Lamun keur aya di teken nepi menu pikeun tabel libur na néangan tepung panas, anu bakal populer di kalangan tamu, pastikeun pikeun nengetan daging di Perancis jeung kentang jeung tomat. Dina artikel ieu kami nawiskeun Anjeun wincikan téhnologi préparasi na. Satuju, saeutik pisan urang tiasa tetep acuh ka appetizing keureut daging sapi, daging babi atawa hayam, dipanggang ku sayuran succulent. A kéju kulit Ruddy méré saréat pikeun katingal geulis tur festive Anjeun.
Kumaha carana masak daging ngeunah di Perancis jeung kentang jeung tomat
Pikeun nyangkokkeun badag tina nyokot dahareun:
- 700 g babi lemes (e.g., cervix);
- 3-4 tomat asak;
- rak béntang;
- bohlam bawang badag;
- 200 g kéju teuas;
- mayonnaise, hiji séndok sayur minyak, uyah jeung rempah pikeun daging.
Mimiti nyiapkeun babi. Ngumbah daging, potong buah a la carte sarta ngusir alus. Ku kituna mun meunang malah lemes. Usum jeung uyah, Sprinkle kalawan cabe hideung atanapi rempah husus pikeun daging. Ngatur dina lambaran baking nu Anjeun hoyong Sprinkle kalawan minyak nabati. Bawang potong cingcin badag, sarta tomat - keureut. Kentang kudu mesek na potong keureut. Di luhureun potongan babi Nunda bawang heula, lajeng - tomat. Kentang - deukeut ka daging. Ayeuna anjeun kudu piring generously kalawan mayonnaise, Sprinkle generously kalayan kéju sarta nempatkeun dina oven salila 25 menit. Panggang dina 180 0. Sanggeus éta, mareuman oven na hayu piring nu nangtung pikeun lima belas menit. Daging di Perancis jeung tomat sarta kentang siap. Bisa dilarapkeun ka tabél dina platter ageung atanapi langsung dina loyang. Portioned potongan babi lajeng asak sisi piring kentang bakal wewengkon plato pangpentingna dina liburan Anjeun. Henteu tetep acuh teu salah.
Kumaha sejenna bisa masak daging di Perancis jeung kentang jeung tomat
Tangtu, dahareun teu tiasa nyandak babi lemak nyaéta sapi rupa, hayam, turki atawa daging lianna. Tur anjeun tiasa ngadamel tepung hébat jeung daging. Candak pikeun anjeunna:
- 5 kentang badag jeung tomat 5;
- 100 g kéju grated;
- 300 gram daging minced, nyaéta hadé nyandak campuran daging babi jeung sapi;
- bohlam bawang sarta sababaraha cengkéh bawang bodas;
- 70 g mayonnaise, tiasa deui, jadi dipandu ku rasa sorangan;
- saeutik uyah, rempah jeung minyak sayur.
Daging di Perancis (poto bisa ditempo dina katuhu), disusun dumasar kana resep, anjeun meunang pisan lemes sareng juicy, sabab kami nganggo isina teh. Kahiji, ngarasakeun sayur a: kentang, beresih jeung kulub dugi satengah, rendang bawang kana batu leutik tur nambahkeun kana daging comminuted, usum jeung uyah ditambah rempah. Kéju ngilu. Cool tubers, potong keureut kandel 1 cm. Éta kudu ditunda pan (mieun lisah jumlah leutik minyak). Saatos luhur ka ditunda bodo tina tomat, teras hiji séndok daging minced. Ayeuna gajih piring jeung mayonnaise, Sprinkle kalayan kéju. Panggang daging di Perancis jeung kentang jeung tomat diperlukeun pikeun satengah jam dina 180-200 derajat. Saatos ngahias kalawan greens jeung Preanger. Ayeuna nu gaduh dua resep ngajentul panas, anjeun moal deui jadi diganggu ku sual naon ngalebetkeun kana méja libur.