Roti bakar Perancis - basajan, ngeunah, bergizi

Salah sahiji produk nu kawentar nyaéta roti lila-hirup. Roti munggaran ieu ngahaja dipanggang gruel tina cai sarta cereals. Kituna meunangkeun kueh urang sumping ka rasa. Roti asak bangsa béda budaya jeung agama, anu scones Sumerians éta dasar dahareun, jeung Mesir ate tortillas éta. Sarta ayeuna dina bangsa béda aya hiji basajan tur pisan sarupa roti: di Mexico mangka disebut "tortilla" di India - "chapati". Dina Skotlandia, anu oatcakes kawentar tur Amérika Kalér bangsa - jagung.

bakery modern poean dihasilkeun rupa badag barang dipanggang, sarta loba ti kami, bade toko jeung ningal sagala rupa seungit ieu, teu bisa nolak moal mésér sagalana sareng nu sanesna. Sakumaha aturan, dahar kabeh ieu gagal sarta aya loba bulukan roti, anu bisa manjangkeun umur, sarta nyiapkeun pudding, croutons ngeunah, toasted Crackers Perancis atawa ngan nasushit.

Aya sababaraha aturan pelestarian roti:

1. Pikeun nyegah kapang, perlu saminggu sakali pikeun ngabersihan kotak roti na ngusap beungeut jero leyuran lemah cuka.

2. nempatkeun dina salembar breadbox kentang peeled, gula atawa sliced apal, anjeun bakal ngabantu roti nu cicing seger deui.

3. Jieun bulukan roti langkung palatable sabisa, upami nyekel sababaraha menit dina ferry nu.

4. Lamun nyimpen roti di freezer dina kantong plastik, éta bakal seger malah sanggeus sabulan.

Perlu dipikanyaho yén hiji sarapan sehat sarta ngeunah - ieu téh kalawan cara anu pangalusna pikeun surak nepi diri jeung kulawarga anjeun. Éndah sarapan pilihan anu bakal daya tarik pikeun boh barudak boh déwasa nyaéta roti bakar Perancis. Loba ibu rumah tangga éta terkejut ngadéngé yén tiap aya ti antarana anu rada sering prepares nu pangalusna resep roti bakar Perancis pisan basajan tur boga loba variasi.

Dina basa Inggris, istilah «Perancis roti bakar» - roti bakar Perancis atawa "roti bakar" mimiti muncul dina 1660 di Citakan: Reflist "gourmet kang Oki" Roberta Meya. roti bakar Perancis ieu kadangkala disebut "ksatria goréng" dina sababaraha basa aya pilihan nu sarupa dina basa Denmark ieu «arme riddere», dina Jerman - «arme Ritter», anu Swedia «fattiga riddare», Finlandia «koyhat ritarit». Ngaran ieu téh alatan kanyataan yén dina Abad Pertengahan, paling mahal piring banquet éta dessert kalawan kacangan sarta rempah dibawa ti jauh jeung nu ngarugikeun dearly. Sanajan judulna mulya-Na, moal sagala ksatria bisa mampuh dessert misalna, tapi keureut roti bodas atawa coklat, goreng dina endog jeung smeared kalayan madu, marmalade atawa jam, mere aranjeunna kasempetan nuturkeun sagala aturan tata titi, moal demonstrating kamiskinan Na.

Dina raraga nyiapkeun roti bakar Perancis, anjeun perlu bahan handap: Bodas atanapi roti hideung (tiasa bulukan) - 4 keureut, endog - 2 eces, susu - 200 ml vanili panggih - 0,5 TSP mentega - 40 ... g., kayu manis, gula, sirop maple, buah atawa berries pikeun hiasan.

Hiji métode pikeun Nyiapkeun roti bakar Perancis.

Tambahkeun endog susu, gula, panggih vanili jeung kayu manis, kabeh ngéléhkeun ogé kalayan bantuan corolla anu. Dina pan frying panas mentega. Unggal nyiksikan tina roti dipped di campuran susu-endog jeung ngagoreng dina dua sisi dina mentega panas dugi coklat emas. Satuluyna anjeun perlu nempatkeun roti bakar dina piring a, Sprinkle aranjeunna jeung sirop sarta garnish kalayan buah.

roti bakar Perancis tiasa ngahias sagala berries jeung bungbuahan ogé mété, kismis, buah garing jeung buah candied. Na ngarah ngagaduhan leuwih narik sarta pikaresepeun, tiasa nganggo molds ka motong kembang, intan, hate, jeung saterusna. Lamun molds husus anjeun teu ngalakukeun, anjeun tiasa motong bunderan kalawan peso atawa nganggo gelas paling biasa. Ngeunah roti bakar kabeh kudu seger, tapi lamun sababaraha ditinggalkeun, aranjeunna bisa warmed dina microwave nu.