Mutton sup: resep bisa mikir unggal

Hal éta lumangsung di nagara urang, nu loba padumuk Rusia yakin yén domba teh - daging teu ngeunah pisan. Memang tiis handap domba janten kasar tur pikaresepeun ka dirina teken gajih ka biwir. Tapi kumaha nikmat masakan domba, ngan piceun tina panas!

Malah skeptics ngaku yén hearty, soups flavorful kharcho, shulyum domba - masakan incredibly gurih. Tapi aya loba nu resep sejenna nu domba nyokot bangga tempat.

Désa domba sup. resep 1

Anjeunna prepares kacida gampangna. Kahiji, potongan cut tengah-ukuran tina domba, preferably dina tulang rusuk. daging anu asak dugi ampir asak. Lajeng nambahkeun kaldu sayur rasana: bawang bombay, wortel, akar bodas, cabé amis. Sanggeus kira-kira 15 menit nyebarkeun kentang, sarta nalika anjeunna geus siap, sup asin, seasoned jeung bawang bodas, flavored jeung bumbu. Jeung domba ogé kalawan cilantro, peterseli, Dill, seledri. Tétéla sup pisan basajan tapi euyeub tina domba, resep persiapan nu bakal mastered ku komo awewe nu boga imah bungsu.

Umumna dina mutton sup kaldu, Anjeun bisa nambah béas, indomie, gnocchi homemade, mutiara sa'ir. Kedah nembongkeun ngan saeutik saeutik tina imajinasi pikeun nyieun sorangan, desainer, hebat domba sup anjeun, resep ti mana baris milik ngan ka anjeun.

Domba sup jeung kacang. resep 2

Pikeun persiapan daging ngora na, potong kira 30 lembar gram, kacida Anggang, sarta ngan lajeng brewed. Lamun daging ampir siap, tuang kaldu soaked malem kalayan kacang jeung masak salila 40 menit di kaldu ampir siap tambihan goreng dina gajih sésana tina daging, bawang, teras kentang, potong sakumpulan badag. Dina ahir masak, tambahkeun bumbu seger: Dill, peterseli. resep pisan basajan, tapi alatan kanyataan yén daging jeung kacang asak préparasi rélatif lila nyokot jumlah cukup waktu.

masak kami téh produk sejen nu loba ibu rumah tangga jarang dipaké pikeun masak. Ieu chickpeas atawa kacang garbanzo. Featuring rasa alus jeung nilai gizi, chickpeas blends sampurna kalawan domba.

Domba sup kalawan chickpeas. resep 3

Pikeun persiapan chickpeas na dianjurkeun soaking salila kira 12 jam.

Sliced domba, cleaned film na gajih, tuang cai tiis jeung masak pikeun satengah jam. Antukna, motong na tumis wortel, bawang, seledri, bel cabé. Sanggeus satengah jam dina pot jeung daging sumebar chickpeas, masak jumlah sarua, teras nambahan sayuran sauteed, piceun panas kana low. 10 menit saméméh ahir sup masak ditambahkeun cabé panas, wijen mashed, cumin. Fans bisa nambah hiji siap-campuran hops-suneli. Kulub pikeun 10 menit, piceun tina panas jeung méré brew ngeunaan miboga saparapat ti sakabéh sajam.

Domba sup kalayan kacang Nyiapkeun sami.

Aya hiji deui sup domba nikmat. resep basajan, tapi ngaran kasebut dipikawanoh lega - shulyum. Masak bisa di imah, tapi mangrupa pangalusna ngalakukeun hal eta dina nagara, nalika, tinimbang kompor gas - seuneu, sarta gaganti hiji dewan motong - beungeut hiji tunggul tangkal.

domba Shulyum. resep 4

Potong sakumpulan badag tina domba jeung tulang pikeun lila masak dina panas low dina wadah kandel-walled. Lajeng, nalika daging anu lembut, kaldu nambah balok héjo. cilantro merenah, Dill, peterseli. Pikeun 10 menit saméméh ahir uyah kaldu, ieu ditambahkeun jumlah adil tina cabe panas, cengkéh bawang bodas. Sanggeus 10 menit, sumebarna daging on piring a, ngahias kalawan bumbu seger jeung sayuran. Dikaluarkeun tina kaldu bawang bodas sarta bumbu, terus dituang eta kana mugs. Shulyum - a sup mutton, nu geus dikumbah handap kalawan daging pindang. salon deui nya éta mangsa cooling daging deui bisa terjun kana eta jeung reheat: shulyum ieu bakal malah tastier.