Meatballs di saos krim na mah ngan

Meatballs di saos krim - a piring nu geus senang masak jeung dahar di dunya. Tangtu, ngaran masakan, kitu ogé persiapan nu nuances sahiji bangsa béda dissimilar, kumaha oge, dina umum kanyataan yen meatballs - dinya urang bal anu dijieun ti daging atawa minced lauk kalawan sayuran, cereals jeung suung téh asak dina asin wae atanapi kaldu.

Hal ieu dipercaya yén "inventors" meatballs aya suku Turkik, tapi engké éta incredibly piring ngeunah mimitian nyiapkeun sakuliah dunya, sarta masing-masing jalma ngajadikeun parobahan -na pikeun resep. Hasilna, kiwari aya rupa-agung resep pikeun meatballs, sarta unggal kang Oki bakal tiasa milih keur diri paling wareg jeung pilihan-Na.

Asakan Rusia versi klasik tina piring populér ieu dianggap meatballs di saos krim.

Pikeun persiapan masakan daging minced diperlukeun, tur éta desirable yén éta dijieun tina sorts béda daging. Contona, salawasna hasil dicandak ti meatballs minced dijieun tina babi, sapi jeung kalkun. Anjeun oge perlu digodog béas bodas dina jumlah misalna yén beurat ti siap-cocok hiji-katilu beurat daging. Hartina, lamun urang boga daging ka 600 gram, teras béas asak kedah 200 gram. Ogé kudu bawang jeung endog badag (jumlah urang tina isina Anjeun kudu mawa dua lembar). Salian sadayana di luhur, perlu minyak pikeun frying, asin, lada hideung rempah lianna rasa.

Pikeun saos bakal perlu nyandak-ounce paket krim, mantega jeung krim pinuh sendok hiji séndok tepung.

Hidangan asak "Meatballs di saos krim" dimimitian kalayan persiapan isina. Bawang kudu dipotong pisan finely, komo hadé mun grind dina Blénder atanapi grater. Nyieun protéin endog isina pomp hadé dikocok kana busa anu. Ayeuna nambahan nepi dina mangkok sapi, masak sangu, endog, bawang jeung sagala taliti pisan knead leungeun hadé. Ulah poho pikeun nambahkeun uyah sarta rempah kana rasa anjeun. panutup mangkok kalayan isina jeung bungkus dahareun jeung nempatkeun dina kulkas salila 20 menit infusion.

Bari isina teh disimpen dina kulkas, saos geus siap. Keur kitu, a mentega saeutik atawa margarin tipung passiruem, nambahan krim haseum, rasa jeung uyah mere kulub dina panas low pikeun lima menit.

Ti mince rengse ngabentuk meatballs ukuran tina hiji méja bola ping-Pong. Pikeun mince euweuh limes kana leungeun, maranéhanana kudu baseuh ku cai tiis. Paniruem kami "bal" dina tepung jeung tumis dina minyak. Nalika sakabéh meatballs anu browned, tambahkeun aranjeunna di jero loyang, tuang disusun saos tina krim haseum tur masihan simmer dina panas low keur sapuluh menit.

Tur upami sakedik waktos masak, anjeun tiasa nyiapkeun hidangan lampu pilihan "Meatballs di saos krim". Dina hal ieu, hiji operasi ngaluarkeun frying meatballs, sarta manik kabentuk formulir jero Collapsible atah, eusian aranjeunna kalayan saos jeung Panggang dina oven preheated.

Ngawula ka meatballs di saos krim pangalusna kalawan puree kentang. Sanajan kitu, hiji piring samping, Anjeun bisa milih pikeun rasa anjeun.

Salaku Vérsi dietary tina piring bisa masak meatballs di saos susu. Dina hal ieu, tinimbang krim haseum, urang bakal make susu-gajih low. Mince pikeun meatballs hadé dietary turki masak atawa hayam. Gantina béas bisa nempatkeun dicincang jeung engkol pre-dipareuman. meatballs kabentuk mun tuang asin tur Panggang dina oven tanpa frying.

Tur upami Anjeun salah rék masak hal nikmat keur dinner, Anjeun kudu nyobaan pilihan tina meatballs di saos bodas. Dina ieu resep, kana meatballs anu dipanggang dina asin béchamel, anu geus disiapkeun dina dasar mentega, kaldu hayam jeung tipung. Nyieun asin beuki sophistication, anjeun tiasa nambah finely dicincang pindang jamur bodas.

Salaku bisa ningali, pilihan keur piring bisa mikir jumlah hébat. Hal utama - keur boga imajinasi saeutik jeung kaahlian kuliner ka meatballs tos sapertos nu Yum!