Pangsit Steamed kalawan raspberries - a piring pikeun sakabeh kulawarga

Pangsit - pituin piring Ukraina anu boga akar kuna sapertos anu masih kanyahoan waktu pasti kajadian ti daptar ngeunah ieu. Aya nyatu resep, tur masing-masing kulawarga boga trik sorangan.

Paling, hipu, lemes sareng subur pangsit diala steamed. Aranjeunna gaduh teu ukur rasa alus teuing, tapi ogé ngaropéa ampir sakabéh gizi nu leungit nalika asak dina cai nu ngagolak. pangsit uap leuwih hadé diserep ku awak. keusikan maranéhanana bisa variatif. Gumantung kana kahoyong rasa sorangan pikeun persiapan maranéhanana bisa dipaké duanana amis sarta daging atawa sayur komponén: nu curd, apel, kentang atawa suung, ati jeung daging minced, sarta rupa-rupa buah (strawberries, blackberries, raspberries). fillings Buah anu beunghar vitamin sarta ngabasmi elemen, jeung daging - a sumber berharga protéin, asam amino, fosfor, kalium sarta beusi.

Mun rék ngogokeun diri dina usum panas, sarta somah-Na jeung hal ngeunah, masak pangsit kalawan raspberries. Tangtu, kuring kudu méakkeun loba waktu, tapi yakin kuring: hasilna sia eta.

Nyiapkeun pangsit nikmat steamed, anjeun bakal kedah:

• kefir (sérum) - 0, 5 liter;
• tipung - tentang 1 kg (saloba "baris nguji");
• Soda - 1 TSP. séndok;
• Endog - 2 PCS. (Goréng);
• uyah - satengah séndok;
• sunflower minyak - 1 méja. séndok;
• Buah prambus - 400g

Ti bahan di luhur nyiapkeun adonan sacara bébas elastis nu teu lengket leungeun. Jang ngalampahkeun ieu, ngayak tepung jeung tuang eta geser. Jieun ogé sarta nempatkeun endog di jerona. Campur komponén ku produk dipilih ferméntasi susu (yogurt atanapi sérum) jeung uyah. pangsit leuwih subur ditangtukeun lamun tos dipisahkeun ti protéin konéng, mecut aranjeunna sarta ngan lajeng nambahkeun mun tepung. Kefir atanapi sérum bisa digantikeun ku cai polos, tapi dina hal ieu, adonan bakal leuwih kaku sarta kirang elastis.

Knead jeung gulung kaluar adonan. Ku kituna teu lengket Skalka, périodik Sprinkle dinya jeung tipung. Upami Anjeun gaduh waktos, anjeun tiasa masihan nu test ngabohong di tiis keur satengah jam.

Tip: pikeun meunangkeun hasil nu dipikahoyong, make mung tipung kualitas pangluhurna.

Motong kaluar cangkir atawa gelas keureut leutik, jeung iklas di tengah aranjeunna sababaraha tea spoons raspberries sprinkled jeung gula. Gantina raspberries, anjeun tiasa nganggo sagala berries lianna: plums, cherries, apricots, blueberries atanapi strawberries.

Tutup nepi ujung produk diala untun jeung masak aranjeunna pikeun sababaraha hiji. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak pan leutik sarta eusian eta cai salila kira ¾. Top nutupan eta kalawan lapisan gauze. Yén Aisyah nyekel ujung loyang, mungkus thread sturdy. Teundeun wadah cai panas jeung mawa cai ka kulub a. Ayeuna anjeun bisa nyebarkeun pangsit. Antara aranjeunna perlu ninggalkeun gap leutik, sabab dina prosés masak kanaékan pangsit dina polumeu. Panutup luhureun éta produk mangkuk jero, sarua jeung diaméterna pan. Sateuacan unggal awéwé aya hiji sual: kumaha carana masak pangsit? Salaku aturan, cukup pikeun 5-10 menit sababaraha pangsit ngancik sakaligus subur tur euyeub. Numutkeun resep ieu, anjeun bisa masak pangsit dina steamer nu.

pangsit siap Pasang dina mangkok, pre-greased kalawan margarin atanapi mentega, ngarah teu lengket ngahiji. Anjeun tiasa tuang dina produk sirop buah, madu seger jeung Sprinkle jeung gula. pangsit ngeunah pisan steamed kalayan buah prambus diala ku krim haseum atawa dilebur mantega

produk réngsé bisa beku. Ngan nyabut eta saméméh masak ti freezer, ngalembereh tur panas. Tanpa ngarobah pangsit secukupnya bisa tempatna aya di freezer pikeun bulan atawa leuwih. Bon appetit!