Masak engkol pai di multivarka

Pies masak di nagara kami saprak waktu immemorial. Salah sahiji nu pang populerna dianggap pastries boneka sareng engkol. Dinten nu sarwa datangna ka bantuan alat dapur modern - Multivarki. Kalayan pitulung maranéhanana Panggang kueh di gudang di jero taneuh teh. Kumaha urang ngajelaskeun dina artikel.

Engkol Pie: Resep (dina multivarka)

pai Lenten bisa dipanggang ti bahan handap.

Pikeun keusikan di:

• engkol dina jumlah 400 g;
• sirah bohlam bawang seger;
• salah wortel alit;
• uyah, rempah, minyak sunflower.

Pikeun adonan:

• dessert séndok gula;
• ciwit uyah;
• ragi garing (1 TSP atanapi sachet tiasa nempatkeun 10 g beurat ..);
• sapasang spoons sunflower minyak;
• sagelas multivarochny cai;
• tipung - kira 2 gelas multivarochnyh (anjeun perlu saeutik leuwih atawa kurang, ningali konsistensi adonan).

Engkol pai di multivarka "Redmond": step by pituduh hambalan

1 hambalan

Rada panas caina - ka suhu kira-kira 40 derajat. Aduk nepi ka gula jeung ragi garing. Dina wadah anu misah campur minyak nabati kalawan uyah. Sakali ragi diaktipkeun (anjeun gé aya bewara dina ngaronjat volume), tuang cairanana kana wadahna disusun. Lajeng laun asupkeun tepung. Simkuring teu nangtukeun jumlah pasti, jadi sasmita béda tepung tiasa berperilaku béda. Hasilna, anjeun kudu meunang hiji adonan elastis cocog pikeun sheeting.

2 hambalan

Sanggeus adonan geus dicampur up, maranéhna kudu ditempatkeun dina tempat haneut (on batréna, dina baskom di cai haneut). Nutupan wadahna ku anduk atawa pilem a. 40-60 menit adonan kedah naek 3 kali.

3 hambalan

Bari adonan naék, neruskeun masak engkol pai di multivarka. Dina kasus isina. Sayuran, bersih, rendang. engkol shred leutik. Usum jeung uyah, tambahkeun cabé, Arch jumlah leutik minyak sarta Nunda sayuran di mangkok. Atur fungsi "frying" jeung masak pikeun 20 menit. Sanggeus éta, nempatkeun cools.

hambalan 4

Nalika adonan geus datang, kudu sakali deui ogé roll obmyat teu leuwih ti 5 mm lapisan kandel. Nunda dina keusikan sayur jeung gulung nepi kana roll a.

hambalan 5

sikat mangkok kalayan mentega. Nempatkeun eta gulung digulung nepi (eta kudu ditempatkeun curled kawas kéong hiji).

hambalan 6

Masak engkol pai di multivarka munggaran dina mode "Avtopodogrev" 15 menit. Pareuman sarta ninggalkeun cake pikeun sajam (tanpa muka tutup). adonan kudu datang deui. Kasebut saenggeus ganti dina fungsi "baking / Roasting" waktu - 60 menit. Kana béakna digulingkeun jajan di sisi sejen, maké steaming pan. Panggang sejen 20 menit.

7 hambalan

Engkol pai di multivarka siap. Anjeunna meunang lampu saeutik alatan henteuna endog di test, tapi rasa nu teu kapangaruhan sagala cara. piring bakal nyata saréat di poé saum. Bon appetit!

Engkol pai di multivarka: resep kadua

Panggang kueh ti sauerkraut. bahan:

• ragi adonan (bisa knead resep kahiji, tapi Anjeun bisa meuli warung a);
• sauerkraut dina jumlah 400 gram;
• fennel, uyah, minyak pikeun frying.

Ragi adonan, ngabagi kana porsi and roll. Kuring keur sakuduna dituju janten alun. ngagoreng engkol di pan dugi warna emas, nempatkeun bumbu dicincang, uyah (mun diperlukeun). Nempatkeun keusikan dina lambaran adonan sarta melu edges of amplop. Ngamankeun éta ogé. Dina multivarka set fungsi "baking". Tuang a minyak saeutik. Tempat anu handap pai di. Masak waktu - 50 menit. Sanggeus 25 menit sarta Panggang pai di flip up sinyal. Ngawula ka muih jeung teh manis. Bon appetit!