Kumaha Jieun hiji sneaky kalawan Daging, vegetarian dastardly tur hina tina Tepung

kursus utama anu utamana dimaksudkan kuah atawa asin dina wangunan na. Jeung kumaha carana sangkan kuah, teu sadaya jelema weruh. Samentara éta, éta bisa radikal ngarobah sakabeh piring, mere eta originalitas jeung rupa skala rasa.

Paling sering, gravies dijieun salila persiapan daging jeung sajajar. Hartina, kahiji anjeun kedah tumis di gajih atanapi minyak daging geus potong buah meh ngancik bodas. Tuluy tuang cai kana loyang dina cara sapertos nu nyumputkeun daging sahandapeunana, ngadagoan nu ngagolak tur ngurangan panas. Ayeuna hayu handapeun si Udung ditutup keur extinguish daging salami eta geus nyiapkeun resep.

Dina waktu ieu, dina pan séjén nu peryogi masak sayur goreng, sangkan kumaha carana sangkan kuah tanpa bawang jeung wortel - ukur keur bari wewengkon plato daging. Gourmets bisa nambahkeun sayuran Goreng moal ukur well-dipikawanoh, tapi loba oge nu lianna. Batur anu diaku jeung motong kacang string, batur - root peterseli, sarta sababaraha malah keur kakuatan keur narik ati husus ngemutan ayana supa kuah.

Awalna, paling bawang digoréng nepi ka coklat emas. Lajeng nempatkeun pan dina wortel, potong strips atanapi grated dina grater kasar. Engké, Anjeun bisa nambahkeun zucchini na kol, peterseli atanapi seledri, tomat dicincang atanapi peppers bel.

Tangtu, lamun mutuskeun masak kuah, supa rasa, éta utamina ka bawang dimimitian mun coklat nu suung, saprak aranjeunna leuwih lila disiapkeun sayuran. Dituturkeun ku gawe dina skéma luhur: bawang bombay, wortel, akar peterseli jeung saterusna.

10 menit saméméh tungtungna daging masak kudu nempatkeun di pan ku daging nabati gorengan jeung aduk. Anjeun tiasa nambahkeun hiji cai saeutik mun kabeh cairanana geus ngejat pareum. Pikeun loba kelir nu ditambahkeun kana kuah tomat tauco, asin atawa saos tomat. Salajengna masak proceeds kana hambalan hareup, nu baris nulungan manehna nyieun hiji kuah kandel.

Anjeun tiasa ngalakukeun ieu sababaraha cara. Batur pilih hiji haseum, batur - mayonnaise. Hal pangpentingna dina proses ieu - massa kneading teleb dina urutan ulah lumps kabentuk. Tambahkeun mayonnaise ogé kedah saeutik saeutik, teu tuang sadaya kuantitas sakaligus.

Metoda sejen persiapan - anu dijieun tina tipung kuah. Munggaran sadaya, dina hal ieu nu kudu frying pan garing tumis tepung dugi coklat emas. Sanajan Anjeun bisa ngaliwatan hambalan ieu: tipung digoréng bisa ngabalukarkeun heartburn.

Titik hareup bakal ngaleyurkeun tepung di cai tiis. Urang teu bisa ngidinan formasi lumps dina massa! Lajeng tipung slurry ieu dituang taliti kana ngagolakkeun daging jeung sayuran sarta diaduk sarua sakumaha dina kasus mayonnaise.

Jeung kumaha carana sangkan kuah tina tipung, upami urang mutuskeun pikeun eupan sémah Anjeun atawa leuwih dipikacinta do daging teu Stew, sarta, contona, burger atanapi meatballs? Lajeng, nurutkeun resep ditétélakeun ieu sayur goreng, gajih anu ditambahkeun kana eta, dina nu patties atanapi croquettes éta disusun lajeng ditambahkeun kana tomat jeung dituang campuran tipung-cai.

Aya hiji pilihan pikeun vegetarian, sakumaha do dips anjeun bisa ngalakukeun tanpa bahan daging, tanpa krim haseum jeung mayonnaise. Ngan digoréng sayuran, saos tomat jeung campuran tipung.

Gravies anu dipaké pikeun piring kadua, basting beautifully garnish. Salaku eta bisa pindang kentang, sadayana atawa potongan ageung, kentang mashed, oatmeal, sereal, Millet, béas, oats atanapi gandum, pasta atawa sayur masakan: braised kol, Stew sayur, engkol gulungan, boneka zucchini na peppers bel.

Sacara prinsip, mun kang Oki teh weruh kumaha carana sangkan kuah, éta bisa nambahan ka sagala piring mangrupa piquancy husus. Contona, hiji supa kuah vegetarian jeung kentang pindang dawam balikkeun kana piring festive jeung bubur sereal dryish kalayan saos dina chops lemak bakal diserep ku pamakéna dina laju nu nu dengki sadaya glutton dipikawanoh Robin Bobin Barabek!