeun kana probability density);
  • naon gajih kéju Pondok - 200 g;
  • Dining kamar soda - 1/3 séndok leutik;
  • uyah leutik - 1/2 dessert spoons;
  • tipung gula pikeun ngahias produk rengse;
  • marmalade solid - 100-150, anu

prosés adonan

Sateuacan Anjeun nyieun croissants kalayan jam, knead curd kudu dasar alus. Ieu merlukeun margarin kontrol sateuacanna atawa krim mentega tina freezer jeung ngalembereh dinya ogé dina suhu kamar. Salajengna, minyak masak kudu enteng ngéléhkeun kalayan garpu jeung tuang anjeunna a curd baseuh. Mun produk nu teu kahaja dibeuli mangrupa formulir garing sarta crumbly, teras kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun salajengna nambahkeun sababaraha spoonfuls badag tina susu.

Ku sabab kitu duanana bahan dicampurkeun ogé, sarta tuluy tuang massa hasilna mun rupa uyah méja, séndok soda na tipung gandum. Hasilna, anjeun kudu meunang dasar seragam jeung adil kandel, tapi lemes sareng fléksibel. Ieu kudu ngalayanan kalayan pilem nempel jeung refrigerate pikeun sababaraha jam.

Shaping sarta baking dessert

Sanggeus waktu ieu, adonan kudu dihapus tina chamber refrigerating, dibagi jadi tilu bagian, terus gulung kana cadar sirkular of ketebalan nepi ka 3 milimeter. lapisan salajengna diperlukeun potong 8 bagian triangular (bagéan), ditempatkeun dina lega base sapotong jelly roll sarta jenis roll teh.

Ieu kudu dicatet yén keusikan pikeun bagels tiasa warna lengkep beda jeung tékstur. Tapi anu di proses perlakuan panas, manehna teu kaluar pikeun wates test, marmalade disarankeun kanggo meunangkeun mangpaat panggedena teuas (misalna formasi).

Sanggeus sakabeh produk semi-rengse anu siap, aranjeunna kedah nempatkeun dina formulir greased, nempatkeun dina oven na Panggang pikeun 26-28 menit dugi a reddening slight tina dasar.

Kumaha nampilkeun dessert a?

bagels siap kalawan marmalade keusikan kudu beautifully disusun dina plat datar pikeun niiskeun, Sprinkle kalawan icing jeung dilayanan ka sémah sapanjang kalawan tea panas.

Step by step resep: bagels kalayan jam puff pastry

Manisan dibere anu disiapkeun leuwih gancang sarta gampang ti versi samemehna. Barina ogé, nyieun bagels layered aya anu teu kudu gaul basa sorangan, sabab salawasna bisa meuli di toko. Ieu kudu dicatet yén pikeun saperti piring amis anu merenah salaku ragi flaky sarta tanpa adonan ragi. Leuwih ti éta, disadiakeun jadi dadasar pikeun marmalade dessert meunang pisan subur, lemes sarta lemes.

komponén diperlukeun

Pikeun gancang sarta gampang masak bagels kalayan jam, bahan handap kudu dibeuli:

  • flaky atanapi tanpa ragi adonan leavened - 180 g;
  • jujube embung - 120 g;
  • konéng endog - ti endog heula (pikeun lubrication produk semi-rengse);
  • tipung gandum - ½ gelas (test padding);
  • Gula coklat - saeutik (pikeun topping).

Prosés masak jeung dahar bener tabél

bagels kabentuk puff pastry di persis cara sarua sakumaha tina curd nu. Pikeun tujuan ieu, nu produk semifinished kudu dibeuli keur ngalembereh dina suhu kamar lajeng gulung dina kuadrat, motong dina bentuk triangles kana 8 eces, nempatkeun dina marmalade base sapotong embung lega tur dibungkus dina bagel a. Salajengna, sakabeh produk dihasilkeun anu diperlukeun pikeun nempatkeun dina baking kertas, pre-dijejeran ku pan, taliti jaket jeung konéng endog, Sprinkle kalawan gula coklat sarta Panggang dina oven preheated keur satengah jam.

Sakali dina puff pastry bakal subur jeung rada browned, piceun dessert kudu taliti dipisahkeun tina kertas masak, beautifully disimpen dina piring badag sarta ngalayanan kalayan tea atawa koko.

Kumaha carana masak dessert of pastry?

Keusik bagels kalayan jam diala crunchy, crumbly jeung nikmat. Pikeun persiapan maranéhna, urang kudu:

  • margarin, mantega atanapi seger krim - 70 g;
  • Gula pasir - 3 spoons badag;
  • krim kandel 30% - 125 g;
  • dining soda - 1/3 dessert séndok;
  • vanillin - schepotochka;
  • tipung gandum sifted - tambahkeun ka dénsitas nu;
  • jujube wae - 120-140 g

adonan

Keusik bagels kalayan jam ti budak leutik disiapkeun gancang sarta gampang. Tapi saencan Anjeun jieun produk geulis, merlukeun dasar well-knead. Jang ngalampahkeun ieu, iklas a krim haseum kandel dina mangkok lajeng repay eta séndok baking soda sarta ninggalkeun pikeun 10 menit di sela. Samentara éta, pecut garpu kudu dilebur mentega atawa margarin jeung gula jeung vanili. Salajengna, campuran oily anu diperlukeun pikeun nyambung kalayan krim haseum, campur ogé ditambah tepung. Salaku hasil tina lampah ieu, Anjeun kudu meunang adonan lemes tur lembut, ogé datangna kaluar tina ramo.

Modeling of semi-rengse tur pastries

Bagels keusik ngawangun hiji dadasar sarupa anu di resep saméméhna. Sanajan kitu, eta kudu dicatet yén roll sapertos kaluar adonan kana embung kudu ati pisan. Barina ogé, tétéla jadi lembut sarta lemes anu bisa kalayan gampang cimata.

Sakali dasarna geus potong triangles, maranéhna kudu ditempatkeun dina salembar leutik marmalade na nice roll. Salajengna semifinished kudu diposisikan dina foil atanapi baking kertas lajeng nempatkeun dina oven salila 35 menit. Antukna, shortbread adonan ogé propechetsya, hardens, janten garing jeung crunchy.

Kumaha nerapkeun bagels dina tabél?

Hadir kedah sémah sapertos dessert kalawan tea panas na amis. Ku jalan kitu, lamun rék meunang tepung nice, saméméh baking produk kabentuk bisa Sprinkle jeung gula nutup atanapi rengat kacangan. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 su.birmiss.com. Theme powered by WordPress.