Pancakes ti engkol seger - ngeunah na piring cageur

Engkol - a sayur pisan mangpaat. Ieu ngandung rupa-rupa vitamin jeung mineral diperlukeun ku awak manusa. diet sayur ieu, mangka ogé diserep ku awak. Alatan kanyataan yén engkol ngabogaan hirup rak lila, éta bisa dipaké teu ngan ukur dina waktu usum panas tapi ogé di wae lianna taun. Dinten ieu kami kasampak di persiapan masakan menarik, pondasi nu éta sayur disebut tadi.

Dina artikel ieu kami gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak pancakes kalawan coleslaw seger. Catet yén piring nu teu ngan lezat, tapi ogé mangpaat. Nyiapkeun eta dina cara béda. produk misalna tiasa salaku piring misah, sarta garnish mun salads. Pancakes ti engkol kaluaran The pisan seungit, lezat, juicy, sareng kulit emas Crispy.

Gagasan dasar plato nu

engkol tawar téh jadi dadasar pikeun persiapan pancakes, tapi éta nice diganti dina paménta engkol Cina, brokoli atawa warna. Oge masakan bakal kaasup endog, yogurt, tipung atawa semolina. Kadang-kadang adonan ditambah bahan handap:

• variétas kéju;
• suung pindang atanapi pickled;
• bel peppers;
• bawang seger, bumbu seger;
• Daging pindang jangjangan, daging minced, seafood;
• apel seger atawa bungbuahan séjénna.

Pancakes ti engkol seger gorengan di luhur konvensional ogé dipanaskeun frying pan, laun nurunna hawa salila roasting. Mun produk dipanggang dina oven, aranjeunna diala low-kalori. Ku alatan éta, piring téh idéal pikeun tabel dietary. Catetan yen lamun masak meatless pancake kalawan kol, adonan teu nambah endog.

Ayeuna mertimbangkeun masakan paling nikmat jeung basajan.

pancakes engkol Tradisional

bahan:

• engkol seger - 600 gram;
• Endog hayam - dua lembar;
• tipung gandum - tilu sendok;
• sunflower minyak - 100 ml;
• soda - 10 gram;
• uyah, rempah - 15 gram atanapi rasa.

Persiapan:

1. Ayeuna hayu urang nganggap cara masak pancakes ieu kalawan engkol. Engkol finely grated shinkuem, zaparivat dina cai nu ngagolak keur lima menit.
2. Saatos waktos sayur nu geus dialungkeun deui kana colander hiji, draining cai, sarta diwenangkeun pikeun niiskeun.
3. Kocok endog dina mangkok jero, nambahan rempah rasa. A busa hasilna endog iklas tina kol. Pamustunganana ninggalkeun nyampur kana beurat rengse tina tepung. Urang ayeuna kudu siap adonan.
4. Lajeng haneut nepi pan frying, frying minyak anu dituang jeung nyebarkeun ku adonan kentel séndok. Tumis nu pancakes dugi kulit emas dina dua sisi.

Pancakes kalawan engkol: resep jeung kéju

bahan:

• Engkol - 800 gram;
• kéju "Rusia" - 150 gram;
• hayam endog - 2 lembar;
• low-gajih haseum krim - dua sendok;
• tipung gandum - hiji séndok;
• minyak nabati - 150 milliliters.
• uyah - 15 gram atanapi rasa.

Urang neruskeun ka prosés persiapan oladushek.

1. Cai pindang cool (1,5 L), tambahkeun uyah sarta séndok tina krim. Kulub cairan ieu nepi ka lemes engkol pre-abon.
2. Solokan caina tina engkol jeung successively nambahkeun thereto bahan sésana, iwal krim haseum, campur tuntas. Hasilna, urang meunang adonan.
3. Salajengna, sangkan pancakes kaluar tina engkol. Lajeng tumis aranjeunna dina minyak nepi ka asak dina sagala sisi. piring nu réngsé kudu dilayanan ka méja panas, sanggeus cooling sakumaha pancakes ti engkol seger henteu sakumaha lemes.

Gurih pancakes kalawan hurang

Hayu urang tingali kumaha urang kudu bahan:

• engkol - 700 g;
• udang leutik (tanpa armor) - 600 gram;
• susu - dua ratus milliliters;
• mentega - 50 g;
• bawang ukuranana sedeng - tilu potong;
• endog - tilu potong;
• tipung gandum atawa semolina - opat sendok;
• sunflower minyak - 100 ml;
• krim haseum - hiji gelas;
• uyah - 15 gram atanapi rasa.

Lumangsungna masak:

1. Engkol kulub dina cai, teras urang mindahkeun pikeun ngabersihan loyang, tambahkeun mentega jeung 100 ml susu panas, simmer pikeun lima menit.
2. Samentara éta, masak hurang keur ngeunaan dua menit, lajeng nambahkeun eta kol na bawang goreng, asak sateuacanna.
3. Lajeng misahkeun protéin tina yolks endog. The yolks nambahkeun uyah, tipung jeung diluted kalawan jumlah sésana susu (100ml) dugi massa homogen. Salajengna, sagala campur sareng engkol. Protéin, ngéléhkeun di péngkolan panungtungan, sarta dicampurkeun dina adonan basa.
4. Fry tradisional dua sisi nepi ka garing. Ngalayanan pancakes kalawan krim haseum.

Pancakes di yogurt

bahan:

• engkol - 400 gram;
• yogurt - 200 milliliters;
• endog - salah;
• bawang badag - salah;
• tipung gandum - lima sendok;
• disintegrant - 5 gram atanapi ciwit;
• minyak - 150 g;
• uyah - 10 gram atanapi rasa.

Hayu urang manggihan cara nyiapkeun piring nu:

1. Sangkan nu pancakes engkol jeung kefir, Anjeun kudu grind dina engkol atah Blénder sarta bawang.
2. Lajeng, campuran kedah nambahkeun uyah rasa. Dituturkeun ku nambahkeun yogurt sarta dikocok kana busa endog.
3. Tepung ngayak liwat kana tabung jeung baking powder. Mangka kudu ditambahkeun kana beurat rengse.
4. Saatos pan panas nyebarkeun ngagoreng beurat tortillas engkol leutik nepi ka asak dina dua sisi leuwih panas sedeng.
5. Salajengna, iklas kaluar dina napkin pancakes kalawan engkol seger jang ngaleupaskeun kaleuwihan gajih. Disiapkeun pikeun produk resep ieu amazingly nikmat duanana panas tur tiis.

Tungtungna, nu leutik

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak pancakes kalawan engkol. Resep pikeun produk ieu, kami geus bébéja anjeun. Salaku bisa ningali, anjeun tiasa ngadamel pancakes cukup gancang. Ngawula kana tabél saperti ieu desirable ka haneut saos krim.