Sabaraha kalori dina roti bodas, tur eta anu goréng

Roti geus lila hiji tempat penting dina tabél rupa-rupa bangsa jeung budaya, salaku komponén nonjol boh dahareun jeung budaya. Anjeunna dianggap kuratif, sarta disrespect pikeun roti nu dipikawanoh kajahatan dahsyat. Sakali bagian tina hambalan éta sanajan ngan sadia pikeun kelas individual, euyeub tur sejahtera. Kalawan malah hiji subur, roti bodas nikmat bisa meuli jalma umum kana waktu.

jalma modern pikir, mimiti sagala, sabaraha kalori dina roti bodas sarta bentuk sejen na, sateuacan Anjeun meuli produk di toko atawa bakery. Jeung rada mindeng aranjeunna nolak roti. Tapi éta adil?

Jalma mimiti mertimbangkeun sabaraha kalori dina roti bodas jeung saprak nalungtik ieu dilakukeun, awéwé tengah-yuswa patali gizi-. Ieu ieu kapanggih yén maranéhanana anu ate loba pangan starchy, leuwih mindeng ngalaman tina tipung diabetes ti jalma anu pikaresep variétas tepung coarser. Salaku hasil tina usaha média bodas roti ngadéklarasikeun inohong musuh sarta kaséhatan, nu disangka bakal mangaruhan ngembangkeun kasakit parna (kasakit cardiovascular, diabetes jeung masalah éndokrin sejen, gangguan dina sistim digésti mah komo kanker).

Loba élmuwan malah yakin yén aya nanaon mangpaat dina roti bodas, ngayakeun vitamin atawa mineral, ngan kalori sarta aci. Lamun ngabalukarkeun kanaékan glukosa getih (eta ngandung teuing sakedik serat, mangaruhan nyerep gula), kadar kolesterol sarta disrupts fungsi peujit. Ku alatan éta, sual sabaraha kalori dina roti bodas, sarta sabaraha - alus, hurung pisan sedih.

Tapi éta? Memang di Italia sarta Perancis asakan nya henteu kabayang tanpa baguette, croissant na ciabatta. Sanajan kitu, éta Italians jeung Perancis pikeun tetep jalma sehat, ramping jeung pikaresepeun. Sakabéh teu ukur roti bodas, tapi sagala masakan lianna, nu migunakeun jalma. A goodies tipung saeutik moal menyakiti. Ku kituna ulah ngitung unggal poe, sabaraha kalori dina roti. Ngan diet kedah lumrah. Saimbang tur rupa-rupa.

Kanyataanna, roti bodas téh boga mangpaat pikeun jalma anu ngakibatkeun hiji gaya hirup aktip, contona, barudak jeung atlit, sarta maranéhanana anu artifisial disadiakeun kalawan sagala kompléks manusa perlu vitamin jeung mineral. Jeung nyabut diri tina pelesir dahar nyiksikan leutik roti bodas kalayan jam mah teu perlu, anjeun ngan kudu dipindahkeun deui jeung dahar pangan damang sapertos lemak, digoréng, smoked, asin atawa lada. Lajeng karbohidrat digestible jeung serat anu aya dina produk tepung grinding luhur, teu menyakiti wae awakna atawa inohong.

Jadi sabaraha kalori dina roti bodas? A ratus gram ngandung ngeunaan 380 kalori. Ieu, tangtosna, ogé, ngarah teu overeat. Tapi éta roti tina tipung gandum loba kirang caloric. Jeung gizi di dinya deui. Contona, dina salah sahiji roti pang populerna di Rusia - Rye - eta ngandung 190 kalori, sarta kirang ti satengah Rye hideung. Dietary bran sarua teuing tinggi-kalori - 200 kcal.

Éta ogé patut mun kaanggo gizi maranéhanana sarta ulah siksaan diri, contona, sual sabaraha kalori anu di Borodino roti. Ku jalan kitu, éta ngeunah pisan jeung cageur roti, ogé ku sajarah euyeub, rupa-rupa téori ngeunaan asal. Naha ngaranna disambungkeun kalayan meunangna Borodino, atawa resep dijieun kimiawan jeung komposer Alexander Borodin. Naon ieu, tapi bagian tina roti anu teu ukur tepung Rye, tapi ogé rempah, kayaning coriander, tambahkeun duanana rasa jeung ni'mat pastry.