Scallop: kumaha carana masak rupa masakan ti dinya

Pikaresepeun rasa amis distinguishes nu scallops ti mollusks lianna. Kalawan ieu amis, tétéla hiji rasa tangga nada endah, utamana lamun di masak kadaharan ti laut kalawan rawit cabé atawa cabe, ganti baju kécap, bawang bodas jeung minyak zaitun. Teu goréng, anjeunna oge saos béchamel creamy nétral. scallops aheng, poto nu katingali, ngahias diri sagala tabel libur. Éta ngan bisa tumis, tapi ulah jadi dugi ka ieu. Coba nyiapkeun Salad sahijina, sakumaha ogé pancakes, muih, atawa jelly.

Scallops kalawan bumbu

Produk ieu mecenghul dina rak toko kami anyar, jadi teu unggal ibu rumah tangga weruh naon anu scallops cara masak eta tur naon dahar. Samentara éta, éta incredibly basajan nyiapkeun. Pikeun defrost éta, kawas sagala kerang peryogi dina suhu kamar. Dina tiap peso sisir ngadamel kiyeu deet. Nyeuseuh jeung grind bumbu. Dina polukilogrammovuyu pak scallops butuh keur sheaf bawang héjo sarta Basil. Di pan dipanaskeun kalayan jumlah leutik minyak nabati nempatkeun clams, tumis aranjeunna ti sisi. Lajeng Sprinkle kalawan bumbu jeung masak sababaraha langkung menit dina seuneu. Dina ahir piring nu sprinkled kalayan kecap sarta mareuman gas dina loyang.

Pasifik scallop cara masak eta di Wétan

Lamun - a kipas badag masakan Asia, lajeng di dieu Kang resep sejen piring tina scallops. 750 g nyeuseuh kerang, nyieun hiji sisi cross cut teras nahan dina kulkas hiji. Nyiapkeun marinade nu: 2 sendok kecap, campur ku ciwit tina cabe hideung. Tuang aranjeunna clams sarta ninggalkeun on keur lima belas menit. Dua pod (beureum sarta héjo) bel lada na cut bawang kana strips, ngagoreng di minyak nabati, uyah. Nempatkeun sayuran dina piring, sarta dina tempat nyimpen scallops ku ciwit jahé. Tumis aranjeunna keur 2 menit, aduk, Sprinkle ku séndok anggur béas (Dina kami pas jeung realitas sherry), ogé nempatkeun dina piring a. Pan kosong tuang 3 sendok kacang hideung, dicincang 3 cengkéh bawang bodas. Tumis saeutik, deui ka seafood sarta sayuran seuneu, tuang saos, anu geus disiapkeun ku Pergaulan kecap, aci jeung gula. Bawa piring ka kulub sarta piceun tina panas.

Kumaha carana masak di scallops Salad

Mun urang bade ngagunakeun kadaharan ti laut panas defrost aranjeunna dina cai haneut atawa dina suhu kamar. Panjang, tapi ogé cara pastikeun mawa kerang jeung kaayaan nu dipikahoyong - dina kulkas. Metoda Saperti bakal tetep formulir na presentasi maranéhanana, nu penting pikeun salads. The appetizers stylish kalawan seafood bisa dipaké teu ngan ukur hurang, tapi scallops. Kumaha carana masak Salad na? Blot kalayan produk jaringan kertas ngaleupaskeun residual Uap, sarta coklat ngan sababaraha menit (dugi coklat emas) dina mentega. Cool kerang kedah ogé slow, jadi wewengkon plato jeung foil kudu ditutupan ku aranjeunna. Scallops anu sampurna digabungkeun jeung engkol Cina, lada sarta bawang bodas, olives jeung bumbu.

Scallop: kumaha carana nyiapkeun aspic

Satengah kilo ti clams disiapkeun potong keureut leutik. Iklas hidangan maranéhanana, sarta spasi antara aranjeunna nyelapkeun asterisks pindang wortel (1-2 lembar) jeung nyiksikan lemon. Dumasar kana dua gelas kaldu lauk jeung 10 g gelatin ditambah rempah jeung bumbu nyiapkeun jelly a. Tuang ngaliwatan scallops ambéh maranéhanana anu pinuh immersed dina cairanana. Piring niiskeun heula dina suhu kamar lajeng - dina kulkas.