Waktos nyieun olahan tina zucchini

Juni - sabulan heubeul nalika ranjang matures sayur endah - zucchini. Henteu kawas zucchini - anu mustahil. Ieu bisa disiapkeun, naon jiwa. Sarta bari piring nu geus kabeungkeut ngabalukarkeun loba emosi positif diantara maranéhanana anu secukupnya piring nu. Sarta naon zucchini megah Panén nyieun awewe nu boga imah teh keur usum - hiji nikmat! Nepikeun rasa marinated atanapi pickled zucchini mungkin. Tur aya nanaon pikeun ngabandingkeun. Marinate sayur lolobana dicincang cingcin kandel. Marinade dipaké sarua keur bonténg. Upami anjeun hoyong kejutan, teras eusian deui ku zucchini dicincang kalawan saos tomat tinimbang nu biasa marinade jelas. Atawa hadé, tambahkeun isina sayur. Misalna zucchini preform disebut puff pickled Salad usum tiis. Éta sabab zucchini tumpuk jeung sayuran minced dina lapisan jar. Sayur isina diwangun ku wortel, bawang, tomat, seledri jeung bumbu. Sanggeus lapisan anu tumpuk, tepi kudu sterilized dina cai nu ngagolak. Ku jalan kitu, ka ngajadikeun steril nu zucchini di saos tomat atanapi isina sayur kudu bisa. Kadé teu overdo workpiece tur moal nyerna sayuran. Lantai liter jar jeung Salad sterilized salila kira 90 menit, sarta liter teh - 120. Sanggeus diperlukeun bank sterilization screw cap na dibalikkeun ka ngalengkepan cooling.

Jalma anu di cinyusu puasa saméméh Easter, urang nyarankeun Anjeun pikeun nyiapkeun squash caviar. blanks ieu zucchini unambiguously bakal ngahargaan. Caviar kabukti hipu, kalawan ambu hipu, awakening napsu, sarta rasa kacida alusna. Sajaba ti éta, squash caviar - teu kalori, tapi lapar ka Cope gancang tur permanén.

endog Cook ngan squash. Diperlukeun 6 kg sayur taneuh jeung sajaba thereto kilogram bawang jeung wortel. bahan ieu kudu mince, sarta sanggeus nempatkeun di pan, masak sahanteuna 2 jam. Dina awal masak sayur solyatsya secukupnya, tambahkeun gula (1 cup) jeung minyak nabati (1 cup). Di béakna tina dua-jam masak nambahkeun dina endog kedah 0,5 liter saos tomat atawa ngancik kana puree tomat. Saatos nambahkeun tomat Endog asak pikeun sejen 40 menit. Beres squash caviar, anjeun tiasa boh gulung nepi di bank atawa, tiis, ngawula.

Samemeh ngalakonan leuwih goreng ti endog, ngadengekeun nasehat teh. Kahiji, masak endog ngan kudu pan aluminium beusi. Upami caviar bakal kaduruk tur jadi pait. Kadua, lamun caviar dijieun tina zucchini boga panén kadua, sayur perlu saméméh grinding dina coét daging kudu dipotong mesek jeung cabut sikina. Katilu, nepi ka caviar teu kurban na saragam disusun, nya kudu périodik aduk a spatula kai (moal beusi).

Sacara umum, nu zucchini téh alus teuing di piring nanaon. Ti dinya ieu disiapkeun na snacks sarta kursus heula jeung masakan sisi, sarta salads. Anyar, konservasi jeung Panén tina squash usum nyieun awewe nu boga imah beuki jarang. Kiwari, keur ngahargaan ka sayur ieu freeze. Na ieu téh leres. Hal ieu kabukti yen di sayuran beku leuwih lestari komponén anu gunana ti dina analog caretaker Na. Hal utama anu keur freeze leres tur nyaho kumaha carana defrost.

Pilihan kawas zucchini beku, ogé abound. Sateuacan dicokot pikeun Nyiapkeun sayuran keur katirisan, kudu jelas nangtukeun tujuan nu eta geus dipanén. Mun rencana usum squash mun tumis di pan, eta leuwih hade mun motong cingcin. Lamun di kulawarga resep dahar squash Stew, éta pangalusna pikeun freeze zucchini geus diced. pilihan sejen pikeun beku - a billet of zucchini pikeun masak, e.g., rupa salads panas. Zucchini, lamun dicabut tina tengah jeung nyandak wujud parahu bisa jadi tartlet Salad unggulan atawa ngawula salaku hiji piring aslina keur hidangan nanaon. Ku jalan kitu, dina bentuk parahu geus disiapkeun tiasa janten sayur jeung freeze.

Sedengkeun pikeun defrosting, mangka kudu dipigawé dina kulkas, teu dina suhu kamar. Defrost lengkep squash teu perlu. Upami teu kitu, dina mangsa perlakuan panas eta leungiteun bentuk jeung penampilan geulis.

Frosting sorts preform zucchini peryogi portionwise, preferably dina peti airtight husus atawa bungkusan. Porsi teu kudu anu kacida gedéna. Éta leuwih alus pikeun mibanda cukup masak sayur pikeun hiji.

Sarta masih pohara kapaké pikeun inuman jus squash. Sabaraha vitamin jeung mineral - teu kaétang! Sarta di squash jus disumputkeun rusiah nonoman. Seger, jus ngan squeezed téh leuwih mangpaat ti canned nu. Ku alatan éta, lamun rék rejuvenate (jeung jus squash nu mantuan) eta inuman kana kaséhatan anjeun! Utamana lantaran zucchini henteu dibikeun dugi gugur.