Resep lecho tanpa cuka sarta minyak keur usum. tomat masak Lecho

salads Naon bisa pampered dina mangsa? Tangtu, lecho ieu! Hatur nuhun kana rasa nikmat na piring baris jadi Salad usum favorit Anjeun. Jeung paling importantly - eta geus diserep sakabéh vitamin perlu nu kitu diperlukeun dina usum hujan. Ayeuna nulis kaluar cara masak lecho tanpa cuka sarta minyak. Tanpa dua bahan ieu secukupnya tétéla teu kurang ti stunning, sarta paling importantly, salad ieu bisa didahar sakabéhna.

Naon lecho jeung Salad kasebut jadi mangpaat?

Salad Ieu, nu sumping ka urang ti Hungaria. Ieu ngawengku sayuran sapertos mangpaat kawas peppers jeung tomat, jadi piring nu ngabogaan sajumlah sipat mangpaat. Firstly, alatan jumlah badag vitamin jeung serat, nu dina produk, salad ieu Disarankeun make pikeun jalma nalangsara ti kabebeng. Bréh, éta gunana pikeun ngawengku eta di Ladies diet Anjeun anu nalangsara ti diabetes, anemia atawa ku karusuhan sistim saraf. Atawa jalma anu aya dina kaayaan depresi.

Salad resep lecho beurat. Dinten, anggap we dua metode persiapan piring. Duanana versi anu cocok keur jalma anu boga masalah sareng saluran cerna, kitu ogé orok. kaunggulan Naon preform letcho tanpa cuka sarta minyak, kitu ogé kumaha carana nyiapkeun Salad a, urang ngajelaskeun handap.

Bahan na Jumlah maranéhanana dina perwujudan munggaran nu kosong

Salad lecho tomat keur usum, urang kudu:

1. Omat - 3 kg. Pikeun resep ieu tomat fleshy cocog, jadi Anjeun kudu meuli disebut "krim". Éta henteu teuing juicy, tapi aya nyatu daging.

2. Sweet cabé - 1 kg. Pilih ukur sayuran seger jeung juicy.

3. Gula - 3 sdm.

4. Panci Salt - 1 séndok.

5. Bawang bodas - 5 cengkéh.

6. garing Basil - 2 séndok.

7. peterseli - 1 kebat.

8. taneuh cabe hideung - rasa.

9. daun Bay - 2 PCS.

10. Cai - 5 liter.

Incremental resep letcho tanpa cuka sarta minyak dina mangsa ku metoda kahiji

1. Omat ngumbah handapeun ngajalankeun cai tiis. Motong kana buah, tapi teu leutik teuing.

2. cabé Sweet jeung bilas, motong dina satengah jeung cabut inti. Lajeng rendang kana buah leutik.

3. cai Kulub jeung nangtukeun di sayuran nya sliced. Lamun eusi pot gurgled, ngurangan panas kana low jeung masak tomat na peppers salila kira 15 menit. Penting! Dina serelek panci nepi satengah tina jumlah total tomat. Sésana tina tambihan nu engké.

4. Lamun di waktu allotted bakal maot, nangtukeun kapasitas dina satengah sésana tina tomat. Lamun eusi dimimitian kulub deui, ngurangan gas jeung masak jumlah sarua waktu sakumaha pertama kalina.

5. ngabersihan sirah bawang bodas, cengkéh, bilas jeung rub aranjeunna dina grater a. mush anu dihasilkeun nambahkeun kana pot.

6. Tangtukeun di Basil kapasitas, lada, daun salam. Ogé, tambahkeun gula jeung uyah.

7. peterseli nyeuseuh di handapeun cai, nyabut bagian handap ti greens na finely rendang daun sarta ogé nempatkeun di pan.

8. tuntas campur kabéh bahan, nutupan kalayan tutup sarta panci kulub eusi pikeun sejen 5 menit.

9. Siap letcho nangtukeun hiji kendi sterilized jeung gulung nepi lids logam maranéhanana tanpa cuka sarta minyak.

10. Toko preform nyaeta desirable di gudang di jero taneuh teh. Lamun henteu, lajeng datangna up na pacilingan normal.

Ieu lecho resep tanpa cuka sarta minyak sabagian nguntungkeun, sabab eta geus ditulis di handap ieu.

Kaunggulan tina metoda ieu kosong

1. Dina resep ieu, taya bahan kayaning cuka. Tur éta hébat, sabab mindeng brings ngan ngarugikeun. Kusabab éta bisa ngaronjatkeun kaasaman dina awak. Jalma nalangsara ti panyakit maag peptic, pancreatitis atawa ginjal panyakit, kosong resép tanpa cuka ngalakukeunana Pananjung ieu.

2. Wrap piring nu tétéla low-gajih alatan teu gaduh minyak.

3. workpiece Ieu tiasa masihan tur barudak leutik, saprak éta ukur bahan mangpaat anu dirakit dina Salad a.

4. rasa The Tétéla alus teuing, malah leuwih hade tinimbang lamun asak lecho tomat keur usum kalawan minyak na cuka.

Ayeuna mertimbangkeun metoda kadua Nyiapkeun Salad a.

variasi séjén tina preform nu letcho unlubricated. bahan perlu sarta kuantitas maranéhna

Resep ieu sarupa jeung hiji saméméhna, tapi aya béda dina motong jeung ngolah produk. Jadi masak lecho dina hal ieu moal ngalakukeun tanpa bahan ieu:

1 beureum bel cabé - 2 kg. Ieu warna sayur nu kudu dipilih meh geus hadé dilestarikan.

2 wortel badag - 2 PCS.

3. Tomat - 3 kg.

4. Gula - 3 sdm.

5. Xuping - 10 PCS.

6. Allspice - 10 PCS.

7. Salt - rasa.

Ngahasilkeun yén jumlah komponén - 4 liter. Ayeuna ngalih langsung ka prosés persiapan preform letcho tanpa cuka sarta minyak.

preform single-hambalan prosés apu nurutkeun métode kadua

1. peppers dipiceun sikina, nyeuseuh eta na potong strips.

2. Wortel bilas, motong sareng sayur péso topsheet na rub dina grater kasar. Atawa ogé potong strips.

3. cai Kulub, tuang sakabeh tomat aya pikeun 5 detik. Ieu kudu dilakukeun pikeun mastikeun yén dina mangsa nu bakal datang anjeun bisa kalayan gampang nyabut kulit tina tomat. Leupaskeun sayuran sarta dipiceun kulit. Lajeng finely rendang tomat, ngirim aranjeunna dina pot teras nahan eta dina seuneu.

4. Lamun tomat kulub, lulus aranjeunna ngaliwatan tabung ngaleupaskeun siki jeung pikeun ménta massa homogen.

5. Tangtukeun jus tomat rengse dina panci, nambahan rempah mun eta diperlukeun, kitu ogé uyah sarta gula.

6. Lamun eusi kana panci bisul, ngurangan panas sarta simmer pikeun 10 menit deui. Pastikeun nyampur komponén. Kadé pikeun ngalacak waktos, teu nyerna nu peppers. Upami teu kitu, eta baris jadi lemes jeung lecho leungit rasa na, sarta kalawan eta teh qualities mangpaat.

7. Saterusna nempatkeun siap letcho tanpa minyak di kaléng preformed, gulung nepi masakan.

Ayeuna hayu urang nengetan prosés sterilization of utensils. Kusabab ieu bakal gumantung kana hirup rak tina olahan urang.

Kumaha carana ngajadikeun steril kendi?

Mertimbangkeun pangalusna sarta quickest jalan ka disinfection tina kaléng keur konservasi - maké oven. Ku kituna, lengkah ku prosés hambalan tina peti sterilization ditangtoskeun:

1. saksama mariksa unggal jar saméméh anjeun ngirim eta dina oven. Masakan bisi wae teu kudu nadkoly na retakan. Lamun wae, geuwat buang jauh bungkusan nu.

2. Ngumbah jero jeung bank di luar soda. Rupa-rupa agen kimia kedah dihindari, sakumaha kudu panjang keur nyeuseuh éta kendi.

3. Tangtukeun masakan dina oven. Packagings kudu nempatkeun handap beuheung. Kauntungannana ieu metoda sterilization éta di hiji wanci anjeun tiasa ngadamel angka nu gede ngarupakeun masakan, sabab diménsi oven ngidinan pikeun ngalakukeunana.

4. Pindah kabinét 150 derajat sarta ngamimitian prosés sterilization. waktos disinfection bakal gumantung kana ukuran masakan:

- 3 liter tanghi - 25 menit;

- kendi nepi ka dua liter waktos diréduksi, sarta mangrupa 15 menit.

5. Lamun otomatis wayahna, pareuman oven, muka éta, maké potholders atanapi mittens dapur dipiceun wadahna. Kauntungan sejen tina metoda ieu sterilization nyaéta pikeun ngaleungitkeun résiko kaduruk. Barina ogé, anjeun bisa meunangkeun jar sarta nalika aranjeunna niiskeun handap.

6. Sareng hal ka lids logam: maranéhanana kudu sterilized dina cai nu ngagolak kana gas salila kurang leuwih 5 menit.

Ayeuna nu nyaho kumaha carana ngajadikeun steril kendi keur dipake salajengna maranéhanana dina lecho préparasi tanpa cuka sarta minyak.

Sanggeus maca artikel, Anjeun diajar ngeunaan dua cara pangalusna tina workpiece lecho. Kalayan resep ieu Salad bisa dikonsumsi ku kabéh, tanpa iwal: jeung gering, sarta malah kids. Sarta sakabeh sabab di dua salads ieu aya bahan kitu cuka. Hiji rasa masih tetep euyeub tur lada.