Manisan resep jeung poto India

Misterius, matak, nagara endah - India. Budaya euyeub, monumen arsitéktur unik, alam rongkah enchant sadayana anu datangna di dinya.

Salaku beragam sarta asakan unforgettable India. Manisan jeung Manisan hususna! Tanpa aranjeunna, asakan ti nagara ieu teu bakal réngsé.

Manisan - dongéng amis India

Pikeun warga satempat, dahareun - henteu ngan nyerep kalori. Aranjeunna ngantebkeun produk, pisan prosés masak tur mibanda hidangan siap-dijieun.

Sarta di Manisan India bisa murag asih dina absentia, tanpa malah ngabogaan coba. Éta tetempoan pisan pikabitaeun!

Sagala manisan di India boga judul nasional umum - mithay. dasarna oge identik, sarta diwangun ku dua komponén - susu na ghee. Kusabab wewengkon kazhdіy ditambahkeun hal sorangan dina manisan India, resep téh rupa-rupa hébat.

Hal ieu dipercaya yén pangan sapertos sanes pohara kapaké pikeun bentuk jeung nyumbang kana gain beurat. Tapi ieu teu ngeunaan Manisan India, paling diantarana, sabalikna, ngaronjatkeun nyerna dahareun.

Ampir sakabéh manisan disiapkeun tanpa endog. Bungbuahan sarta sayuran (kayaning komponen bahan) ngandung loba manisan India. Dessert resep demonstrate eta.

Hiji tradisi alus nagara - balik dina mangga buka ku kantong tina manisan. Jadi India geus dikedalkeun hormat tur simpati maranéhna keur boga imah.

Dina salametan di locals nyieun jumlah waras tina manisan. Aranjeunna ngubaran tamu, sanajan teu kaduga, babaturan, mawa kado ka dewa.

Sababaraha Manisan anu dibungkus dina foil husus. Éta plant.

Sajarah manisan India

Asakan lokal geus mekar henteu ku sorangan, tapi di handapeun pangaruh dua agama - Islam tur Hindu. Sajaba ti éta, kontribusi dijieun ku padumuk Mongol, anu maréntah nagara pikeun sababaraha waktu.

rupa manisan

Sagala Manisan di India anu dibagi jadi dua golongan utama:

• dasar - susu (misalna burfi, Rubra, jsb);
• basa - Tepung (halva, Ngepaskeun jeung nu lianna).

Jinis munggaran - rupa-rupa casseroles. Ngan susu atanapi ditambah béas. Nyiapkeun casseroles sirop amis, tambahkeun kismis, mété, gula.

Grup ieu ngawengku Manisan jeung es krim.

asakan India: resep (amis)

Dugi kiwari, sababaraha rébu taun resep aslina hirup. Aranjeunna cageur tanpa parobahan nanaon. Tangtu, sadaya waktu aya nu anyar. Tapi rasa husus sarta hikmah kuno Wétan nyaéta di unggal resep.

Susu Fudge - burfi

Hal ieu kacida bergizi sarta amazingly nikmat manisan India. Resep burfi atanapi barfi (duanana mungkin ngaran) anu béda dina édisi béda anu kapanggih dina kaayaanana dina Internet. Masak dessert ieu dina gaya malah ibu rumah tangga novice di imah. Sajaba ti éta, butuh éta ngan 15 menit!

Salah sahiji varian persiapan ngeunah ieu.

Bahan pikeun 6-7 servings:

• susu bubuk (eusi gajih 25%) - 150 gram;
• mentega jeung gula - 50 gram;
• krim haseum - 60 gram.

Campur mentega jeung gula jeung ditunda seuneu. Nalika gula geus dilebur, tambahkeun krim jeung neruskeun masak. Masakan leuwih hade milih logam. Sanggeus lima menit, tambahkeun susu. Angkat ti panas. Sagala ngamen ku mixer, nyoplokkeun lumps. Dimekarkeun di gelas na di tiis salila kira lima jam.

hasilna mangrupakeun Manisan hipu! luhur bisa dipapaésan kalayan kacang jambu, Sprinkle kalayan siki poppy. Susu bubuk, upami hoyong, diganti ku seger, sarta gaganti nganggo molds baking.

manisan India: dzhalebi (resep)

Sejen teu kirang elegan, tapi gampang nyiapkeun dessert. cingcin crunchy amis jeruk atanapi konéng.

Ieu sugan pang populerna amis diantara duanana lokal jeung wisatawan. Di India, éta dipigawé dina jalan.

Tur anjeun tiasa kaget sémah anjeun jeung masak di imah India manisan dzhalebi. Resep sludeyuschy.

diperlukeun pikeun uji éta:

• tipung - 2 gelas;
• Semolina - 2 teaspoons;
• krim haseum - 1 séndok;
• a soda saeutik - di ujung sendok hiji;
• 1.5 gelas cai.

Salian test nu peryogi sirop séjén:

• 2 gelas gula;
• 1 cup cai;
• 1 séndok jeruk nipis.
• pikeun rasa, Anjeun bisa nambah hiji kapulaga sababaraha peuteuy.
• komponén panungtungan tina resep - minyak nabati. Bakal butuh keur frying jero.

Persiapan:

1. Knead adonan jadi pancakes (pikeun density), sarta nempatkeun dua jam dina tempat haneut, saméméhna ditutupan ku anduk. Bari datang, nyandak sirop.
2. Ditunda seuneu gula jeung cai. Lajeng nambahkeun ka aranjeunna (pilihan) jeruk nipis sarta kapulaga. campuran kulub pikeun lima menit, dugi thickened.
3. The dzhalebi bentukna mangrupakeun spiral. Jang nampa epek ieu, anjeun bakal kedah jarum suntik masak atawa kantong a. Sahiji, éta bakal mungkin mun squeeze adonan jeung masak manisan India. Resep, sakumaha dina kasus kalawan burfi gaduh embodiments béda.
4. Lamun kantong atawa adonan siap jarum suntik geus extruded onto pan dipanaskeun ku lapisan minyak sahingga badag.
5. Fry dugi peperemenno coklat emas on boh sisi. Tempo adonan dina sagala hal teu noél handap.
6. Simkuring nyandak kaluar sareng manisan séndok slotted, masihan ka solokan kaleuwihan minyak. Jang ngalampahkeun ieu, eta leuwih hade mun ditunda napkin a. Lajeng disimpen dina sirop pre-asak.

Crispy Ngaruwat dzhalebi siap!

bal lada hearty

fret ieu - India manisan resep nu ayeuna bakal dibere. Dessert populér di Pakistan, Népal jeung nagara Asia Selatan lianna. Salaku salawasna, persiapan pilihan seueur.

Teu kawas dua resep saméméhna, ieu bakal leuwih hese segi bahan. Lada dijieunna tina tipung gram. Teu salawasna mungkin mun meunang.

tipung chickpea dianggap ampir terapi. Ngagantelkeun pentingna hébat nya di ubar Tibét, Ayurveda. tipung chickpea dipaké pikeun kaséhatan sarta kageulisan awéwé.

Lamun make kacang polong anu di leungeun moal dibikeun bahan.

Ku kituna naon nu peryogi:

• tipung chickpea - dua cangkir;
• hazelnuts - 2 séndok. spoons;
• mentega - 200 gram;
• gula tipung - 1 séndok;
• kacangan (almond, cashews, walnuts) - 2 sendok (anjeun bisa milih mana wae salah nanaon atanapi pamakéan sadaya);
• kalapa - 1 sdm. séndok;
• Kapulaga - a ciwit;
• kayu manis - ½ TSP.

Persiapan:

1. Mentega pre-dilebur nambahkeun tepung. Aduk terus kalawan dirina, ngagoreng dugi momen tina tepung moal balik rasa nutty pikaresepeun.
2. Dituturkeun ku mété, kapulaga, kayu manis. Kabéh deui sarta neruskeun aduk ngagoreng. dimungkinkeun nyaeta gula tipung. campuran ieu leuwih tiis tur bal lepim therefrom. Sateuacan modeling leungeun pangalusna kalawan cai. manik réngsé bisa sprinkled kalawan kalapa.

Fret teu merta sangkan buleud. Ngabentuk lengkep wenang. Mun aya hiji husus cutters cookie, dipake ku maranehna.

India bisa rightly disebut paradise keur huntu amis. Coba manisan ieu sia sahenteuna sakali dina kahirupan maranéhanana. Ngarasakeun rasa, nepi ka savor, mun admire ... lajeng masak di imah, delighting babaturan sareng kulawarga!