Forshmak: naon nya jeung naon eta eats?

Mincemeat - naon eta? piring pisan metot masakan Yahudi. Ngeunaan anjeunna loba kadéngé (utamana alatan puzzles crossword), tapi saeutik pisan jalma geus diusahakeun. Sarta kapiran, éta pisan ngeunah. Ngawalon patarosan: "? Forshmak - naon eta" - eta kudu dicatet yén, dina piring komponén pilihan anu Herring, apel, endog, roti bodas, bawang. Tapi unggal awéwé brings resep hal sorangan, supplementing na modifying eta.

Forshmak: naon eta, naon sajarah na

The dapur Yahudi mincemeat sumping ti Prusia, bahasa Jerman, kecap ngandung harti "snack". Germans Herring dipanggang ham atawa daging jeung kentang, bawang, sarta peppers lumpat krim teh. Hiji piring sarupa nyaeta sarta Swedes. Beda pokok nyaeta di asakan Yahudi, snack ieu - tiis. Manehna disiapkeun dina poorest, jadi narékahan pikeun ngurangan harga plato nu. Herring nganggo cheapest, teu freshness kahiji, ngabogaan warna coklat dina kulit, jadi disebut "Rusty".

Mincemeat of Herring. resep Palasik

Nyiapkeun mincemeat Palasik butuh nu suite handap produk:

• Gajih 1 teu pisan Herring asin.
• 2 endog keras pindang.
• 2 apel haseum.
• keureut sababaraha loaf kamari.
• Ngeunaan satengah cangkir susu.
• 2 sendok minyak nabati.
• 4 kentang sedeng.
• 1 bagian-waktos sendok gula.
• 1 séndok cuka lemah.
• Dill na chives.
• A uyah saeutik nurutkeun rasa.

siap-siapna

Kulub endog sarta kentang. Herring cleaned tina tulang, fins na viscera. Anjeun teu bisa make susu atanapi endog anu jero, maranéhna bisa uing piring nu. Mesek nu apel jeung endog pindang. Motong sagalana kana buah leutik. Blénder leuwih hade teu make: mincemeat - a piring tina dicincang, moal produk taneuh. Munggaran kana batu leutik motong Herring, teras endog, teras apel. Baton jelas ti mesek nu, tuang susu pikeun sababaraha menit. Tarik, naksir leungeun, tambahkeun ka sesa produk taneuh. Grind bumbu, tambahkeun ka mincemeat, tambahkeun gula, uyah secukupnya, tuang di cuka, minyak sayur. Kumaha nyampur. Jelas jaket kentang, potong keureut kandel, iklas aranjeunna dina sendok mincemeat siap. Tétéla snack pisan nice pikeun sarapan.

mincemeat Yahudi. resep

Metodeu Yahudi persiapan anu sarupa jeung klasik, tapi tinimbang sayur merlukeun mentega atawa margarin. Herring sarta endog dina babandingan dicokot deui roti na kirang. Produk teu dicincang, tapi scrolled ngaliwatan hiji coet daging.

bahan:

• 1.5 Herring uyah.
• 2 endog badag.
• Satengah apel Antonovka variétas.
• Satengah bulbs bawang beureum.
• Kamari 1 nyiksikan tina roti bodas atanapi loaf tanpa vanili unsweetened.
• 100 ml susu.
• 50 g mentega.
• Pilihan - jeruk nipis.

siap-siapna

Ngabersihan Herring ti kulit jeung tulang, urang tiasa nyandak Gurame siap-dijieun. Garing jeung ngagiling dina Blénder (coet). Loaf roti atawa mupus tina panutup, soak pikeun sababaraha menit di susu, squeeze, sarta grind di Blénder a. endog pindang anu cleaned, nempatkeun kaluar mate pikeun hiasan, jeung sésana konéng misah. Protéin rendang, ngagiling konéng sareng garpu bareng jeung uyah jeung cabé hideung dugi seragam. Apple mesek, lulus eta ngaliwatan Blénder a, ngan lumangsung kalawan bawang. Campur Herring, apal, bawang, saos daging. Tambahkeun mentega lemes, serat dicincang jeung satengah yolks. Tambahkeun jeruk nipis secukupnya, sadaya ngéléhkeun up babarengan pikeun hawa. Iklas dina piring datar tur Sprinkle jeung yolks endog sésana jeung garnish kalawan endog jeung greens. Tiis.

Urang ngaharepkeun kami geus diwaler patarosan: "? Forshmak - naon eta" - na piring kana rasa anjeun. Bon appetit!