Masak babarengan hiji jam nikmat na flavorful ti plums sarta apel

Imah-dijieun - topik sacara harfiah inexhaustible na ngabahas eta tiasa wates. Utamana lamun datang ka Manisan, manisan, goodies lianna. Contona, metoda masak preserves jeung kanyataan naon bungbuahan jeung berries mangka Nyiapkeun.

Kaéndahan plum tur apal rupa-rupa

Jam ti plums sarta apel teu ukur mangpaat pisan tapi ogé ngeunah pisan. Caressing rasa amis tina basa digabungkeun sareng kaasaman pikaresepeun sarta astringency lampu. Bouquet of sensations bakal delight teu mung pencinta amis biasa, tapi ogé nungtut gourmets. Utamana lamun jam ti plums sarta apel diwangun ku sirop jeung potongan juicy buah anu jadi appetizing ngalembereh kana létah. A warna caang evokes kenangan ti pressure panas Al Qur. dessert Saperti bakal hiji Ragam hias keur sagala upacara tea, kalawan anjeunna pancakes atawa kéju muih didahar sacara harfiah sareng bang, sarta babies moal malah pisan favorit semolina bakal swallowed tanpa bantahan. Sajaba ti éta, lamun jam ti plums sarta apel meunang cukup kandel, eta bakal ngawula ka keusikan sakumaha alus teuing pikeun sagala jinis muih, croissants jeung baking lianna. Salaku bisa ningali, well-rupa-rupa bungbuahan kami tina sagala sisi! bisi tetep keur leutik: butuh jeung masak! Na aya teu bisa jadi leuwih mantuan bakal jadi artikel urang. Barina ogé, aya parentah rinci jeung urutan aslina, kumaha carana masak jam ti plums sarta apel.

Ambu kayu manis jeung budak leutik

resep kahiji urang basajan pisan. Nyiapkeun goodies Anjeun perlu kilogram bungbuahan duanana spésiés, jumlah sarua gula, 100 g cai sarta satengah teaspoons tina kayu manis. Apel dipiceun sikina sarta potong keureut ipis. Di tilelep dina misahkeun daging tina tulang. Tur ngalakukeun berries, cut dina satengah sarta potongan leutik. Coba teu naksir aranjeunna, sangkan apel jam anjeun kalawan plums éta pikaresepeun, kaayaan salable. Teu blackened apel, salami anjeun ngubaran eta, nempatkeun keureut dina cai asin. Lamun bakal Cope jeung beberesih, sambungkeun bungbuahan of a Citarum lega, ngocok sababaraha kali, ambéh maranéhanana dicampurkeun. luhur Sprinkle jeung kayu manis jeung gula bagian. Panutup mangkuk na hayu diuk pikeun sababaraha jam nepi ka ngantep sari buah. Sanggeus éta, tuang caina teras nahan loyang kana seuneu. Antosan apal jam kalayan plum bisul, moal tahan dina kaayaan ieu 10 menit, lajeng sisihkan keur 7 jam. Deui, ngulang prosedur, moal forgetting nu workpiece tuntas dicampurkeun pikeun pemanasan seragam. Éta leuwih alus pikeun ngalakukeun hiji spatula kai. Sanggeus 4 ngagolakkeun pikeun 10 menit, tuang kana siap jam bank steril jeung gulung nepi.

Jam "betah": bahan

Dina lulus, urang dicatet yén lamun boga kasusah di milih variétas buah, anu apel anu gede pikeun Pangaléngan Paradise, Antonovka, Anise, Pepin, rennet, Simirenko. A plum - Hungaria urang kawentar, Mirabel, Greengage, Peach. Kaayaan utama - yén daging éta rada ketat teu digolongkeun eta, sarta tulang anu dikaluarkeun gampang. Jam tina apel na plums keur usum di imah, sarta mindeng nempatkeun plum. Sanajan kitu, perlu nyiapkeun kapisah, grind liwat kana tabung atawa colander milih siki. Lajeng nambahkeun kana apel. Diajukeun "imah" jam geus disiapkeun ti 1,5 kg tina salah sahiji jenis buah jeung 1 kg lianna - di kawijaksanaan nu sarwa. Gula diperlukeun dina 2 kg.

Jam "betah": masak

apel seeded potong halves 6-8 (jeung lamun bungbuahan leutik - satengah) jeung tempat pikeun 5-7 menit dina cai nu ngagolak keur blanching, teras tiis. Kitu tumaros hiji plums peeled - kasebut nyaéta dimungkinkeun dina cai sarua. Manehna teu tuang hal - hal bakal jadi dadasar pikeun sirop. Nempatkeun buah dina panci nu maranéhna bakal asak. Ti 2,5 gelas cai jeung 1 kg sirop gula make (ngaleyurkeun dina cai nu ngagolak, kulub 5 menit, nyoplokkeun busa, galur) jeung nyegah eta pikeun niiskeun, tuang buah panas. Incubate 4 jam, teras nyimpen kana seuneu jeung sanggeus ngagolak, simmer sejen 7 menit. Ayeuna nyabut jam ti kompor sarta ninggalkeun ka infuse pikeun 8 jam pikeun lengkah kadua persiapan diperlukeun leuwih sirop - sagelas cai na dua kilogram gula. Tuang cairanana kana jam jeung kulub deui salila sahenteuna 7 menit. Di 4 th waktos golak bisa nambah hiji vanili saeutik jeung nutupan! Di dieu téh dessert nikmat tur siap.