Semi-rengse produk - ieu téh ... produk semi-rengse beku

Dinten produk semi-rengse - ieu téh produk pisan populer di kalangan ibu rumah tangga kusabab kanyataan yén anjeunna Nyiapkeun a cukup gancang jeung gampang. produk ieu ampir siap. Paling sering maranéhna teu sanajan perlu thawed saméméh masak. Semi-beres anjeun ngan kudu tumis, kulub atanapi saukur warmed dina microwave nu. Sanggeus éta, produk geus siap pikeun pamakéan, sarta eta bisa mawa kana tabél.

Produksi produk semi-rengse geus jadi cukup Ecological populér di pasar. Barina ogé, paménta pikeun produk misalna teu ngan teu gugur, tapi ogé naek.

Tapi lamun beku pangan anu jadi mangpaat? Tur aya cocog pikeun dahareun? Aranjeunna ngabahayakeun pikeun kaséhatan?

Unggal sakali sahenteuna sakali dina kahirupan disiapkeun produk daging na (steaks, burger) jeung amis (pangsit, pancakes). Tapi boro saha sangka wanoh ngeunaan kauntungan atawa ngarugikeun ka awak maranéhanana, sabab lajeng ieu perlu nyugemakeun lapar maranéhanana.

Muhun, ayeuna mah is the time pikeun manggihan naha produk daging teu ngarugikeun urang? Barina ogé, anjeun kedah urang aja ngan ngaheéat waktu, tapi nu mangpaat pikeun kaséhatan sarta henteu ngarugikeun awak.

Naha kualitas produk semifinished?

Eta gumantung kana naon eta ngandung, kumaha ieu diangkut sarta nitenan naha kaayaan gudang perlu. Bari milih barang di toko, anjeun mutuskeun meuli produk nu peryogi atanapi henteu. Nyieun putusan katuhu, ngadengekeun nasehat urang.

Rupa - faktor utama dina milih

Kahiji maneh kudu ningali naon eta Sigana mah bungkusan produk. Lamun geus wrinkled atanapi torn, teras, paling dipikaresep, pangan beku anu thawed na ulang beku. Salaku tiasa ngabayangkeun, eta ngalanggar kaayaanana gudang.

Sayuran beku, bungbuahan jeung berries di bungkusan kedah crumbly sarta tanpa lumps.

produk adonan teu kudu caket. Ieu kajadian nu di warung sakeudeung Cicing turun kulkas, nu imah produk atawa mawa kana mesin tanpa kulkas. Misalna bisa langsung katempo dina formulir bungkusan luar.

Pernah ngadamel produk semi-réngsé, adonan nu geus dimimitian pikeun rengat. Ieu nunjukkeun yen produk nu aya kualitas goréng. Ku standar tina produk adonan kaasup kavling endog, ku kituna kudu tint konéng.

Brand na harga bakal nulungan anjeun milih hiji kualitas luhur produk semi-rengse

produk kualitas bisa kapendak ku brand sarta tag harga. Sarerea weruh yén alus tur mahal patties daging teu kudu greatly rupa-rupa kalawan harga daging seger sorangan. Tapi sanajan pangan anu teu kualitas pohara alus, kiwari henteu mirah.

Ieu sering kajadian nu lamun tag harga pisan low, anu burger dipikaresep bakal diwangun ku kécap. Jeung kitu produk semi-rengse - ieu teu nu awon. poé ieu, sanajan dina industri ageung tinimbang isina nyandak kulit, urat, kartilage ku nambahkeun hiji aci, dyes, rempah jeung saterusna. D. Metoda ieu diwenangkeun pikeun ngahasilkeun pangsit na sausages, salaku pamakéan produk misalna teu larangan.

Hiji fitur penting - a metoda semi-rengse beku

Hal utama dina nyiapkeun produk misalna téh mindeng teu komposisi sarta metoda katirisan maranéhanana. Dina produk semi-rengse beku anu dua padika: kahiji - nu tradisional, nu kadua - shock a.

Kahiji aya dina tilu tahap. Kahiji, produk kasebut diteundeun dina suhu -5 ° C, mangka ngaronjat nyieun cairan anu boga di produk, a padet. Mangka ieu beku di -18 ° C.

Para ahli metoda kadua satuju langkung. produk semi-rengse tina ternak atanapi daging pisan gancang beku di -35 ° C. Ku alatan éta, rasa jeung nilai gizi produk misalna tetep sarua. produk semi-réngsé, beku dina ragam ieu kualitas luhur, tinimbang lianna. Lamun meuli produk, milih jelema nu disiapkeun ngagunakeun metoda shock.

Diijinkeun aditif nu bisa ngaruksak kaséhatan manusa

Tapi, hanjakalna, sanajan nyandak produk satengah rengse alus, bakal moal ngajaga anjeun tina mungkin tatu pikeun kaséhatan.

Dina kalolobaan ibun sapertos ngandung loba rempah, aditif jeung uyah. Malah angka nu gede ngarupakeun uyah ngajadikeun beban badag dina ginjal sarta ngairitasi burih jeung peujit. Ieu bisa ngakibatkeun peradangan dina awak urang.

Dirobah aci, sakumaha anu digunakeun dina produk semi-réngsé, moal sapinuhna dicerna dina peujit, sarta facilitates ngarecahna na. Ngaganti daging jeung protéin nabati dina awak ngabalukarkeun kurangna asam amino mangpaat, anu ngabalukarkeun hiji weakening tina sistim imun.

Loba produk semi-rengse kudu dibawa ka kesiapan dina ngagunakeun frying, sarta ieu, sakumaha Anjeun meureun terang, nyaéta jalan ngabahayakeun goreng. Tétéla nu ulah ngasah situasi picilakaeun jeung konsumsi produk ieu.

Persiapan produk semi-rengse: Rahasia, téknologi sarta fitur

Éta ogé penting pikeun nyaho kumaha carana masak pangan ieu leres.

Sababaraha produk semi-rengse teu perlu defrosted. Éta bisa langsung tumis atawa kulub. Tapi puff pastry, Sayuran jeung bubuahan pangalusna pikeun defrost. produk semi-rengse anu mindeng beurat beku. Ku alatan éta, maranéhanana kudu disiapkeun dina jangka waktu dua kali leuwih panjang batan nu leuwih Anjeun nyieun diri di imah.

resep meatballs

Hayu urang nyandak conto ka nu cutlets hayam mertimbangkeun kumaha leres masak ternak semi-rengse produk.

Sagalana geus rengse rada gampang. Urang kudu minyak. Ieu dina jumlah katuhu kami tuang kana loyang. Teras lakonan hal nu seuneu beurat, panas piring, tapi, tangtosna, teu mawa minyak ka kulub a. Salajengna ngeureunan seuneu. Dina pan dina iklas burger urang, produk semi-rengse. Fry kahiji dina hiji sisi ka kondisi nu dipikahoyong, teras anu séjénna. Mun anjeun teu hoyong, nalika produk rengse nembongan kulit digoréng, kudu dina prosés masak pikeun éta. Jalma anu hayang burger maranéhna manehna mucunghul, némbongkeun Anjeun naon kudu tumis unggal sisi salila tujuh menit. Lamun leuwih, anjeun perlu geus Refried.

Catetan yen teu perlu defrost nu chops, sabab saukur leungit bentukna maranéhanana. Eta kitu kajadian anu di iket sababaraha item nyangkut babarengan (ieu, kumaha ogé, henteu tanda alus).

Dina hal ieu, teu perlu defrost aranjeunna saméméh tungtungna. Éta hadé ngagunakeun péso, rapih ngabagi semis. Naha? Éta sabab mulang ka formulir awal cutlets, paling dipikaresep, éta praktis teu mungkin. Mun ngagoreng produk beku, aranjeunna ngaropéa bentukna sampurna. Ku kituna nu ngahakan éta bakal leuwih nikmat tinimbang patties rusak atawa nuggets.

Tungtungna, nu leutik

Ayeuna anjeun terang yén produk semi-rengse - dinya ampir siap make produk kitu, teu salawasna dipake. Simkuring miharep yén informasi dibere dina artikel ieu mangpaat ka anjeun. Beres produk beku ayeuna loba dihasilkeun. Kituna, sacara saksama milih naon rék mésér jeung masak pikeun kulawarga sarta babaturan.