Nikmat tur amis bonbon apal: resep masak home

Apple bonbon, imah resep nu ieu dibahas di handap, nyaéta cukup panjang. Sanajan kitu, sadaya waktu spent dina produk salaku hasil tina hiji pinuh diyakinkeun. Barina ogé, salaku hasil tina drying waktos nu dipanjangkeun puree buah maneh pasti meunang hiji saréat ngeunah pisan jeung séhat. Tapi ningali ieu, ngalebetkeun sacara jentre kumaha cara nyieun produk amis ieu.

Apple Pasto betah step by step resep

Produk diperlukeun:

• Gula pasir - 200 g;
• apel nu amis "Antonivka" grade - 2 kg;
• cai nginum disaring - 150 ml.

Pilihan bener tina produk utama

Mutuskeun kumaha masak bonbon buah apel, apel amis kedah mésér. Urang bakal nganggo "Antonovka" variétas produk. Barina ogé, buah ieu miboga karasa ditangtoskeun jeung rasa, anu penting pisan pikeun masa depan goodies.

Apple bonbon betah (resep nya rada basajan) geus disiapkeun jeung pamakéan bungbuahan ukur sawaréh dirawat. Jang ngalampahkeun ieu, sakabeh produk perlu dikumbah, terus dipiceun mesek nu aranjeunna sarta nyabut peuteuy siki. Prosedur ieu bakal greatly mempermudah proses mashing, sabab jajan eta moal tuwuh.

processing termal bungbuahan

Salian buah resep pastes malic ngalibatkeun komponén kayaning gula jeung cai nginum biasa. bahan ieu kudu ditambahkeun kana apel peeled na finely dicincang lajeng gaul oge jeung sisihkan 35-55 menit. Sanggeus éta, hiji mangkok enamel kalayan buah kudu disimpen dina kompor gas na lalaunan dibawa ka kulub a. Salajengna, beurat dina diperlukeun pikeun masak nepi ka apel moal seethe "puff" kurangna Uap.

ngabentuk pastes

Pikeun ngubaran hareup tétéla ipis jeung ogé garing dina oven, puree buah kudu ditunda lapisan ipis kertas parchment pikeun baking atawa leungeun baju kuliner. Sanggeus éta, produk dihasilkeun anu diperlukeun pikeun nempatkeun dina loyang sarta ngirim dina oven tiis.

produk drying

Apple némpelkeun kudu garing dina oven dina panas pisan low, disebutkeun eta bakal kaduruk. Waktu masak ngeunah nu sagemblengna gumantung kana ketebalan lapisan nu geus neundeun dina beurat kertas greaseproof. Mun pisan ipis (nepi ka 3 mm), sakuduna jadi garing ngeunaan 5-6 jam, upami hiji kandel (ti 5 nepi ka 10 milimeter), teras 2 kali panjang.

Tahap ahir persiapan

Apple bonbon di imah, resep nu ieu dibere luhur, mangka dianggap pinuh asak sanggeus éta dimimitian pikeun mindahkeun jauh ti kertas well-masak. Pikeun produk salajengna moal anut, éta desirable mun mieun lisah beungeut minyak (nabati). bonbon hareup kudu motong ngagunakeun péso seukeut kana strips lila, gulung ka gulung jeung dasi nu threads. Sanggeus éta apal saréat bisa nempatkeun dina kantong plastik jeung tempat dina kulkas. Dina kaayaan kieu, pastes buah bisa disimpen nepi ka hiji satengah taun.