Pasta kalawan térong jeung tomat: utamana masak, resep

Eggplants anu loba dipaké dina asakan nasional nagara béda. Di Wétan, aranjeunna malah disebut "umur panjang sayuran." Alatan kandungan tinggi kalium, anu ngaronjatkeun fungsi tina kapal jantung sarta getih, térong sok diayakeun di diri tinggi. Maranéhna dipanggang, Anggang, stewed kalawan daging sarta sayuran lianna, boneka jeung sagala rupa fillings, fed salaku piring misah, sarta snack, saos atawa témpél.

térong nu hadir kapaitan piquant, anu tiasa bari rasa tina piring rengse. Pikeun meunang leupas tina eta, nya mimiti sayuran cut nurutkeun resep, lajeng soaked dina cai tiis ku uyah. Pikeun 20 menit ti kapaitan tina daun terong. Di sagigireun sayuran sanggeus soaking nyerep kirang minyak nalika frying.

Sicilian pasta kalawan térong jeung tomat

resep ieu di Pulo Italia of Sicilia geus lila dianggap nasional. Di dieu manehna bisa masak di unggal kulawarga. Tur henteu tepung geus réngsé tanpa pasta kalawan terong Anggang jeung tomat.

Dina awal persiapan perlu nyabut kapaitan ti terong (2 PCS.). Jang ngalampahkeun ieu, maranéhanana kudu potong batu tengah-ukuran, usum jeung uyah jeung ninggalkeun keur satengah jam dina yoke nu. Antukna tina terong sareng kapaitan nangtung kaluar jus, nu kudu emptied na rinsed sayuran sorangan. Ayeuna anjeun kudu iklas kaluar terong dina bentuk jeung Panggang dina oven dina 200 derajat 35 menit.

Opat sedeng tomat blanch lowered munggaran di cai panas salila 10 menit lajeng dina és. Pra on tomat sangkan hiji incision meuntas nu lajeng bisa gampang dileungitkeun tina kulit maranéhanana. Unggal cut tomat di satengah na Panggang dina oven salila satengah jam.

tomat Anggang jeung terong narilep dina panci ku palapis nonstick, pikeun nambahkeun dua spoonfuls minyak zaitun jeung Stew pikeun 5 menit. Dua menit nyanghareupan ahir masak nambahkeun kana saos diced kéju mozzarella. Dina waktu ieu, kulub spaghetti. Dina piring badag iklas némpelkeun mimitina, lajeng saos teh. Pikeun ngahias, anjeun tiasa nganggo kéju mozzarella. Pasta kalawan eggplants jeung tomat dilayanan panas. Bon appetit!

Pasta kalawan hayam, terong jeung tomat

Resep di loyang Ieu mimitina potong strips hayam goreng, sarta sanggeus anjeunna - sagala sayuran. Meunang leupas tina rasa pait di terong, maranéhanana kudu soaked dina cai uyah, pre-potong strips, kitu ogé hayam. Sayuran bakal di cai pikeun 10-15 menit. Ngan cukup jeung perlu waktu pikeun tumis daging.

térong soaked kedah garing dina anduk kertas lajeng nempatkeun di pan, dimana aya anu Gurame goreng. Sanggeus sababaraha menit nambah puree tomat ti tilu tomat sarta ditumbuk bodas cengkeh. Sambel disiapkeun.

Numutkeun parentah nu aya dina iket kulub pasta. Pasta kalawan térong jeung hayam saméméh porsi naburkeun kalayan kéju sarta bumbu. Bon appetit!

Resep pasta kalawan térong jeung suung

Tutup terong mesek jeung rendang jeung suung jadi finely jéntré. Tumis sayur di minyak zaitun sababaraha menit, lajeng nambahkeun hiji cengkeh bawang bodas, grated kéju, sarta puree tomat. Bari Nyiapkeun ganti pikeun pasta masak pasta. Ulah hilap ka aduk saos teh meh teu kurban.

Asak pasta keur mindahkeun ka dina loyang kalayan sayuran. Campur kabéh bahan jeung anjeun tiasa nyabut piring tina seuneu. Pasta kalawan terong ngabogaan rasa euyeub jeung rasa caang. Nalika porsi naburkeun kalawan bumbu Basil.

Spaghetti jeung némpelkeun tomat, térong jeung kéju

Dina Nyiapkeun némpelkeun pikeun resep ieu bisa ditambahkeun salaku salah sahiji bahan dipaké salaku némpelkeun tomat jeung tomat. Dina kasus dimungkinkeun, tomat bakal perlu mesek tur grind dina Blénder mun puree. Paduli pilihan nu dipilih masak pasta kalawan térong keur resep ieu bakal ngahurungkeun kaluar sarua juicy.

Dina minyak saeutik tumis bawang dicincang jeung cengkeh bawang bodas. Sanggeus éta, ditambahkeun dua terong, potong batu na tumis aranjeunna nepi ka garing. Lajeng nempatkeun tilu sendok némpelkeun tomat, hiji séndok téh gula jeung uyah rasa. Tambahkeun dua teaspoons cuka sarta Basil seger saeutik.

Masak di spaghetti. Dina terong pasta lay kalawan némpelkeun tomat na liberally sprinkled kalawan curd kéju ricotta. piring geus siap!

Pasta kalawan courgettes na aubergines

Ku nambahkeun bahan anyar pikeun masakan geus akrab bisa qualitatively diversify ménu maranéhanana. Pasta kalawan térong sarta zucchini - nyaeta pilihan vegetarian jeung sakabeh jalma anu taat ka diet sehat.

Sayuran keur piring bisa dipanggang. Pikeun terong ieu (2 PCS.) Cut kana batu tur soaked dina cai uyah salila 15 menit. Mesek sayur sakumaha dipikahoyongna bisa dihapus atawa ka kénca. Bari terong soaked, perlu dina cara nu sarupa jeung motong zucchini. Saatos sayuran ieu nempatkeun dina pan greased na Panggang pikeun 20 menit. Panas sayuran pacampur dina mangkok, nambah cengkeh bawang bodas, uyah sarta rempah. Aduk.

Ulubiung masak di spaghetti. Keur nyadiakeun pasta dahareun kalawan térong sarta zucchini kocok, Sprinkle kalawan grated kéju Parmesan jeung bumbu. Bon appetit!

Pasta térong: resep appetizer "Mutabal"

Aubergine némpelkeun kalawan nami metot "Mutabal" - a snack Arab tradisional dijieun tina terong Anggang, jeruk nipis, bawang bodas, minyak zaitun jeung rempah wétan. Manehna boga hiji rasa jeung ambu mahiwal.

Dina persiapan piring teu kudu boga kasusah wae. Numutkeun resep, dua eggplants leutik kudu bilas, garing, rendang jeung garpu, sarta mindeng ngirim eta dina oven, preheated ka 200 derajat. Nalika sayuran kaciri charred kulit, urang bisa nganggap yen aranjeunna siap.

térong tiis peeled, coarsely dicincang, lajeng grind kana puree maké Blénder leungeun. Nambah squeezed ngaliwatan bodas pencet, jus dua lemons, lima sendok zaitun (sadia wijen) minyak, uyah jeung rempah rasa. Sakali deui campur kabéh bahan jeung ngirim némpelkeun dina fridge. Saatos salah jam snack bisa ngawula.

Appetizer of terong jeung suuk mantega

resep Ieu reminiscent tina gulungan populér tina terong dina Georgian. Tapi kalawan sababaraha parobahan. Térong on resep anyar teu goreng, sareng dipanggang tetep kabeh mangpaat vitamin.

Prosés masak ngawengku tilu hambalan padeukeut. Mimiti perlu nyiapkeun terong, i.e. sapanjang cut maranéhna kana strips kandel 1 cm sarta dipanggang dina oven (20 menit dina 200 derajat). Dina waktu ieu, anjeun kudu nyiapkeun mentega suuk. Pikeun kaca ieu walnuts sarta 10 cengkéh bawang bodas puree mun grind ngagunakeun hiji Blénder immersion. Tambahkeun dua sendok minyak zaitun, uyah jeung cabé rasa.

Dina tahap ahir térong jeung némpelkeun walnut kudu pondok indah. Pikeun tujuan ieu, unggal topped kalawan Anggang belang odol. Di luhureun terong sprinkled kalayan kéju sarta bumbu. Di paménta strip nu bisa digulung kana gulungan.